万丰美食菜谱大全尖椒炒鸡蛋的制作方法 ？
方法一1.青椒洗净，去蒂和籽，切横条。2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。方法二1.鸡蛋3个。2.尖椒2个洗好备用。3.鸡蛋磕到碗里，尖椒切碎放入蛋液里，放入盐和鸡精搅拌均匀。4.起锅放油，油热放入搅拌好的蛋液翻炒，炒至鸡蛋定型后即可出锅，装盘。青椒洗净，去蒂和籽，切横条。鸡蛋打散，加入一点点水和盐。油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。
尖椒炒鸡蛋怎么做？ ？
尖椒炒鸡蛋
主料：尖椒5个 、鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量；
做法：
1、尖椒洗净，去蒂和子，切横条；
2、鸡蛋打散，加入一点点水和盐；
3、油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块；
4、盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火；
尖椒炒蛋怎么做 ？
主料
主料： 尖椒5个
鸡蛋2个。盐 白糖
味精各适量。
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 尖椒洗净，去蒂和子，切横条。
2. 鸡蛋打散，加入一点点水和盐。
3. 油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。
4. 盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。
尖椒炒鸡蛋的做法 ？
嗯哼~
尖椒炒鸡蛋
主料：尖椒5个
鸡蛋2个。盐白糖
味精各适量。
制作步骤
1 尖椒洗净，去蒂和子，切横条。
2 鸡蛋打散，加入一点点水和盐。
3 油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。
4 盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡恭，调入盐、白糖、味精炒匀关火。
PS：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
以上~
尖椒炒鸡蛋怎么炒 程序说一下 ？
尖椒切丝，鸡蛋打成胡状，用油烧到70℃左右倒入尖椒炒至8成熟，装起，在倒入油烧到80度左右，倒入鸡蛋起饼，在倒入尖椒一起炒2分钟左右就好了
青椒炒鸡蛋的营养价值 ？
1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
青椒炒鸡蛋怎样做才好吃? ？
1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.
2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。
3．翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。
4．锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（我喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精,酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。煮上半分钟左右，倒上辣椒，待辣椒变软煮熟就可以上碟
喜欢辣的买皮薄的，不喜欢辣的买皮厚的辣椒。
尖椒鸡蛋的做法，尖椒鸡蛋怎么做好吃，尖椒鸡蛋 ？
锅里放油，鸡蛋打散煎出来，成形的时候放青椒丝炒，同时加盐和味精。青椒炒熟就可以出锅装盘了。
青椒炒鸡蛋，怎么做好吃？ ？
难度：切墩(初级) 时间：10分左右
主料
大青椒2个 鸡蛋4个
辅料
油适量 葱花少许
盐少许 料酒适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散，青椒洗净去籽切丝。
2. 锅中放油加热，将鸡蛋液倒入煎至两面金黄色用锅铲切成块盛出，再在锅中放入油，加葱花爆香，放入青椒丝和盐炒熟，将炒好的鸡蛋倒入炒匀即可
要做尖椒炒鸡蛋，是先炒蛋呢？还是尖椒？尖椒大小要切什么样子的？ ？
主料：尖椒5个，鸡蛋2个。盐，白糖，味精各适量。
做法：
1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。
2恭鸡蛋打散，加入一点点水和盐。
3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。
4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。
贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。