万丰美食菜谱大全求青椒炒五花肉的做法? ？
食材
青尖椒一条 五花肉 鸡精 盐 米酒 油 生粉 生抽 砂糖 麻油.
1青尖椒去籽洗干净，五花肉洗干净切片加入适量的盐、米酒、生抽、鸡精、少许砂糖，生粉搅拌均匀腌2个小时。
2五花肉先下油锅炒七八成熟后下青椒爆炒片刻后，加少许盐、鸡精、生抽、砂糖调味翻炒均匀。
3临上锅前加少许油、麻油翻炒均匀装盘，让其色泽更好。
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五花肉炒青椒的做法，五花肉炒青椒怎么做好吃 ？
食材用料：
五花肉若干
青椒一个
姜一块
盐味精适量
油适量
五花肉炒青椒的做法：
1.青椒洗净切块，五花肉切片，姜切成丝
2.锅里下少许油爆五花肉
3.五花肉出油后加入姜丝
4.等五花肉焦黄之后下青椒
5.翻炒至快熟时加入调味料了
6.最后翻炒均匀就可以装盘了
爆炒五花肉的做法，青椒爆炒五花肉怎么做好 ？
食材
主料
五花肉
250g
青辣椒
100g
辅料
油
适量
生抽
适量
蒜米
适量
步骤
1.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。
2.将蒜米切丁青辣椒切片。
3.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。
4.然后放入青辣椒和蒜米。
5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。
6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！
五花肉炒菜椒的做法，五花肉炒菜椒怎么做好吃，五花肉 ？
主料
五花肉
250g
湖南辣椒
200g
豆豉
80g
辅料
油
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.所有材料根据自己喜好切好备用。
2.锅烧热，下五花肉煸炒出油，小火煎至微微焦黄。
3.放入姜蒜丝炒出香味，再放入辣椒大火煸炒至稍软。
4.再加入豆豉煸炒，加入少许酱油，因为豆豉是咸的所以不用放盐，加入五香粉和少许糖提味，可加少许水不至于太干，出锅。
辣椒炒五花肉的详细做法？要简单入味哦。 ？
主料
五花肉(250克)
调料
尖椒(200克)青蒜(1根)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)
厨具
炒锅
1 五花肉半斤洗净。
2 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3 准备好辣椒并洗净。
4 将尖椒和青蒜切段。
5 起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6 炒好的五花肉盛起待用。
7 将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8 等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9 加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
10 好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。
小窍门：
1、煸炒猪肉的时候要快，免得粘锅。
2、辣椒要煸炒至表皮有点焦，味道才香。
牛角辣椒烧五花肉的做法 ？
用料
牛角椒 两根
五花肉 200g
做法
五花肉洗净切丝，如果刀功不好的朋友可以把五花肉冰冻会儿后比较好下刀。五花肉里放少许生抽，生粉，酒腌10分钟。
牛角椒洗净切丝，不太会吃辣的朋友可以把里面的籽拿掉；我比较喜欢吃辣所以没有拿掉。
锅里热油放五花肉煸炒
肉变色后放牛角椒继续煸炒
放蚝油和少许酒，个人不是很会吃咸；而且肉已经腌过就没有再放盐和味精了。酱汁炒开就可以装盘了。
五花肉炒青椒丝的做法，五花肉炒青椒丝怎么做 ？
1.锅中放油烧热放入五花肉煸炒
2.带肉炒的出油了，放入葱蒜炒香
3.放入青椒翻炒
4.放入一品鲜，盐鸡精适当点几滴料酒，放点十三香，炒的青椒变色就差不多了
5.装盘
虎皮青椒炒五花肉的家常做法 ？
这个我会，先把青椒放油炒软，盛出来，再放油，蒜，把五花肉放锅里炒，变色后放点酱油，接着炒2分钟左右，把青椒放进去，放盐，再放点蒜苗(有就放)，炒1分钟左右，放点水(怕上火)，炒几下，出锅。火别太小
白辣椒炒五花肉的做法，白辣椒炒五花肉怎么做 ？
1. 锅里烧热油后，放入大蒜爆香
2. 放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻炒
3. 最后放入大葱和鸡精调味即可
青椒炒肉的做法 ？
1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。2. 花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。3. 把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出；5. 再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可。 食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，耗油1小勺，生抽1小勺制作步骤：1、将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。2、猪肉清洗干净，切好。3、起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆香后再将猪肉倒入翻炒。4、猪肉翻炒2分钟左右，就可以倒入青椒一起翻炒。5、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。 食材明细：猪肉300克、青椒3只、鸡蛋 1个、葱、姜、盐、料酒、生抽、醋、鸡精、糖、淀粉、食用油适量。制作步骤： 猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开。 肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。 腌制肉丝的同时，将青椒洗净，切丝，葱姜切丝备用。 炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。 先将肥肉丝倒入锅内煸炒出油。 再倒入瘦肉丝快速翻炒。 加入白糖和少量的生抽。 肉丝变色后，大约1分钟左右，倒入青椒丝快速翻炒。 青椒断生变色后，加入鸡精，最后倒入水淀粉勾芡，关火装盘。 主料：青椒、猪里脊肉辅料：盐、生粉、老抽、色拉油、鸡精、胡椒粉、醋1. 青椒六个切丝，猪里脊肉130克切丝备用2. 肉丝放小碗内加入一勺盐，生粉两大勺，老抽四五滴3. 拌匀，觉得拌不匀的时候加少量的水，不要加酱油，否则颜色会很深，成菜不好看4. 油锅烧热，倒入色拉油，不要太少不要太多，少了肉会炒老，多了菜会很油腻，刚盖住锅底就可以了5. 看到油冒青烟时，改小火，倒入肉丝，扒散6. 把肉丝盛起，锅中留一点点底油，倒入青椒丝，在锅中干炒7. 加入一勺盐，再炒8. 放入盐以后，青椒会炒出一些水分，继续炒至水分完全蒸发，青椒丝呈现出比较焉的状态9. 倒入先前炒好的肉丝10. 加入鸡精，胡椒粉，两大勺醋，翻炒几下，就可以起锅了11. 肉丝鲜嫩，青椒翠绿，很是诱人！