万丰美食菜谱大全炸馄饨皮的做法，炸馄饨皮怎么做好吃，炸馄饨皮的家常 ？
炸馄饨皮的做法
主料
馄饨皮10多张 芝麻少许
蜂蜜水少量 玉米油适量
油炸甜酥馄饨皮的做法步骤
1. 包了小馄饨，没馅儿了，扔了么太可惜，想着变点儿花样把它吃了。
2. 用刀子把馄饨皮切成条儿。
3. 调匀蜂蜜水
4. 用刷子在条上刷一刷。
5. 撒上少许芝麻。6. 锅里倒入油，稍多些，免得呆会儿炸焦。
7. 小火，放入条儿，炸至金黄酥脆即可。
炸云吞皮怎么做 ？
炸云吞（含云吞皮做法）的做法步骤
1
面粉200克，加适量的清水拌均；
2
揉成光滑的面团，静放20分钟；
3
等待醒面的时候剁馅。猪瘦肉洗净，剁碎，放盐、油、生粉、料酒、酱油、生姜碎末拌均腌制5分钟
4
葱切碎，加入腌制好的瘦肉中；
5
拌均好云吞馅，待用；
6
醒好面团揉成长条，粉小团；
7
用擀面棍把面团擀薄，很薄很薄，8*8cm的云吞皮；
8
放到云吞馅；
9
把馅包裹起来，这是粤式包法。PS：根据自己喜欢的形状包。
10
做好的云吞，用盘子装好；
11
热锅，倒油；PS：有的量取决于锅的大小，用量要盖过云吞。
12
油温达到180度时候，放入做好的云吞，炸；PS：火温可以改小点；
13
云吞炸到金灿灿即可
酥脆馄饨皮的做法，酥脆馄饨皮怎么做好吃，酥脆 ？
主料
馄饨皮
150g
辅料
蛋黄
1个
盐
2g
孜然粉
4g黑芝麻
10g
步骤
1.馄饨皮用刀切成长条
2.拧180度翻转一下，入冰箱冷冻10分钟，冻硬
3.鸡蛋取其蛋黄，打散，
4.用刷子将蛋液涂在馄饨片上
5.均匀的撒一层黑芝麻，再撒一层孜然粉，再撒一层盐
6.烤箱预热180度15分钟
小贴士
所有主料，配料分量都是估计的，不是很精确
馄饨皮怎么做薄脆 ？
混沌皮的表面涂一层少量的油，盖上塑料布。 发酵约10个小时或更长时间，再用180℃－200℃的油温将其炸制成表面金黄色，体积膨大，酥脆即成。 所用的面要比油饼少，因为面少，薄薄的一层面，放到油锅里炸，才能脆啊，注意油温。
炸脆皮混沌皮怎么省油 ？
爱吃“香口”的人应该都爱吃炸饺子，但是又担心炸饺子热量高，又热气。不妨试试烤饺子，虽然口感比较干，色泽上也比炸饺子逊色，但烤出来的饺子也是香脆可口，而且轻负担。配上酸酸甜甜的番茄酱汁
肉馅就是猪肉馅+芹菜粒+盐+鱼露用力搅拌成，然后用饺子皮包成云吞模样即可
制作番茄酱汁：番茄淋上热水，然后去皮切粒备用。热锅热油，下番茄炒软，加适量的清水继续熬煮，然后就可以下番茄酱跟糖，分量按自己的口味，喜欢酸点的，最后出锅的时候可以下适量的白醋。
烤箱预热120度，烤盘上刷一层油，码上饺子，再在饺子上刷上一层油。入烤箱120度先烤5分钟，让肉馅先熟透了。然后转180度5分钟，表面金黄即可。刚刚出炉的时候要放凉一下才会脆，然后淋上番茄酱
椒盐脆条（多余的馄饨皮）怎么做如何做好吃 ？
1. 馄饨皮铺开
2. 挨个刷蛋液
3. 撒点椒盐，我撒多了，大家做的时候少撒点哦。盖上另一片馄饨皮。
4. 盖好馄饨皮后，轻按一下，切成五条。
5. 扭一扭，刷上蛋液。
6. 撒点黑芝麻比较香，也可以不撒。烤箱180度预热五分钟，把烤盘放进去，13分钟。
7. 烤好了，冷却以后就脆脆的了，一次吃不完的话，放进密封罐保存。
8. 一样的配方，扭了扭，油炸了一盘。
9. 油炸
10. 这是油炸的馄饨皮。
11. 我还是更喜欢烤箱版的，无油比较健康。
炸馄饨皮时可不可以放白糖？ ？
炸馄饨皮时可以放白糖.
当最好是炸完后放，还有就是在和面时把糖放进去，这样口感更好。
馄饨皮巧果怎么做 ？
馄饨皮巧果的做法
1、大馄饨皮对切成2半，取一半中间剪刀，将2侧的皮穿过中间的缝隙，翻过来。所有的皮子都处理好，放在盘子里待用。
2、锅里多倒一些油，大火加热30秒，将馄饨皮放入油锅里炸到金黄色。炸巧果需要热油猛火才能瞬间膨胀，口感松脆。但如果油温太高也容易炸焦，改下火让油温降低一些再炸。
3、盘子里铺上厨房纸巾，将炸好的巧果表面的油吸掉，放凉后，密封保存。
4、吃的时候可以蘸番茄酱或者撒些椒盐粉。刚炸好有点软，放凉后会变脆。