万丰美食菜谱大全丝瓜浸鸡的做法，丝瓜浸鸡怎么做好吃，丝瓜浸鸡 ？
主料
鸡
500g
丝瓜
1条
辅料
姜
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净斩件
2.丝瓜洗净滚刀切
3.锅里下水，放入姜片
4.水开后倒入丝瓜，继续大火煮
5.继续大火煮，要煮到丝瓜差不多熟
6.丝瓜熟了。开到最小火，倒入鸡肉
7.挂住盖子。继续最小火慢慢炖
8.水开后。马上关火。不然鸡肉会老的。
小贴士
不怕生的话。倒入鸡肉的时候。也可以关火。挂住盖子继续焖。
鸡肉一定要嫩嫩的才好吃。所以不可以开大火来煮。要慢慢的“浸
水瓜（丝瓜）浸鸡怎么做 ？
水瓜（丝瓜）浸鸡的做法 水瓜洗净刮皮，切滚刀块；鸡洗净斩块，用少许盐腌十分钟备用。
锅里水开后放入水瓜，大火十分钟让水瓜熟透。
开盖倒入鸡块，关火盖上盖子焖十分钟。
鸡肉嫩水瓜软汤清甜！放少许盐调味，上桌！
小贴士
一直用大火烧制，倒入鸡后关火盖盖焖十分钟，不用怕鸡不熟，这样做出的鸡才是最嫩滑的。
鸡的爪子、内脏与水瓜一起煮十分钟，因这些要耐熟些。
丝瓜蒸鸡怎么做好吃，丝瓜蒸鸡的家常做法 ？
丝瓜蒸鸡的家常做法
1.鸡腿三个
2.丝瓜去皮，切滚刀，用薄盐抓匀
3.鸡洗净去骨，用盐抓匀，最好腌制时间2小时左右，时间越久，越入味
4.红椒，青椒，花椒，大蒜
5.备调料汁 生抽，醋，糖，耗油 （汁水要匀开）
6.锅中装水，加入大蒜，黄酒，煮开
7.关火，放入鸡腿，焖5分钟左右后，取出，放在丝瓜上面
8.倒入刚才准备的调料汁
9.锅中放水，煮开后，放入丝瓜鸡，蒸5分钟后，取出
10.
丝瓜煮鸡蛋 怎么做 ？
原料:丝瓜,鸡蛋,盐,鸡精
将丝瓜洗净切成滚刀块,鸡蛋打散充分搅匀
将丝瓜飞水后沥干
将鸡蛋炒熟后划散
重新在炒锅里加油倒入丝瓜翻炒
加入鸡蛋,放盐和少许鸡精翻炒
盛出装盘即可
丝瓜煲乌鸡的攻效 ？
乌骨鸡肉250克，丝瓜100克，鸡内金10克，料酒、精盐、味精、姜丝、葱末、香油各适量。
做法:
①将乌骨鸡肉洗净，切片；丝瓜洗净，切片；鸡内金洗净，切丝，备用。
②砂锅内加水适量，放人鸡肉、鸡内金、姜丝、葱末、料酒、太火烧沸，改用文火煎30分钟，加入丝瓜片，再煮3—5分钟，调入精盐、味精、香油即成。
③每日1剂，连服15—20天。
功效:
乌鸡肉性平，味甘，有补肝益肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效；丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效；鸡内金性平，味甘，有健脾和胃、消食化滞、固精止泻等功效。合而为汤，可奏滋阴养血、调经止带之效。
木瓜和丝瓜一起煮鸡肉可以吗 ？
木瓜跟鸡肉在一起，非常好的哦，丝瓜就算了吧，放在一起好像还影响了口味哦。