黄瓜白玉菇炒鸡蛋 ?
待用。
2
将玉米粒切下。
6
放入玉米粒翻炒一下,盖上锅盖大火煮开。
10
加入适量盐调味食材明细
玉米1根
白玉菇适量
黄瓜1根
盐适量
油少许
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
小炒白玉菇的做法步骤
1
准备材料。
3
黄瓜洗净。
9
加入少许清水,切成粗条状,烧热。
7
再加入白玉菇翻炒。
5
炒锅中倒入少许油。
4
白玉菇洗净,一起翻炒均匀。
8
下入黄瓜,大火收汁即可
金针菇和白玉菇能一起炒蛋吃吗 ?
金针菇和白玉菇你可以先煮然后捞起来能,金针菇,没有就是放太久已经内干了,加盐不要味精,只有新鲜的买回来泡水去味了的才行),(最终的味道是滑嫩爽口,锅里的余油加热下放鸡蛋,不会产生毒素,然后海椒会冒出香味道,油会变成红色,但是味道怎样不好说,白玉菇我一般下火锅吃,锅内放油,油不冒烟小火差不多了倒在干海椒面上,放入你煮了的金针菇和白玉菇
蛋黄白玉菇怎么做好吃 ?
白玉菇鸡蛋羹的做法
1.食材:白玉菇(已清洗)、鸡蛋(已打入保鲜盒中)、温水
2.
在鸡蛋中,加1汤勺料酒。
3.
打成蛋液。
4.
随后,加0.5勺盐。
5.
加入温水。
6.
调味搅匀。
7.
用油格过滤。
8.
接着,合入已清洗好的白玉菇,盖上保鲜膜。
9.
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火取出。
10.
最后,加1汤勺生抽。
白蘑菇蟹肉棒炒蛋怎么做 ?
用料
白蘑菇适量
鸡蛋
蟹肉棒两根
油7克、盐0.5克、葱花适量、胡椒粉少量;
白蘑菇蟹肉棒炒蛋的做法
蟹肉棒切段
将洗净后的蘑菇撕开(我们这边用的是白玉菇)
把鸡蛋打均,在里面加入0.5克左右的盐,加入少量的胡椒粉;
开火,在锅内放入7克左右的油;
在锅内放入葱花、蘑菇翻炒一下,放入少量的水焖一分钟左右;
放入蟹足棒翻炒一下,再放入少量的葱花;
翻炒一小会,将锅内的所有材料赶在中间,将鸡蛋倒在上面,不要翻动,等它受热凝固
再加上一点点葱花做为点缀用。
等它凝固得差不多时我们再将它翻动一下,就可以出锅了。
秋葵能和金针菇一起炒鸡蛋吗 ?
白玉菇秋葵炒虾仁
用料
白玉菇一盒 虾仁(中)100-150g
秋葵3-4根
糖,盐
蚝油,生抽,料酒,蒸鱼豉油
姜葱蒜
白玉菇秋葵炒虾仁的做法
虾仁解冻清洗,加点生抽,料酒,糖,盐,生粉,用手抓匀之后,再倒一点食用油,继续抓匀。(所有调料都适量即可,别放太多)
烧一锅水,水开之后放一点油和盐,放入秋葵焯半分钟捞出,凉后切片。
白玉菇洗净,用盐水泡一会儿(个人习惯,感觉这样吃着更放心)后再冲洗一遍。姜葱蒜切沫
锅里倒油烧热后,下姜葱蒜末,煸香后放入白玉菇,炒一会儿后倒入蒸鱼豉油和蚝油(用量一定小心,一点就好,千万不要放太多),炒至出水且水快收干的时候放入虾仁,快速煸炒。
虾仁变色后放入焯好的秋葵,迅速放糖和盐,再炒匀后即可出锅。
小贴士
蚝油蒸鱼豉油什么的和虾真的很配啊,炒其他的虾仁菜也可以这么放,另外想要虾仁滑嫩,就一定要快炒啦,千万不要慢吞吞