南瓜豆腐羹的做法,南瓜豆腐羹怎么做好吃,南瓜 ?
用料
主料
南瓜300克
内酯豆腐1盒
调料
食盐
1.5茶匙
植物油
2汤匙
水
适量
南瓜豆腐羹的做法
1.准备材料:南瓜、内脂豆腐
2.南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟
3.内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥
4.锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5.加适量水煮开,并加盐调味(水换成高汤更鲜香,想要成品更细腻,南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
6.倒入豆腐煮5分钟左右关火
南瓜豆腐汤的做法,南瓜豆腐汤怎么做好吃,南瓜 ?
买一小块肥肉【做汤的话买点肉馅一样,还省事】,葱姜蒜、五香面、味精根据自己口味酌量。水根据菜和豆腐的量合理添加,一次性加水!水加多了就不好喝了。沸腾了调小火多炖一会。
南瓜可以和豆腐一起吃吗? ?
可以一起吃的
豆豉南瓜豆腐
材料
南瓜 半个
老豆腐 1块
瘦肉 1快
洋葱 1/4个
豆豉 1碗
葵花子油 适量
干淀粉 少许
生抽少许
糖少许
做法
1、南瓜去皮切丁。
2、洋葱切碎。
3、豆腐切小丁,与南瓜一般大小。
4、肉也切得一般大小的丁,加生抽、糖和干淀粉,腌制10多分钟。
5、热锅,下适量的油先炒洋葱,然后下豆腐稍稍煎一下。
6、等豆腐表皮稍有焦黄,即可下南瓜翻炒。
7、倒入肉丁和豆豉,加适量的清水,翻炒、焖煮几分钟。
南瓜豆腐海鲜羹
材料
南瓜300g,新鲜明虾十多只,嫩豆腐半盒,速冻青豆
做法
1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥,这样更漂亮),开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片,速冻青豆解冻
2.明虾用少许料酒,盐和干淀粉拌匀腌制备用
3.锅子小火加热后,放一小块黄油进去融化
4.转中火,把南瓜片倒入锅中,煸炒至南瓜身软
5.加水没过南瓜,加盖煮三分钟左右
6.关火,把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机,搅成细腻的南瓜糊.(如果嫌麻烦或者家里没有搅拌机,这步可省,可以在第6步骤多煮会儿至南瓜全熟,用木铲把南瓜压碎成泥)
7.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中,开中小火煮开,嫩豆腐半盒切小块放入锅中,再放入青豆和腌制好的虾仁,放一小勺盐,少量鸡精调味,等羹煮开,再继续煮至虾仁变色即可出锅
真心回答望采纳,谢谢!
南瓜豆腐丝汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材
豆腐丝150g
南瓜丝150g
香油适量
盐适量
咖喱适量
香葱适量
鸡精适量
步骤
1
食材; 南瓜丝,豆腐丝,香葱,咖喱。
2
锅里倒进高汤,
3
放进咖喱,
4
将咖喱烧化,
5
放进南瓜丝,
6
烧开,
7
再放进豆腐丝,
8
放盐,
9
煮片刻后调入鸡精,
10
放进香葱即可出锅。
豆腐和南瓜可以一起吃吗 ?
完全可以,南瓜豆腐羹是比较出名的一道菜。有很多菜谱可以借鉴学习。我也经常做来吃。
豆腐可以同小南瓜做汤吗 ?
南瓜豆腐汤
原料:嫩南瓜500克,豆腐100克,调料适量。
南瓜豆腐汤的做法
将南瓜洗净切块,豆腐切块,放入锅内加水共煮,至南瓜烂熟,加入调料即成。
功效:补益脾肺,和胃生津。用于糖尿病气阴两虚见口渴多饮、多尿、身乏无力、心烦不安者。
老南瓜炖豆腐咸汤做法大全集 ?
主料
南瓜300克
内酯豆腐1盒
调料
食盐
1.5茶匙
植物油
2汤匙
水
适量
南瓜豆腐羹的做法
1.准备材料:南瓜、内脂豆腐
2.南瓜去皮去囊切块,入锅隔水蒸熟
3.内脂豆腐切小块,南瓜用勺压成泥
4.锅倒入植物油烧热,下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
5.加适量水煮开,并加盐调味(水换成高汤更鲜香,想要成品更细腻,南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
6.倒入豆腐煮5分钟左右关火
南瓜蛋羹豆腐汤的做法,南瓜蛋羹豆腐汤怎么做 ?
食材用料
蛋羹适量
嫩豆腐丁适量
盐适量
油适量
香葱适量相克食物
南瓜蛋羹豆腐汤的做法
1.蒸好的蛋羹,。
2.切点南瓜丝,白豆腐丁,香葱。
3.烧油放清水或高汤烧开,放进豆腐丁。放点盐烧开。
4.再倒进蛋羹。
5.再次烧开。
6.调入鸡精。
7.撒上香葱即成。