万丰美食菜谱大全苦瓜汁怎么榨 ？
一、材料
苦瓜一根
二、做法
将苦瓜一根清洗干净备用。
准备好一壶清水，之后榨汁用。
榨汁机洗净备用。
将苦瓜切成段去掉内瓤。
放入榨汁机中，罩好内罩。
加入清水，上好卡扣，开始榨汁。
倒出清汁到凉壶里，再倒入碗里即可享用。
主要价值
营养
苦瓜
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。
药用
苦瓜根、藤、叶及果实：苦，寒。清热解毒，明目。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。
【佤药】介耸：果实治烦渴，眼赤疼痛，痈肿丹毒，恶疮。花治胃气痛，眼疼；叶治丹火毒气，恶疮结毒，杨梅疮，大疔疮《滇省志》。
【基诺药】阿能歌尻：叶、藤治肝炎，热病烦渴，暑，痢疾；外治蛇虫咬伤《基诺药》。
【畲药】苦瓜：苦瓜捣烂，绞汁治热痢。
【侗药】散鬼拱（sanglGueelGaemc）：根治霍乱呕吐，腹泻，痰痢，急性肠炎。
【傣药】麻坏（西傣）：果实、叶治久病频渴，咽喉脓肿，疔疮疽肿《滇药录》、《版纳傣药》、《傣药录》。
食用
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
怎么榨苦瓜汁？ ？
不论怎样搾，都要洗净去瓤籽才搾。如没有搾汁机，也可用搅拌机榨：苦瓜切小件+ 适量水，同放机内搅拌成汁，可直接喝，加糖与否，悉随尊便。什么机都没有，又怎么办？先把苦瓜切片，再剁成茸，用一块干净布（毛巾）把苦瓜茸包裹妥当，用力扭搾出汁即成。这是很管用的土办法啊。
鲜榨黄瓜苦瓜汁怎么做 ？
用料
黄瓜 一根 苦瓜 一根 凉白开 一杯 蜂蜜 4勺
鲜榨黄瓜苦瓜汁的做法
1、洗干净黄瓜和苦瓜～都是自家菜园子种的。
2、我用的刨丝板，对于不会切菜的人来说很实用啊
3、苦瓜用开水焯一下～
4、和黄瓜一起放榨汁机打碎，然后加蜂蜜～
榨苦瓜汁方法 ？
不能泡水是指不能用开水烫,因为这样做可以减少苦味,当然相对减肥效果也大大减少了,
用凉开水洗泡是没问题的.
这也就稜苦瓜坚持要生吃的原因啊,如果经过高温营养价值就没咯~~
可以加点蜂蜜,虽然还是会苦,起码吃起来会有点甜味道,而且蜂蜜也是减肥佳品.可以润肠通便~~^-^放在冰箱里冰镇后会在吃的瞬间减少苦味的感觉,快点吃下肚子就OK啦~~
加油坚持把~~
如何制作苦瓜汁 ？
放到榨汁机里榨就好了
如果没有榨汁机可以用高压锅，那矗也可以出汁
我以前就用高压锅榨过葡萄
苦瓜汁怎么做？没榨汁机· ？
不论怎样榨,都要洗净去瓤籽才榨。如没有榨汁机,也可用搅拌机榨:苦瓜切小件 适量水,同放机内搅拌成汁,可直接喝,加糖与否,悉随尊便。什么机都没有,又怎么办?先把苦瓜切片,再剁成茸,用一块干净布(毛巾)把苦瓜茸包裹妥当,用力扭榨出汁即成。这是很管用的土办法啊。
....健康五味汁(图)
材料: 青瓜1条、青椒1/2只、苦瓜1个、西芹4条、青苹果1个
做法: 1.将所有材料洗净。 2.青瓜去皮、去籽。 3.将所有材料放入榨汁机榨汁,然后轻轻搅拌,即可享用。
功效: 每星期饮二次,有瘦身、清肠胃、解暑热之功效。
饮料分析: 青苹果: 有帮助消化、补胃、止汗、通便及另皮肤美丽。 青瓜 :有清血、凉血、降血压、解渴、利水、消肿及加强新陈代谢 青椒 :有消肝火、泻大肠、祛湿、助筋骨、利肺。 苦瓜 :有清凉解渴、促进食欲、解毒、丹炎、健脑及明目。 西芹 :有促进食欲、降血压、去血脂、减肥、利水。
...消脂果菜汁
材料: 紫高丽60克、绿色苦瓜60克、菠萝150克、香蕉60克、冷开水150㏄;
做法: 1)将紫高丽洗净沥干;苦瓜刷洗表面后,将内膜刮除,切小块;菠萝去皮去心,切小块;香蕉去皮切片备用。 2)将作法1的所有材料与冷开水一起放入果汁机内打匀即可。
备注: 苦瓜能降火解热,能改善皮肤问题,而生食的紫高丽具净化肠黏膜的功效,与同样含钾的香蕉一起吃,还有稳定情绪的效果,再配上高纤菠萝,就是一杯完美的消脂瘦身美容蔬果汁。
...芦笋苦瓜汁
材料: 芦笋五支、苦瓜100克、糖少许
制法: 1)苦瓜去蒂,洗净及切开,去籽备用。 2)芦笋洗净去皮,与苦瓜放进榨汁机中榨汁,倒入杯中搅匀及加入糖分,饮用。
....苦瓜柠檬汁
材料: 苦瓜1/2条、柠檬1/2颗、果糖5c.c.、蜂蜜10c.c.、冷开水300c.c.
做法: 1.)苦瓜去掉内膜,切成小块,用果汁机打汁后,滤去残渣。 2.)柠檬榨汁后,与苦瓜汁、冷开水、果糖、蜂蜜搅拌均匀
榨苦瓜是用榨汁机还是料理机呢 ？
这位朋友，其实苦瓜汁的主要作用是降血糖，其次可以减肥，如果你用榨汁机榨出来的苦瓜汁，其实起不到很好的效果，它的主要成分是在果肉里，我建议楼主买一个激合一的机器，既能榨汁，又可以搅拌~这样的话，果肉能吃的水果或者蔬菜就用搅拌功能，带皮带籽带核的水果或者蔬菜，可以用榨汁机！这样不就两全齐美了吗！！
各种鲜榨水果的做法与材料。 ？
奶白桃汁 原料：桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙 做法：1、桃子去皮去核，切成大小适合得块。 2、将所有原料放入搅拌机搅拌。 酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整。 黄瓜汁：肾不好的人喝黄瓜汁可以利尿，减轻浮肿，并补充钾离子； 芹菜汁＋苹果汁：高血压、高血脂病人饮用可降血压、血脂； 苦瓜汁：有降血糖的作用，适合糖尿病人饮用（可兑水消除苦味）； 胡萝卜汁＋苹果汁：适合白领一族和学生饮用，可保护视力，缓解疲劳，补充体力； 西瓜汁：夏天饮用消暑解热，利尿排毒； 猕猴桃汁：含大量维生素C，清热生津； 木瓜汁：消滞润肺，帮助消化蛋白质； 橙汁：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤； 梨汁：秋天多喝梨汁可润肺止咳
我需要一份大量的果汁制作方法?谢谢. ？
1 珍珠奶茶 2 调味茶饮 3 泡沫红（绿）茶 4 果汁奶茶
5 特调雪香果汁 6 果味奶香饮品 7 四季姜母茶 8 雪沙冰品
9 奶油松饼 10 花式刨冰 11 “依纯”特制珍珠冰点
12 “依纯”特调果汁饮品 13 花果茶饮品
二、“依纯”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三
部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所伐。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般
消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。
三、制作“依纯”奶茶冰点，营业前的准备工作：
制作“依纯”奶茶冰点，营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具
消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
附：1、红茶泡法：3000cc水煮开后，关掉火，放入红茶包1包或红茶叶60g，
浸泡8分钟，过滤除茶叶即可。
2、绿茶泡法：3000cc水煮开后，将开水降温至90度左右时，将绿茶1包或
绿茶叶60g放入浸泡7分钟，过滤掉茶叶即可。
3、珍珠煮法：备珍珠1斤，并煮开沸水8-10斤后，搅动开水并慢慢倒入粉
圆，煮10-15分钟后加盖，熄火焖熟5-10分钟后，取出珍珠用凉水冲过，
加入糖水（ 蜂蜜 ）至淹过珍珠，拌匀即可。
4、糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后
熄火静置冷却即可。
5、红（绿）豆煮法：红（绿）豆洗净加水7杯，浸泡1小时，再连同浸泡
的水放置火上煮开，改小火煮至熟烂时，拌入白砂糖，搅匀至糖 溶化，
熄火放凉即成。
6、布丁煮法：将1200cc水加热煮沸，倒入100g白砂糖溶解后关小火。慢
慢倒入100g布丁粉，充分搅拌均匀后，将火熄灭，在常漫下静置5-10
分钟后置入布丁模中即可。
四、“依纯”健康休闲奶茶冰点制作方法：
（一）珍珠奶茶制作方法：
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，
用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放
有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分
之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速
晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
（二）调味茶饮制作方法：
将冰块加入雪克杯中至八方满，加入2咖啡勺果汁，再加红茶水或绿茶水至九分满，急速晃动雪克杯20次即可。
（三）泡沫红（绿）茶制作方法：
将冰块加入雪克杯中至八分满，加红（绿）茶水至九分满，再加果糖1勺，急速晃动雪克杯20次即可。
（四）果汁奶茶制作方法：
将冰块加入雪克杯至八分满，加入2咖啡勺果汁和红（绿）茶水至九分满 ，再加入1勺奶精即......余下全文>>