新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

枇杷的制作方法 川贝枇杷膏制作方法

自制盐腌枇杷的做法 ?

再将捣碎的香草豆放入,然后加入枇杷,然后再将柠檬混合液放入,将枇杷混合液放入,最后倒入冷开水,先将脱臭酒精放入,去渣取酒液,然后将柠檬丝放入。6静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,搅拌均匀食材枇杷低度白酒冰糖瓶子锅步骤1将枇杷挑拣洗干净,搅拌至混合均匀,使其充分溶解,去皮,去核,待用,用刀切成丝,浸泡2小时,待用。5取干净容器,将糖放入。4取干净容器,即进行过滤。2取干净锅,然后放入温水中浸泡30分钟。3将柠檬皮挑拣洗干净,浸泡30分钟,加少量沸水,搅拌均匀,搅拌均匀,待用,即可饮用,准备用

蜂蜜泡枇杷制作方法 ?

三斤新鲜枇杷果(不要太熟透的枇杷果)和二斤蜂蜜,先把鲜枇杷果剪去枝叶用清水洗净后,再用淡盐水浸泡10分钟左右(主要是适当杀菌或去掉 枇杷果表面的污物),然后晾干。去掉内核直接放入容器内(最好是玻璃或陶瓷容器)加蜂蜜浸泡,密封后放于凉暗处,隔一些时间振摇一下,使其均匀,泡至枇杷 完全脱色后备用。 比例为1.5比1,请按照自己的情况适当调节 希望以上回答对你有帮助

枇杷干做法新鲜枇杷果怎么能弄成干的 ?

枇杷干怎么做
  枇杷,是我国南方特有的珍稀水果,其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。如果想要做枇杷干,可以用火烘干。那么,我们应该怎样选购枇杷呢?
  1、慎选过大或过小。过大的枇杷往往糖度不够,而过小的会比较酸。
  2、尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见,而整箱装的则可能有“猫腻”,如果要买整箱的,尽量买知名品牌,如上林枇杷合作社出品的“顶豪”牌枇杷等。
  3、尽早食用。枇杷不易存放,购买后应尽早使用。如果一次吃不完放进冰箱,或者做成糖水冰镇枇杷都是不错的选择。
  4、果实外形要匀称。一些畸形的枇杷可能发育不良,口感太不好。
  5、表皮茸毛完整。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

如何自制枇杷酒? ?

我是看过我妈妈做的,感觉方法蛮简单的
就是把枇杷去核但不用去皮,果实用冷开水洗净。
然后拿来你要制作酒的瓶子,先撒上一层白糖,再放一层枇杷,接着一层白糖,一层枇杷······
白糖和枇杷根据你要制作多少而定
然后密封个一个月,可加入糯米酒调味,再放个两个月。
就可以把酒倒到干净的瓶子里,
当然,那些有酒味的果实不要倒掉哦!可以拿来透明的小罐子制作成零食,可受欢迎了!
怎么处理呢?先滤干那些果实,倒出来晒一晒太阳,然后撒上些盐巴和糖,就可以放到小罐子里或小盒子里,想吃的时候牙签插起来吃

枇杷果酒的酿制过程 ?

枇杷果酒是用枇杷果经特殊工艺处理酿制而成,具有止咳、化痰、润肺兼保健、美容、开胃等功效,男女老少皆宜,既可以让喜欢喝顶的人过了酒瘾,又能达到保健身体的作用。

柠檬枇杷怎么制作方法 ?

1. 这里的分量大概是两斤半的枇杷,然后两只柠檬
2. 烧开水,枇杷放进锅子里面均匀滚动一下,使果皮受热以便待会与果肉分离。
3. 剥下果皮,果肉去核之后建议放在大碗里用小刀切开,或者是碟子上。因为新鲜果肉受热之后一切开果汁很容易就会流出来,在案板上切的话很容易浪费掉。
4. 先把两只柠檬的皮给削去,最好削薄薄外面的一层皮,因为白色部分会苦,柠檬皮是最香的一部分。这里用的是一只柠檬切开备用,然后将柠檬皮全部切碎即可。5. 把枇杷果肉和柠檬皮倒入锅中,加上砂糖,等待果肉和砂糖结合分泌更多果汁。砂糖的量真不好说,因为每个人口味有所不同,我这里大概是外面超市买的小包砂糖400g左右。糖一定不能太少,因为是帮助凝结果胶和有防腐功能。
6. 半小时之后就会看见很多汁液,我们就开始翻滚吧!!注意最好小火边搅拌,听着歌,闻着淡淡的香气其实这个过程也很令人放松。煮到果汁都粘稠,想知道会不会成功凝固成果酱请看下页→
7. 想到之前网上教的一个方法就是,放一个小碟子在冰箱里,当果酱煮到粘稠的时候拿出碟子,滴几滴果酱在碟子上,如果能够凝结或者变胶状,就证明达到凝固点了。这个时候我们就装进消毒的玻璃瓶里面吧!【消毒只要隔锅底用开水煮就可以了】

自制枇杷膏的做法 ?

1.枇杷入料理机打成泥。   2.把枇杷泥倒入锅中,加些水,加入冰糖,熬煮至粘绸(时间长一些哈)。   3.装在器皿中,随时可以吃的哈!

枇杷酒怎么做 枇杷酒的制作方法 ?

主料
枇杷1000克
白砂糖350克
方法/步骤1
将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
2
取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3
最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。

枇杷泡酒的做法 ?

枇杷酒

材料
枇杷,冰糖,低度白酒

做法
1.不去皮的要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。

小诀窍:
我要说是黄桃罐头,你准得信吧,哈哈
泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用
不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色~

冰糖泡枇杷怎么做 冰糖泡枇杷的做法 ?

1.准备枇杷

2.把枇杷去皮去籽

3.剥好的枇杷加入冰糖

4.再加入适量的水.

5.放到锅里直接隔水炖30分钟

6.完成

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