万丰美食菜谱大全番茄酱大虾的做法，番茄酱大虾怎么做好吃，番茄 ？
材料
A.带壳虾15只
B.藩茄酱
C.蕃茄1粒去皮，切快状
D.姜蓉
E.蒜蓉
F.料酒
G.糖
H.葱段
I.少许酱油
做法
1、C + D +E下锅爆香。
2、下A 还是保持大火炒虾。
3、下F拌匀，转中火。
4、下 B + I 拌匀，转中小火。
5、下G，拌匀后，下H焖一下下，至虾刚好全熟就好了（太熟过火，虾硬就不好吃了）。 蕃茄酱汁拌饭，也很好吃好吃 ^_^
红烧番茄酱大虾怎么做 ？
用料
番茄酱 适量
基围虾 一斤
盐 适量
大蒜 1整个
番茄酱大虾的做法
先把虾去虾线和头部脏东西，清洗干净，撒上适量盐，腌制十分钟；大蒜切成碎末
锅烧烫，倒入油，要多放油，等油烧开，倒入大虾，大火翻炒三四分钟，直到大虾变红，虾壳炸透，倒入番茄酱，炒几下，放入蒜末儿，继续翻炒出香味
关火，出锅，盛盘
油焖大虾与靠大虾区别 ？
油焖大虾（靠大虾）的做法步骤
1. 将虾仁/对虾开边剔除虾线，蒜和姜切沫，蒜最好多于姜！（对虾的话将蒜切片更好）
2. 锅中倒入少量底油将虾仁放入锅中靠一下，将水份靠出！（对虾忽略此步骤）
3. 重新起锅，放入底油烧热，放入姜末蒜末炒香，放入煸好的虾仁，依次倒入料酒，生抽，糖，盐，番茄酱，将汁靠干即可出锅！
4. 将虾盛出放些绿色青菜点缀！即可！
番茄酱焗虾怎么做如何做好吃 ？
步骤
1.少许油，加入番茄酱，加适量水。少许白醋，一小勺盐，少许味精鸡精。少许糖。
2.把处理过的虾放入，收汁（虾去头，用牙签把虾线挑出，非常方便）
3.待汤汁粘稠，把虾盛出，将汤汁里加入一点香油，把汤汁浇在大虾上。
油闷大虾还是靠大虾那种做法好吃 ？
油焖大虾（靠大虾）的做法步骤
1. 将虾仁/对虾开边剔除虾线，蒜和姜切沫，蒜最好多于姜！（对虾的话将蒜切片更好）
2. 锅中倒入少量底油将虾仁放入锅中靠一下，将水份靠出！（对虾忽略此步骤）
3. 重新起锅，放入底油烧热，放入姜末蒜末炒香，放入煸好的虾仁，依次倒入料酒，生抽，糖，盐，番茄酱，将汁靠干即可出锅！
4. 将虾盛出放些绿色青菜点缀！即可！
红烧番茄大虾怎么做 ？
主料大对虾8只 辅料姜末适量 蒜末适量 葱末少许 白酒少许 番茄酱适量 盐适量 糖少许
步骤
1.收拾大虾，剪须足，还有背面的屎线，洗干净待用
2.准备姜末，蒜末，葱末，番茄酱，盐，生抽，白酒，糖备用
3.油锅烧至六七成热，放入虾，快速翻炒至虾全部变色，盛出备用
4.底油接着放入步骤二准备的调料，葱姜蒜末先放快速翻炒出香味，放入番茄酱，酱油，盐，糖后快速翻炒均匀，放入虾快速翻炒，直至酱汁包裹均匀，加入适量温水，半没过虾即可，倒入适量白酒或料酒，黄酒，翻炒
5.大火烧开后，将火改中火，不停翻炒，直至汤汁粘稠，包裹住虾，关火装盘。虾比较容易熟，不用加太多水烧很久的。
糖靠虾怎么做 ？
步骤
1.1.先将对虾洗净，剪须，备用。
2.2.葱和姜切好，姜切片即可，调味料备齐。
3.3.油下锅，加热。
4.4.油热后放入葱花和姜片爆香，随即倒入对虾翻炒变色，盛出。
5.5.将虾炒变色盛出后往锅里加适量的水、白糖、番茄酱熬汁，待糖汁粘稠倒入对虾翻炒，收汁后即可出锅。
6.6.啊哈，美味的糖靠大虾完工！
油闷大虾不用放蕃茄酱吗 ？
锅放油（比炒菜略微多一点），小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，马上倒入料酒（不要太多）、加入水，但是一定要注意保留一些汤汁，不要太多,注意别太多、葱，加一点糖、姜都切成一寸左右细丝
3，可以出锅了，继续翻炒、盐、好了、葱丝,这时候虾皮就会变得比较酥脆。
6，再最后翻动几下，回味无穷哦，5成热时倒入大虾翻炒、姜丝、看到红色虾汁开始变浓稠了，火可以稍微关小一些
5，盖上盖子闷一下
4，继续烧，没过大虾一点应该就可以了，背部剪开去掉沙线
21，剪掉须子和虾枪、大虾洗干净，点一点儿醋
番茄酱怎么用来做菜？ ？
番茄酱是甜酸味型的调料，可以烹制一些有甜酸味型的菜肴，做西红柿鸡蛋卤可以放些，颜色比较好看