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秋葵炒虾仁的做法 秋葵虾仁的做法窍门

秋葵鲜虾仁最正宗的做法 ?

前言营养美味的健康菜---《秋葵鲜虾仁》去年年底,在网上败了一箱10斤装的北极虾,吃了快半年才全部清完,搞得这一段时间,看见虾就绕着走。路过海鲜档口,看到个个都活蹦乱跳的虾,又忍不住买了一斤,拎在手中,边走边看,想着怎么吃,又一摊位上的秋葵入了我的眼,往年很少见的秋葵,今年好像特别多,而且价格也很美丽,5,6元一斤,记得去年最贵时都20/斤,据说可抗癌,降血脂,更有“植物伟哥”之称,呵呵,不管这么多了,趁着新鲜,赶紧多吃点吧。秋葵,可凉拌,热炒,油炸,炖食,做沙拉,汤菜等,但在炒前和做沙拉前需焯水二三分钟,以便除去其中的涩味。今天的小炒,秋葵配鲜虾仁,调料只需一点点盐,就会感觉特别的鲜,一口虾仁,一口秋葵,吃上就停不下嘴的感觉,哈哈~~~喜欢的亲们,赶紧来试试吧!

秋葵虾仁粥怎么做 ?

用料
大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。
食材准备: 大米、小米适量、胡萝卜、秋葵2个、虾3-4只。
秋葵虾仁粥的做法

1.秋葵买来要尽快吃掉,防止变老,影响口感。
2.虾去头去壳去虾线,剁成虾泥备用。

3.锅里放水烧开,秋葵洗净,在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味),再切成薄片。或者直接剁碎成秋葵末。

4.小宝宝吃秋葵,可以先打秋葵泥,大一些的切秋葵丁,也可以作为手指食物咀嚼。
胡萝卜洗净去皮刨丝,剁碎成末儿备用。

5.大米和小米放入锅里,煮成二米粥,中间记得多搅拌几次。

6.先把粥煮上再处理食材,这样比较节省时间哦。秋葵虾仁粥的做法 步骤6
粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮。

7.胡萝卜熟透后加入秋葵。
8.加入虾泥搅拌均匀同煮。

9.出锅之前调入2滴香油,1岁以上宝宝可以加少许盐调味哦。

小贴士

煮粥能最大限度的保留秋葵的营养,加了秋葵的粥变得更加粘滑,胡萝卜和虾末能很好改善粥的口感,这样的搭配能帮助宝宝很好的补钙补锌!

秋葵虾仁饺子怎么做 ?

用料
秋葵 十根
虾仁 200g
胡萝卜 半根
秋葵虾仁饺子的做法
把秋葵刨成丝,胡萝卜也刨丝,虾仁洗净,三样材料拌一起,加三小勺盐,馅料会有点粘,不过不会影响包饺子

买了现成的饺子皮,样子包的不怎么样

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