怎么做腊香肠炒豆角 图解腊香肠炒豆的家常做法 ?
腊香肠炒豆角的做法
1、准备好食材
2、豆角洗净掰成5cm左右长的段
3、锅里烧水,水烧开后放入豆角焯水
4、腊香肠切片
5、锅里滴入少许油,烧热后,放入腊肠和蒜片一起小火慢慢煸炒
6、等腊肠表面出现焦黄色时加入豆角一起翻炒,炒1~2分钟后,加入少许盐翻炒均匀出锅
豇豆炒腊肠的做法,豇豆炒腊肠怎么做好吃,豇豆 ?
荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片
锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成
豆角芹菜腊肠怎样炒 ?
腊肠要用水煮软才能入菜,大概煮15到20分钟切片,先入油小火把腊肠炒香出油后下豆角炒半熟,再放芹菜一起炒熟用盐、鸡精调味就可以了。
腊肠炒长豆角的热量 ?
【主料】:
皇上皇腊肠:2条 长豆角:适量
【配料】:
蒜辨:适量
【调料】:
盐:适量
1. 长豆角洗净折小段。
2. 腊肠2条切斜刀片,拍几个蒜辨。
3. 锅内放少许油把腊肠炒出油。
4. 加入蒜辨炒香。
5. 加入长豆角。
6. 爆炒均匀调入适量盐即可。
炒香肠怎么做好吃,豆角炒香肠的家常做法 ?
1.豆角择好洗净
2.切成大约一寸长
3.葱花姜丝
4.香肠切成片
5.锅里放油,油热后放进葱花姜丝煸炒出香味
6.再放进香肠
7.将香肠煸炒半分钟
8.再放进豆角炒
9.放味适量极鲜和盐炒大约五分钟
10.放味精出锅
11.装盘
长豆角炒香肠怎么做好吃,长豆角炒香肠的家常做法 ?
主料
长豆角
300g
香肠
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
1.所需原料,长豆角,香肠
2.长豆角洗净掰成段
3.香肠洗净切片
4.锅中放油,放入香肠翻炒1分钟
5.放入长豆角一起翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的糖
8.放入适量的味精
9.加入适量的水,炒到长豆角断生即可
小贴士
豆角之类的菜一定要炒熟才能食用
腊肠豆角焖饭怎么做好吃 ?
腊肠豆角焖饭的做法
1.
大米淘洗干净,放入凉水,没过大米即可。切腊肠、洗豆角、切豆角,做好准备工作。
2.
炒锅放油,扔进去几个八角,香味出来之后捞出八角不要。
3.
倒入腊肠翻炒几下。
4.
倒入豆角。腊肠本身很咸,只需放一小勺盐即可。
5.
倒入酱油、开水,烧开之后放一点鸡精,关火。因为要焖饭,所以菜不用炒的太熟。
6.
把菜倒入电饭煲
7.
启动蒸饭。跳键后再焖二十分钟,口感会更好。
8.
装盘,粒粒晶莹。
四川腊肠炒什么菜好吃 ?
材料
西葫芦,腊肠,盐
做法
1.准备材料 2.西葫芦洗净,去馕,切成薄片 3.腊肠切斜片,腊肠炒了会缩,可以切大些 4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味 5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合,即可出锅
材料
豆角500g,腊肠2条,蒜头1个,油,盐
做法
1.豆角洗净沥干水分,腊肠洗净切斜片,蒜头切片 2.锅内倒油,烧至大热,倒豆角大火炸至变色变软 3.捞起豆角沥干油 4.水龙头下冲掉油 5.倒油爆香蒜片 6.放进腊肠煸炒至透明 7.倒进沥干水分的豆角,大火煸炒,中间可稍加水 8.放盐调味即可
腊肠炒什么好吃 ?
腊肠可以和西兰花、荷兰豆、胡萝卜等蔬菜同炒,味道会很好,当然,别忘了,腊肠炒饭同样很美味。下面给你介绍几款腊肠小炒:
1、西兰花炒腊肠
原料:腊肠、西兰花
调料:调料:蒜头2瓣、盐、白糖、油、生抽、生粉
做法:
1、西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。
2、腊肠开水洗一下,去除表面灰尘,斜切成片。
3、蒜头去皮、切片,下油爆香放入腊肠,爆炒至透明,倒入西兰花,继续爆炒两分钟,加入盐生抽调味,一点点白糖提鲜,最后勾个薄芡即可。
烹饪小技巧:
1、腊肠一定要用开水洗一下,才能把表面的灰尘彻底洗干净。
2、西兰花要灼水,记得要过冷水,保持颜色碧绿。
3、腊肠本身有咸味,放盐的时候注意分量。
2、腊肠丝瓜胡萝卜
原料:丝瓜1根、胡萝卜1根、腊肠1根
调料:郸、姜、蒜末、酱油、糖、盐、油。
做法:
1、起油锅,葱姜蒜末爆香。
2、放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。
3、放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜(去皮切条)。
4、快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。
菜品特色:
这道腊肠丝瓜胡萝卜,丝瓜,通经活络、清热化痰、凉血止血、还具有一定的美容功效;胡萝卜,可以增强免疫力。
3、腊肠炒饭
原料:米饭1碗、腊肠1根。
辅料:鸡蛋1个、洋葱、甜豌豆、玉米粒。
调料:油、盐。
做法:
1、起油锅,洋葱炝锅。
2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
3、半熟时把各种丁拨到一边,倒入打好的蛋液。
4、鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。
5、这时放入米饭同炒,同时撒入少量的盐。
6、炒至均匀即可出锅。