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家常菜谱,美食攻略

莲子小米 小米莲子粥的功效

莲子与小米能一起煲吗 ?

可以一起煮的。莲子最好提前1-2小时浸泡。一般超市买来的莲子已经去芯了,如果没有,记得去否则粥要苦的。小米可以洗一下,但是不可以搓,也不可以用热水洗或者是泡,也不能长时间浸泡。枸杞洗一下就好了,不用泡的。开始煮粥,先在锅里加入适量清水(或者可以用泡过小米的米水。),放入莲子,待水沸,改用小火煮40分钟左右。加入小米,煮至米烂,莲子酥软,在起锅前5分钟,放入枸杞就可以了,再根据个人口味加入冰糖或者是桂花糖。要注意的事项:1.要选择新鲜的小米,这样粥的味道会好。2.小米放入后至少还要煮30分钟以上,才能保证粥的质量。3.锅中的清水要放足,不可中途加水。4.小米刚放下煮的时候,要记得多搅动,以免粘锅。5.不要贪图方便用高压锅煮小米,小米颗粒小,容易堵住高压锅阀门,有极大的安全隐患。

吃小米和莲子对人有什么好处 ?

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
偿 3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

小米莲子粥有什么副作用 ?

任何东西吃多了都可能不好。莲子的副作用是便秘,小米属于谷物,一般来说没有副作用。

小米莲子粥可以治疗失眠 小米莲子粥怎么做 ?

1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;2. 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;3. 小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;4. 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。小米莲子粥可以治疗失眠色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种能镇静催眠的血清素,即五羟色胺。小米中色氨酸含量丰富,莲子能养心益肾安神,交通心肾。将小米和莲子共煮成粥,对治疗失眠有良效。上面的小米莲子粥的做法你学会了吗?如果掌握住了,那么每天喝一碗就可以让你放心的进入到睡眠了,小米莲子粥对治疗失眠可有着神奇的效果呢,是一种食疗的佳品啊。

莲子小米粥的做法,莲子小米粥怎么做好吃,莲子 ?

莲子小米粥的做法
主料
小米
30g
莲子
50g
泰国香米
30g

辅料
清水
适量

步骤

1.食材:小米、泰国香米和去芯的莲子。

2.将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。

3.盖锅盖,大火煮滚。

4.转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

5.见到粥已粘稠。

6.即可关火。

红豆 莲子 小米 红枣 一起煮是什么作用 ?

能让你吃饱的作用~比较养人的一种粥,搭配的比较合理~不过就是一碗粥,不要抱太大的希望。

糯米和小米,花生,莲子可以一起煮吗 ?

糯米和小米,花生,莲子可以一起煮来吃。很好,中医理论可补肾作用。补充增加维生素A。

莲子和三要还有小米能一起熬饭吗 ?

当然可以 莲子有固涩收敛作用 三药健脾 小米暖胃养胃 也就是说这三种一起吃可以治疗因脾虚出现的拉肚子

莲子可以和小米大米一起煮粥吗 ?

可以的很好吃的 不过莲子心要弄出来不然会是苦的

每天早上可以吃小米莲子百合粥吗? ?

肯定可以吃,不过早餐是提供大脑、身体能量为主的,晚上肌体以修复为主,晚上估计好点

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