简单的青菜瘦肉粥怎么做? ?
青菜瘦肉粥的做法:
纯瘦肉剁成小肉丁,下炒锅,加生抽和少量盐,小火炒到上色。出锅备用。
米放入大锅中,加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够,可以再继续加水的。
煮开后,放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分钟
加入切碎的青菜,小火5~6分钟。(注:青菜易熟,煮久了颜色会不好看)
最后根据口味,加盐,搅拌均匀后关火出锅!
青菜瘦肉粥做法 详细过程 ?
详细的1:米泡一晚上以后,煲粥要煲多久?(是不是要煲到米煮烂为止?)对的。
2:皮蛋和姜丝什么时候下锅?(有的说皮蛋要一开始就放入,这样能与米融味,可以吗?)都是先下锅。
3:煲粥时候的水是要泡米的那个水还是要重新换水础?当然是重新换水了。
4:肉丝可不可以先用沸水煮变色以后在放如粥中?不一定要用油炒嘛。炒了要香些。这个看各人爱好。
青菜瘦肉粥能下火吗? ?
可以下火,营养价值丰富,能补充人体成长所需的物质,对于增强体质、防止病毒很有帮助,而且该粥做法简单。
青菜瘦肉粥的做法
小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用
瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色
粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠
加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可
青菜瘦肉粥怎么煮? 30分?
用料
主料
大米适量
辅料
油菜
少许
猪肉
适量
青菜瘦肉粥的做法
1.小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2.瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3.粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4.加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
青菜瘦肉粥的做法,青菜瘦肉粥怎么做好吃,青菜 ?
青菜瘦肉粥的做法:
纯瘦肉剁成小肉丁,下炒锅,加生抽和少量盐,小火炒到上色。出锅备用。
米放入大锅中,加入足够的水。如果煮的过程中觉得水不够,可以再继续加水的。
煮开后,放半个小时。然后再继续小火熬。据说这样比较容易煮烂。
煮到米粒烂了之后,加入之前炒好的肉末,小火十分钟
加入切碎的青菜,小火5~6分钟。(注:青菜易熟,煮久了颜色会不好看)
最后根据口味,加盐,搅拌均匀后关火出锅!
青菜瘦肉粥怎么做 ?
主料:大米、瘦肉
辅料:青菜、盐、姜
1. 大米洗净先熬成粥(用电饭锅、高压锅、砂锅均可,有什么用什么)。
2. 猪前腿肉切小丁。
3. 青菜洗净切碎。
4. 把肉丁和姜片倒入煮好的粥里搅拌好,加热两分钟。
5.加入青菜碎,煮至变色,加少许盐调味即可关火。
青菜瘦肉粥的家常做法大全怎么做好 ?
4
肉丝用淀粉,盐,油腌制一会。粥煮好,加入肉丝,再加入适量的盐,稍滚,加青菜丝,胡椒粉,搅匀即可。
蔬菜瘦肉粥怎么做 ?
小油菜;瘦肉;大米;
盐;清水;
若没有冬日寒冷,又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥,总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
青菜瘦肉粥做法和步骤
1
小油菜洗净过热水几秒钟,立刻浸凉水,之后挤干水份切碎备用。
2
瘦肉切小丁,加葱炝锅,加生抽少许,过油滑炒至变色。
3
粥锅烧开水,加大米煮滚,中小火半小时后煮至米粒粘稠。
4
加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐,搅拌几分钟即可。
5
冬日,也是胜过其他时的。它无春日之魅,无夏日之炎,无秋日之爽,却总有它的纯纯,干净之美。若没有冬日寒冷,又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥,总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。
青菜瘦肉粥 做法 ?
主料:猪瘦肉.小油菜辅料:姜.面粉(或米粉) 调料:油.盐.高汤精做法: 1)油菜,猪肉,姜洗净,分别剁成细细的末.猪肉用少量淀粉和盐拌匀.两汤匙面粉用一小碗水调匀.待用. 2)锅烧热,放油.下肉末煸炒两分钟.加入温水. 3)把调好的面粉糊倒入锅中,加姜,盐,高汤精搅拌5分钟.倒入青菜末煮熟,淋上几滴麻油即可. PS: 1)里面的青菜可以依照自己的口味用其他青菜代替. 2)煮的过程中要不停的搅拌.不然会粘锅的. 3)面粉糊一定要煮熟,不然会有生味. 4)面粉的多少依照汤份量的多少增减.