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紫菜蛋花汤家常做法 紫菜瘦肉蛋花汤的做法

如何做紫菜蛋花汤,要具体的步骤 ?

紫菜撕碎条,打一两个鸡蛋搅拌好,放一点点猪油在锅里烧热,然后倒水进去烧开后,把紫菜放进去,紫菜熟的很快,基本上半分钟就把搅拌好的鸡蛋沿着锅慢慢浇下去,蛋花很快就变黄,然后放盐和味精,出锅。。我是这样做的,

求;紫菜蛋花汤的简单做法? ?

清汤下锅,紫菜弄碎下锅,鸡蛋打到碗里充分搅匀,加1/3的水,搅匀,锅开后调味,加入盐和鸡精,水淀粉勾薄芡,下入鸡蛋液,轻搅,点香油,下葱花香菜出锅

紫菜蛋花汤的做法 ?

食材用料

紫菜适量相克食物

鸡蛋一个相克食物

盐适量

香油少许

鸡粉少许

葱姜适量

香菜1棵相克食物

十三香少许

紫菜蛋花汤的做法

1.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。

2.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。

3.锅中加入两碗清水烧沸,放入紫菜,姜丝,调入适量盐,少量十三香大火煮沸。

4.缓慢转圈倒入蛋液,接着大火煮沸,放入葱花,香菜,加入半勺鸡粉搅匀,淋入少许香油关火。

5.盛入碗中即食。

怎么做紫菜蛋花汤的做法图解 ?

紫菜蛋花汤的做法
1.
准备原料

2.
鸡蛋打散

3.
炒锅倒油,炒香葱末、姜末

4.
倒入适量水

5.
放入虾皮

6.
放入紫菜

7.
放入生抽、盐调味儿

8.
倒入水淀粉

9.
煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌

10.
淋少许香油,撒葱末即可关火

11.
汤鲜味美的紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤的做法 ?

把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐,起锅烧水,等水开了,把紫菜放下去,稍稍煮一下,用筷子拨拉开紫菜(因为我不知道你的紫菜是什么样的),然后往汤里加适量盐和鸡精,搅拌一下,觉得紫菜熟了,就关火,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈,这个时候不要去搅汤,等蛋花慢慢浮上来了,再用汤勺轻轻搅一搅。出锅的时候,把金龙油当成罚油,加一茶匙在汤里,就OK了(有葱花就撒点葱花)。

紫菜蛋花汤如何做更美味? ?

主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
制作步骤
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。

花汤怎么做好吃,干贝紫菜蛋花汤的家常做法 ?

1.将鸡蛋打成蛋液,干贝放在水里稍微泡一会

2.起锅加入适量的水

3.水开后,把泡好的干贝放入进去

4.再次水开加入紫菜

5.加入适量的盐

6.水再次大开后,加入打好的鸡蛋液,马上关火,这样出来的鸡蛋花比较好看,也比较嫩

简单紫菜汤的做法 ?

最简单的就是直接放进热水锅里 放盐和味精 说实话我家就这么喝的 超级简单~

紫菜蛋花汤的做法,虾皮紫菜蛋花汤怎么做好 ?

食材明细
鸡蛋1个
虾皮适量
紫菜适量
料酒适量
盐适量
味精适量
芝麻油适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
虾皮紫菜蛋花汤的做法步骤

1
食材:鸡蛋(已打入碗中)、紫菜、虾皮

2
在鸡蛋中加适量的料酒。

3
打成蛋液,待用。

4
将紫菜撕开,待用。

5
锅中加入适量的清水煮开。

6
接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。

7
然后,合入蛋液搅匀。

8
最后,加适量的盐。

9
加适量的味精。

10
加适量的芝麻油。

11
调味搅匀,即成。

番茄紫菜蛋花汤的做法,番茄紫菜蛋花汤怎么做 ?

番茄紫菜蛋花汤的做法
材料
紫菜10克,番茄1个,鸡蛋1个,虾米15克,史云生原汁上汤,香葱,生姜适量
做法
1.紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字
2.花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花
3.热油锅,爆香姜片
4.放进虾米爆香
5.放进番茄,翻炒几下
6.倒入适量的史云生原汁上汤
7.煮开后,放入紫菜
8.煮开,淋入蛋液,划散成蛋花
9.撒入葱花即可

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