万丰美食菜谱大全请问吉列炸猪排怎么做？ ？
原料：猪里脊肉，鸡蛋，面包糠贰淀粉，泰式甜辣酱、番茄沙司
做法：
1、猪里脊肉片除筋膜，逆纹切厚片，用刀背拍松；加少许盐，料酒一起腌20分钟；
2、腌好的猪排拍少许干淀粉，裹蛋液，再沾匀面包糠；
3、下到约180度油锅中炸2.5分钟捞起；
4、炸好的猪排切成粗条，整齐地摆在盘中；
5、最后做浇汁，用泰式甜辣酱、番茄沙司加水稀释，放少许盐，加淀粉勾芡即可，浇在切好的猪排上。
吉列猪排的做法，吉列猪排怎么做好吃，吉列猪排 ？
香辣猪扒 用料： 猪扒300克。 腌料： 酒1茶匙，咖喱粉半茶匙，老抽半茶匙，盐半茶匙，糖半茶匙，椰汁半汤匙（或用淡奶取代，以椰汁较佳，）小鸡蛋半只，生粉1汤匙。 做法： 1、猪扒洗净，抹干水拍松，加腌料腌半小时。 2、烧热平底锅，放下多些油烧滚，下猪扒半煎半炸，煎时半盖镬盖，待煎熟一面反转另一面再煎至熟，取起切小件或原件上碟（半盖镬盖能使猪扒快熟，又可以避免油溅污厨房。煎时不能把镬盖盖密，因有倒汗水滴在镬中，令油弹起，烫伤皮肤，要把镬盖抹干水，才可盖上）。 材料：猪扒6 块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉三汤匙； 献汁：糖1 茶匙、生粉少许、水适量； 做法： 1. 猪扒洗净，加盐及半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉。 2. 烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。 3. 洋葱洗净切条。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。 4. 油烧热放入洋葱炒香，加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉，落猪扒及葱段炒匀，埋献汁上碟 通心粉猪扒 用料： 通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯（鱼汤或肉汤均可）。 腌料： 鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。 做法： 1．通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火局5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。 2．猪扒洗净抹干水，用刀拍松，加腌料腌20分钟，下油煎熟，铲起切小件。 3．把鸡汤煲滚，放下通心粉。青豆煲滚，下少许盐调味，倒入碗内，放下猪扒即成。 说明： 猪扒要买薄身无骨的较适宜，俗称“肉眼扒”，煎熟切小件，使小孩子容易咀嚼。 柠汁烩猪扒 材料：猪扒6 块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉三汤匙； 献汁：糖1 茶匙、生粉少许、水适量； 做法： 1. 猪扒洗净，加盐及半茶匙黑椒粉拌匀，猪扒两面扑上面粉。 2. 烧热油，将猪扒煎至两面金黄色，至熟，将之盛起。 3. 洋葱洗净切条。将柠檬洗净，少许皮切丝，柠檬肉榨汁。 4. 油烧热放入洋葱炒香，加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉，落猪扒及葱段炒匀，埋献汁上碟。 吉列猪扒 主 料： 中等瘦肉约600克，鸡蛋1只，面粉、面包糠各2汤匙，酒、盐、粟粉各1茶匙，生菜1棵，柠檬1个（切角块），柠檬片1片，樱桃2片。 配 料： 汁料：蚝油、番茄酱各1汤匙，生抽1/2汤匙，柠檬汁1茶匙。 做 法： 1、瘦肉用盐及粟粉拌匀，冲洗干净，放滚水中焯至变色，即捞起，沥干。 2、鸡蛋打散，下酒再拌匀。 3、瘦肉依次沾上面粉、鸡蛋、面包糠，放入中温滚油中炸至金黄色，沥干油分上碟。 4、生菜叶撕开，洗净，修剪成供食大小，与柠檬块同拌食。汁料调匀蘸食。柠檬片、樱桃饰碟。 这是越南猪扒的做法 越南风味：炸猪扒饭 材料：猪大里脊肉切出的猪扒，酱油，胡椒粉，面粉，鸡蛋，生菜叶，西红柿，黄瓜，甜醋(或者用白醋混少许糖水)，白米饭 制作过程： 1。用叉子在猪扒两面都均匀的插一遍，这样方便入味。接着用酱油和胡椒粉腌猪扒15分钟。 2。用一个盘子装干面粉，一个大碗装一个打匀的鸡蛋，同时将锅烧热并放入能盖住猪扒多的油，烧至6成热(中火)。 3。将猪肉从酱油中捞出，抖去多余的酱油，然后在面粉中打滚，然后提起抖去多余面粉。再轻轻放入蛋汁，均匀的将肉两名都裹上蛋汁，提起，让多余的蛋汁滴落，再次放入面粉中均匀的裹一层面粉。(这样炸出来的猪扒表面就会有一层酥酥的皮了) 4。将裹好的猪扒放入油锅炸。(1厘米后的肉炸4分钟左右，先......余下全文>>
吉列猪排的做法 ？
猪排用刀背稍微斩一下，放入料酒，胡椒粉和盐腌制10分钟使之入味
鸡蛋打散，将腌制好的猪排沾上面粉放到鸡蛋液中沾一层鸡蛋液，最后再沾上面包糠，摆入盘中。
开小火锅中放油烧热，再放入猪排煎到两面金黄至熟。
请教吃日式猪排(吉利猪排)沾的乳白色的酱叫什么？哪里有卖 20分？
这个专业点的说法叫猪排汁。就用于日式炸猪排上。一般超市都没有买，国产的也没有，现在都是进口的。在日本料理专门的配送商那里有卖，品牌最好的应该是日本食研（味之作曲家）的。
胜博殿日式炸猪排 梦时代店怎么样 ？
在梦时代游逛 经过一轮研究,我们最后敲定了这间「胜博殿日式炸猪排」来解决午饭 店内主打传统日式吉列猪排,另外还有不同风味的各种炸物。也许是基于价格的关系,排队的人并没有很多～拿号等待不到十分钟,就可以入坐了。满满当当的菜单上,提供多种套餐和组合,尽可选择! 点了一个2人的“欢乐组合套餐”NT$990元,折合人民币差不多200元左右,其实不算贵,但对于许多的高雄在地人来说, 一顿午餐就要花费近1000元的台币,我们可是超奢侈滴!! 你看看大街上的小吃店,基本都是几十块就能搞定,当然,味道也不差喔～废话少说!还是先来介绍一下“蘸料”侍应生端来的日式小碗,里面装着黑白两色的熟芝麻,再配个小木棍,然后自己动手磨芝麻,最后再加上秘制的酱油就OK了～ 虽然这并不是我第一次吃日式炸物,但还是蛮有意思!!毕竟磨芝麻也是个体力活,尤其是在等上菜的时候, 真不失为一个消磨时光的好方法。继续上菜,一大碗的高丽菜丝,拌着日式芝麻酱或柚子醋吃, 味道都不错! 而且“高丽菜”是无限量添加的。还有不同的渍物,如：黑豆、酱瓜、萝卜干等... 无论是作为餐前开胃小吃或是配搭米饭,感觉都是相当好。单点的“香酥牡蛎” （即炸蚝）一份2个,特价NT$120元 本...
西餐里的猪排一般怎么取名呢？ ？
吉列猪排
丼吉日本吉列专门店餐厅怎么样 ？
可以先去一趟，要个号极品的好吃，想吃又怕排队的的话，到时再去就不用排队了。人间美味，说明想几点去。环境也不错，炸猪排和炸生蚝都很好，太赞了
猪排肉有骨头吗? ？
你说的那个不是禒排饭~是猪扒饭~不一样的，你应该说的是吉列猪扒吧，其实就是炸猪肉饼来的！你把猪扒和猪排搞混了！！
粤语说猪扒是什么？ ？
猪排，表示女子长相丑陋！
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天津佳园西餐厅（黄埔南路店）菜单 ？
环境让人感觉很舒适。也算是比较能接受的，都流口水.
红酒牛舌 烤鱼归 金牌炸猪排 德式酸鱼 吉列石斑鱼 佳园炒面 自制肝酱 灌焖牛肉 鹅肝酱 红菜汤 牛排 意大利面 黄油鸡卷 奶油烤鱼归 特色鸡串 奶油烤杂拌 奶油汤 苹果派 吞拿鱼沙拉
价格目前我也不是很清楚...，不拘束.，人均消费在60元左右属于大众消费.。现在回想起炸猪排和蘸满鹅肝酱的面包片的味道、大众口味的西餐厅