的做法,腐竹炒黄瓜怎么做好吃,腐竹炒黄瓜的家常做法 ?
1.腐竹泡发
腐竹炒黄瓜的做法步骤22.腐竹切段
腐竹炒黄瓜的做法步骤33.黄瓜切片
腐竹炒黄瓜的做法步骤44.红椒切丝
腐竹炒黄瓜的做法步骤55.生姜大蒜葱切末
腐竹炒黄瓜的做法步骤66.锅热油,姜蒜爆锅
腐竹炒黄瓜的做法步骤77.倒入腐竹
腐竹炒黄瓜的做法步骤88.翻炒,然后将腐竹扒拉到锅边
腐竹炒黄瓜的做法步骤99.倒入黄瓜和红椒丝
腐竹炒黄瓜的做法步骤1010.将黄瓜翻炒断生
腐竹炒黄瓜的做法步骤1111.放入盐调味
腐竹炒黄瓜的做法步骤1212.翻炒均匀
腐竹炒黄瓜的做法步骤1313.加入黄豆酱
腐竹炒黄瓜的做法步骤1414.沿锅边淋入少许水焖一分钟
腐竹炒黄瓜的做法步骤1515.加入鸡精
腐竹炒黄瓜的做法步骤1616.加入十三香翻炒均匀
腐竹炒黄瓜的做法步骤1717.出锅前撒上葱花装盘即可
炒黄瓜怎么做好吃,腐竹炒黄瓜的家常做法 ?
1.腐竹泡发
2.腐竹切段
3.黄瓜切片
4.红椒切丝
5.生姜大蒜葱切末
6.锅热油,姜蒜爆锅
7.倒入腐竹
8.翻炒,然后将腐竹扒拉到锅边
9.倒入黄瓜和红椒丝
10.将黄瓜翻炒断生
11.放入盐调味
12.翻炒均匀
13.加入黄豆酱
14.沿锅边淋入少许水焖一分钟
15.加入鸡精
16.加入十三香翻炒均匀
17.出锅前撒上葱花装盘即可
做法,黄瓜炒腐竹怎么做好吃,黄瓜炒腐竹的家常做法 ?
主料
腐竹
200g
红椒
50g
黄瓜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
黄豆酱
适量
十三香
适量
步骤
1.腐竹泡发
2.腐竹切段
3.黄瓜切片
4.红椒切丝
5.生姜大蒜葱切末
6.锅热油,姜蒜爆锅
7.倒入腐竹
8.翻炒,然后将腐竹扒拉到锅边
9.倒入黄瓜和红椒丝
10.将黄瓜翻炒断生
11.放入盐调味
12.翻炒均匀
13.加入黄豆酱
14.沿锅边淋入少许水焖一分钟
15.加入鸡精
16.加入十三香翻炒均匀
17.出锅前撒上葱花装盘即可
腐竹炒青瓜的做法,腐竹炒青瓜怎么做好吃,腐竹 ?
食材
主料青瓜1根腐竹50g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量蚝油适量香油适量
步骤
腐竹炒青瓜的做法步骤11.腐竹提前泡软;
腐竹炒青瓜的做法步骤22.然后沥干水,切适量长短;
腐竹炒青瓜的做法步骤33.青瓜切滚刀块;
腐竹炒青瓜的做法步骤44.锅里热油,下姜蒜爆香;
腐竹炒青瓜的做法步骤55.倒入青瓜翻炒;
腐竹炒青瓜的做法步骤66.倒入腐竹炒匀;
腐竹炒青瓜的做法步骤77.食材熟就加盐调味;
腐竹炒青瓜的做法步骤88.少许的蚝油提鲜;
腐竹炒青瓜的做法步骤99.起锅前下一点香油更美味!
腐竹拌黄瓜的家常做法大全怎么做好 ?
食材用料:
黄瓜[图]黄瓜半个相克食物
腐竹[图]腐竹3根相克食物
青椒[图]青椒2个相克食物
红椒[图]红椒3个
生姜[图]生姜适量相克食物
蒜[图]蒜适量
酱油[图]酱油适量
盐
菜谱做法:
黄瓜凉拌腐竹的做法图解11.因为爱吃辣椒,所以用了这么多辣椒,如果不能吃,就弄点花椒和红椒就行了
黄瓜凉拌腐竹的做法图解22.腐竹泡一两小时,然后放入锅里焯一下
黄瓜凉拌腐竹的做法图解33.腐竹焯完之后,用冷水过一下,切成条,把黄瓜也切条,配料都切碎一点点
黄瓜凉拌腐竹的做法图解44.然后把腐竹放点盐腌一下,然后把碗内的水倒掉
黄瓜凉拌腐竹的做法图解55.锅内可多放点油,然后把生姜蒜放进去,加点盐,最后把辣椒放进去爆炒两三分钟
黄瓜凉拌腐竹的做法图解66.接着把热油和辣椒倒入碗里,倒点酱油,搅拌一下,就可以了
凉拌腐竹黄瓜金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
黄瓜200g
金针菇150g
枝竹100g
调料
食盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
凉拌腐竹黄瓜金针菇的做法
1.金针菇去根,洗净。
2.锅中水烧开,放入金针菇。
3.待水在开时即可捞出。
4.将腐竹泡开,挤干水分(腐竹要提前用凉水泡,大概4到5个小时)。
5.黄瓜切丝备用。
6.将黄瓜丝、焯好的金针菇、腐竹放在盆里。
7.将盐、白糖、味精、海鲜酱油、老陈醋、蒜末放在小碗里调匀。
8.再将调好的料汁倒在盆里搅拌。
9.在倒入适量的香油拌匀。
10.撒上香菜即可食用。
腐竹黄瓜清拌花生米怎么做好吃 ?
食材明细
花生米250克
黄瓜3小根
腐竹适量
花椒适量
八角2粒
桂皮1小片
葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
香油适量
橄榄油适量
糯米醋适量
咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度
腐竹黄瓜清拌五香花生米的做法步骤
1
食材
2
腐竹用温开水浸泡至软,约2-3小时
3
花生米洗净,用温开水浸泡2小时左右
4
备香料
5
葱切段,姜切成片并用纱布包成料包,备用
6
另包一个花椒、八角、桂皮香料包
7
煮锅中放入1300ml左右的水(包括泡花生米的水),同时放入料包及花生米
8
水开后30分钟左右,加盐;再煮10分钟左右,至花生米入味及香软面
9
捞出后,即刻拌入鸡粉,备用
10
黄瓜切小块,拌入适量的盐,淹渍至出水(5-10分钟)
11
腐竹切小段,拌入少许糖、盐,备用
12
黄瓜沥出水份,即刻加入2匙糖,搅拌均匀,静置10分钟
13
黄瓜沥干水份与腐竹倒在一起,加入香油、橄榄油、鸡粉、白醋及胡椒粉,搅拌均匀
14
装盘,然后倒上花生米;花生米在装盘前,倒入适量橄榄油拌匀
15
完成
小窍门
1,花生米一定要煮到面软、入味才好吃
2,黄瓜经过两次淹渍,清甜可口
3,要注意掌握盐味,千万不要过咸
4,所有调料都根据各人喜好及口味
腐竹拌黄瓜怎么做 ?
腐竹拌黄瓜食材明细
腐竹几根
黄瓜一根
蒜末适量
盐适量
香油适量
白醋适量
糖适量
味精适量
酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
腐竹拌黄瓜的做法步骤
1
腐竹泡水,一般腐竹都要泡一个小时以上才能松软,要吃的话提前做好准备哟
2
准备黄瓜一根,洗净后切丁
3
用盐腌制黄瓜15分钟,然后控水
4
锅中倒入水烧开
5
将蒜用刀拍扁切碎备用
6
水开后将泡好的腐竹下过,稍微煮一下
7
用开水焯过的腐竹控水捞出,再用凉水过一下
8
腐竹切成小块
9
加入适量的盐,味精,白醋,香油,糖和蒜末搅拌均匀即可
腐竹和黄瓜怎么做好吃 ?
食材
主料
腐竹
200g
红椒
50g
黄瓜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
黄豆酱
适量
十三香
适量
步骤
1.腐竹泡发
2.腐竹切段
3.黄瓜切片
4.红椒切丝
5.生姜大蒜葱切末
6.锅热油,姜蒜爆锅
7.倒入腐竹
8.翻炒,然后将腐竹扒拉到锅边
9.倒入黄瓜和红椒丝
10.将黄瓜翻炒断生
11.放入盐调味
12.翻炒均匀
13.加入黄豆酱
14.沿锅边淋入少许水焖一分钟
15.加入鸡精
16.加入十三香翻炒均匀
17.出锅前撒上葱花装盘即可