新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

娃娃菜鸡蛋 娃娃菜鸡蛋窍门

娃娃菜炒鸡蛋的做法。 ?

还真是一道功夫菜呢!
比豆芽还难炒——要么菜还没熟,汤已经出来了;要么熟了却汤汤水水的没法吃。
1,将鸡蛋打散备用;将葱姜切末,辣椒剪成碎;
2,将娃娃菜洗净后,挖出根,用刀斜着斩3-4节;
3,锅烧热放油,将鸡蛋下入翻炒至嫩熟;
4,大火热油,将辣椒碎与葱姜同时下锅,随即将娃娃菜块放入锅中,不停地翻炒大约十几下,下鸡蛋、盐、味精,沿锅边烹醋少许,翻匀即出锅!

成菜效果应该是酸辣鲜香、菜爽蛋嫩。

娃娃菜炒鸡蛋怎么做好吃,娃娃菜炒鸡蛋的家常做法 ?

先把娃娃菜开水煮熟,然后炒鸡蛋,鸡蛋七八成熟就可以放入娃娃菜,最后调味

娃娃菜胡萝卜鸡蛋可以一起吃吗 ?

可以

水煮娃娃菜可以和鸡蛋一起煮吗 ?

这样煮不好吃

鸡蛋黄跟娃娃菜怎么做,就是鸡蛋黄在娃娃菜上面。 ?

把娃娃菜用热水焯一下,拼盘,配点料子浇上面,可根据你自己喜好口味调制。上面房山蛋黄就成了。

蛋黄娃娃菜怎么做 ?

蛋黄娃娃菜弗法如下:

做法:
1.娃娃菜洗干净,根部稍微划一刀。
2.取一小锅加水加点鲜鸡汁加点盐调个高汤。
3.海米用黄酒浸泡一会。
4.把海米切成小颗粒。
5.取一盘把娃娃菜先放入,然后上面铺上海米粒。
6.取2个咸蛋黄搅碎后也放在上面。
7.把调好的高汤倒入盘内。
8.包上保险膜上蒸笼蒸30分钟。
9.取出后加香葱末,浇上一点热油即可。

鸡蛋汤怎么做好吃,娃娃菜鸡蛋汤的家常做法 ?

鸡蛋打入碗里

3.加少许盐调匀

4.水开放入娃娃菜

10.娃娃菜撕小块洗干净备用

2主料
娃娃菜
350g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
葱花
适量
姜片
适量
步骤

1.下入姜片爆香

8.煮两分钟熟了,调入盐

11.姜切片

5.油热下入鸡蛋炒熟盛出

7.锅里放油

6.加入清水

9.放入炒熟的鸡蛋即可出锅

12.葱切花

怎么做好吃,娃娃菜鸡蛋汤的家常做法 ?

主料
娃娃菜
350g
鸡蛋
2个
辅料

适量

适量
葱花
适量
姜片
适量
步骤

1.娃娃菜撕小块洗干净备用

2.鸡蛋打入碗里

3.加少许盐调匀

4.葱切花.姜切片

5.锅里放油

6.油热下入鸡蛋炒熟盛出

7.下入姜片爆香

8.加入清水

9.水开放入娃娃菜

10.煮两分钟熟了,调入盐

11.放入炒熟的鸡蛋即可出锅

12.撒上葱花就可一吃了

上汤娃娃菜里的固体鸡蛋怎么做 ?

食材
娃娃菜250g 干米粉60g 油适量 盐适量 鸡汤1碗 海虾皮适量 大蒜适量 细香葱适量 盐适量 生抽适量

步骤
1.米粉在开水里煮20秒捞出备用

2.娃娃菜氽熟

3.把葱白和蒜切粒,虾皮清洗干净,控干水

4.热油锅下葱蒜煸炒

5.加入一碗鸡汤

6.加入海虾皮,再加入盐和少许生抽调味

7.把米粉装在盘底

8.把娃娃菜摆在米粉上,把煮好的汤淋入,最后撒上葱花,再用红萝卜丝装饰

—————————百度知道团队赛中、您点击采纳就是和我最幸福的时刻—————————

—————————码字不容易、升级需要经验、还望你百忙之中采纳答案—————————

—————————觉得好就请点采纳答案把,给个好评,祝愿你生活更美—————————

—————————希望你新的一年,心想事成,工作顺利,生活欢乐美满—————————

问一道菜叫什么名字:有白菜(也许是娃娃菜)、鸡蛋、宽粉炒在一起的 ?

东北乱炖(东北人很特色的一道菜)

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 娃娃菜鸡蛋