万丰美食菜谱大全哪种金枪鱼做饺子口感好 ？
食材
主料
金枪鱼肉
500g
猪肉
250g
面粉
500g
韭菜
300g
辅料
葱
20g
姜
10g
花椒
10g
清水
600ml
盐
8g
花生油
35ml
胡椒粉
适量
胡萝卜汁
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将葱姜、花椒放入碗中加清水浸泡出味儿。
2.鱼肉剁成肉荣放入盆中。
3.猪肉剁成肉馅。
4.剁好的肉馅和鱼肉混合，往肉馅中加葱姜水。边加边顺着一个方向搅拌，直到把水全部打入肉馅中。水一次不要加太多，直到把600ml葱姜水全部打入肉馅中。
5.再加入盐和花生油。
6.顺着一个方向搅拌均匀。
7.韭菜洗净剁碎。
8.和肉馅拌匀备用。
9.面粉中加入鸡蛋和胡萝卜汁。
10.揉成光滑的面团，醒15分钟备用。
11.醒好的面团下剂子擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.入锅中煮熟即可。
14.煮好的饺子。
金枪鱼饺子馅怎么做好吃？ ？
不会好吃的，也有点可惜！金枪鱼适合生吃，另外就是罐头装的，做三明治会很好吃，包饺子会不太好。
金枪鱼和啥青菜一起包饺子 ？
菊花菜吧！我吃过这馅儿的饺子！挺好吃！
一品鲜金枪鱼饺子馆怎么样 ？
除了店面有点一般外，味道和服务都不错啊！金枪鱼和三鲜的饺子太好吃了，一行人都赞不绝口！这距离我们住的巢城青年旅舍很近，沿着广东路上来便到了上海路，上行数百步就可看到！
话说我如果买一条鱼！然后我要用鱼肉包饺子！可是那鱼一身刺？？？怎么把鱼刺搞干净？？？ 15分？
就把鱼肉打碎成鱼泥：外面店里做鱼丸，我想也不用整肉吧，那样挑太累了鱼刺挑不干净，这样做也不影响，有一种方法可以借鉴。你包饺子，这样毛刺也被打碎了，就不怕了
包饺子的材料有哪些 ？
1、面粉，可选荞麦面、玉米面、小麦面，米粉因为有些发硬，口感不如面粉而几乎不入选；
2、水：有温水、冷水、开水之分，开水适合做蒸饺，冷水温水适合作煮饺；
3、蔬菜：一般选用茎叶类蔬菜，蒸饺可选用块根块茎类蔬菜，不过还没听说选用如荸荠藕这类的。但如作西红柿馅的饺子，需要将皮略烫后剥去，并去掉其中籽儿，只用果肉；
4、水果；如苹果、梨、菠萝、杨桃等均可选用；
5、水产：虾仁、蟹肉、扇贝、蛏子、较大的鱼的肉（草鱼金枪鱼石斑鱼等）、鱿鱼等；
6、肉类；猪牛羊鸡鸭兔等；
7、其它辅料：鸡蛋、豆腐干、干豆腐、油豆腐、奶酪、肉皮、高汤、皮冻等；
8、作料：盐、味素、花椒粉、胡椒粉、油、葱、姜、蒜或齑粉、酱油、芥末膏、孜然粉等。
选用蟹肉加少许韭黄可做蟹肉韭黄三鲜馅饺子、鱿鱼头加韭菜鸡蛋可做三鲜馅蒸饺、羊肉加圆葱可做一锅鲜美的羊肉圆葱饺子、可做牛肉萝卜馅蒸饺、可选豆腐干加芹菜等做成素馅饺子煎着吃、可选虾仁与菠萝做成酸甜鲜香的水果虾仁饺子…… 中东阿拉伯国家有将饺子煎好后与柠檬一起吃的食用方式……烹制形式略加更改，可做成烧麦、生煎、锅烙甚至包子、馄饨等……
怎样可以自己在家里做简单的下午茶？ ？
金枪鱼煎饺子（右）
材料：
金枪鱼1罐
洋葱（切幼粒）1/2个
饺子皮75克
鸡蛋白2汤匙
做法：
① 沥干金枪鱼水分，弄碎。
② 下油爆洋葱粒，放入金枪鱼拌匀，上碟待凉。
③ 将饺子皮包上金枪鱼搐捏成半月形，用鸡蛋白封口。
④ 烧热油，把金枪鱼饺子煎至微黄色即成。
（注：Tuna fish中译金枪鱼，也译吞拿鱼）
脆炸莲蓉卷（左下）
材料：
白面包3片
莲蓉75克
鸡蛋（拌匀）1个
做法：
① 把莲蓉分成三份，每份搓成条形。
② 将莲蓉放在面包上，卷成长筒形，用鸡蛋汁封口或用牙签固定。
③ 烧热油，将莲蓉卷炸至微黄色，捞起切件即成。
番薯西米露（左上）
材料：
番薯（切粒）150克
椰汁1杯
西米1/3杯
冰糖适量
做法：
① 西米用水浸约25分钟，沥去水分。
② 番薯蒸熟留用。
③ 烧滚适量水，放入西米煮至透明，下糖调味。
④ 待糖融化后，放入番薯粒和椰汁再煮滚即成。
求一种海洋鱼类名称 ？
楼主，我同意 qqkk_good - 首席运营官 说的
我也觉得象马鲛鱼
images.google.cn/...tab=wi
生活小窍门150至300字 快 明天我要用 50分？
1 、生活窍门:巧用牙膏 6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止
痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、生活窍门:巧除纱窗油腻 3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来
擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然
后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活窍门:和饺子面的窍门 1:在 1 斤面粉里掺入 6 个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子
下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，
放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少
许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的
水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒
时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
9 、生活窍门:如何使用砂锅 1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮
浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；
自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
11 、生活窍门:和饺子面的窍门 2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧 10-15
分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，
且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
13 、生活窍门:当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的
衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡 15-20 分钟，
再进行正常洗涤，就能洗干净。
15 、生活窍门:如何使用砂锅 2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火
上，先用文火，再用旺火。
16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味
可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5 分
钟后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗
衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。
19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入 2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋
的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜
汤里。比如小白菜炒好后，会有 70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡 30 分钟后再进行洗涤。对于衣服上的
奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。
22 、生活窍门:如何使用砂锅 3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不
要放......余下全文>>