万丰美食菜谱大全玩转汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
糯米粉200克
抹茶粉3克
辅料
豆沙馅
适量
红曲粉
3克
温水
150毫升
玩转汤圆的做法
1.
取30克糯米粉加入50毫升清水混合均匀，入微波炉高火1分半钟取出
2.
把熟糯米团加入剩余糯米粉中混合，慢慢加入温水混合直到揉成软硬适中，不粘手的面团
3.
揉好的面团，加入熟糯米面团可以增加面团的延展性，成品不易开裂且口感好
4.
面团分三份，其中两份分别加入色粉揉匀
5.
面团都分成18克左右一个的小面团，取其中两种颜色搓长条排列成如图形状
6.
切六等份，分别揉圆
7.
取一个面剂按圆饼，包入豆沙馅，收口揉圆
8.
揉好的雨花石汤圆，其余几个都这样操作
9.
取一份白色面团按成圆饼，包入馅料
10.
取一些粉色面团做出猪的鼻子和耳朵，用水粘合在白色面团上
11.
黑芝麻按入面团做眼睛，牙签扎出鼻孔，小猪完成
12.
红色和绿色面团混合一起做了几个雨花石汤圆
13.
取一份绿色面团做叶子造型，不包馅料
14.
草莓汤圆
15.
小兔汤圆
16.
背面萌不？
17.
发挥你的想象做好各种造型，开煮啦，水开下入汤圆，中火煮至汤圆浮起后再煮2-3分钟即可
油炸汤圆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
油炸汤圆的做法
1.准备好糯米粉、面粉、白糖。
2.糯米粉加入适量的凉水拌好。
3.和成稍干点的粉团；分成四份。
4.白糖加入面粉和少许油。
5.拌好成馅。（担心炸的过程中，欢喜坨爆裂，糖会喷出来就加点面粉调成干点的馅啦）
6.取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。
7.滚满白芝麻。
8.做好四个欢喜坨胚子。
9.锅中油烧热，下欢喜坨；小火慢推，滚动炸制，至熟。
甜汤圆的做法，甜汤圆怎么做好吃，甜汤圆的家常 ？
用料
主料
糯米粉100克
糖1块
辅料
温水
适量
开年甜汤圆的做法
1.
准备糯米粉和片糖
2.
将糯米粉倒入盘内加入适量的温水
3.
再和成面团
4.
取一小块面团搓成小圆
5.
依次做好
6.
锅内加入清水，放入片糖烧开
7.
然后放入汤圆
8.
放入后用小勺拌一下，以免沾底
9.
煮至所有汤圆浮面即可关火
烹饪技巧
用来和面的水一定要用温水，跟手温的温度就可以。不能太烫，太烫做出来的汤圆会有裂纹。也不能用凉水，用凉水会使面团变散，搓不成团。汤圆要搓得大小均匀，煮的时候才熟得一致。
汤圆面饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
糯米粉200克
猪肉馅100克
辅料
芹菜
100克
调料
食盐
适量
料酒
适量
香油
少许
水
160克
汤圆面饼的做法
1.在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面
2.和好面，但是发现面团不是很柔软
3.取一个40克左右的小面团，放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了
4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀
5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长
6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子
7.把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起来搓圆
8.把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味，先前我做过荠菜馅，大家可以参考一下
9.取一个搓圆的剂子，摁扁
10.包入芹菜馅后包紧封口
11.把多余的面团要去掉
12.把面团搓圆
13.小心地把面团摁扁，防止面皮破裂里面的馅出来
14.把做好的面饼直接放在平底锅里，不用放油，如果你的平底锅不是不粘锅，可以在表面刷点油，煎到两面金黄就可以了
炒汤圆的做法，炒汤圆怎么做好吃，炒汤圆的家常 ？
酸菜炒汤圆：
把带糖馅的汤圆，用纯茶油炸至金黄，再用坛子酸菜、辣椒一炒，外焦内软，酸、甜、咸、辣，四味俱全
玉米炒汤圆：
玉米炒汤圆的制作材料：主料：玉米略多（取当年新嫩玉米或罐头、 玉米） 珍珠小元宵1袋（各大超市有售）白糖、色拉油、盐少许
玉米炒汤圆的特色：香甜爽滑玉米炒汤圆的做法：1.水一锅，下入元宵、玉米煮熟过水备用
2.起炒锅上火，加色拉油少许，下入元宵玉米加盐翻炒3.装盘后加水果、果仁等即可
油炸汤圆家常做法，正宗油炸汤圆怎么做 ？
糯米粉装大碗中。
油条切小段。
糯米粉加水揉好。
起一小块，搓圆、压扁，包入油条。
搓圆，粘点干粉搁一边，再做其它的。
全部都做好了。
放5成热的油锅中火炸。
炸到整个金黄后控油，再炸一遍。
炸过2遍之后的汤圆可香了。再滚上芝麻
希望得到你的采纳
苹果小汤圆的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
苹果100g
调料
元贞糖
适量
苹果小汤圆的做法
1.苹果1个切小丁备用，小汤圆（超市有售），糖
2.锅中加水烧开，下入苹果
3.盖上锅盖煮至沸腾
4.下入小汤圆
5.煮至小汤圆和苹果都浮上来变得鼓胀就可以了，加糖1-2勺，搅拌一下至糖溶化就可以起锅了。
6.淡淡的果香，清甜的口感，很是诱人哦！
汤圆的做法，酒酿汤圆怎么做好吃，酒酿汤圆的家常做法 ？
.根据汤圆的量，将锅内加入适量的凉水，烧开后，加糖，搅拌均匀。
2.倒入适量酒酿，搅开。
3.加入汤圆搅拌一下，要不然就粘结在一起或者粘锅了（这个过程用大火煮）。
4.煮汤圆的过程中不要离开，中间要记得搅拌一下哦。
5.当汤圆浮起来的时候就基本熟了（这个时候转小火，不要煮破了）。
6.放入切成小块的火龙果（你喜欢神马水果就放神马水果吧）。
7.搅拌均匀后，撒入少许桂花提提味，关火。
煎汤圆的做法，煎汤圆怎么做好吃，煎汤圆的家常做法 ？
准备好汤圆 不用解冻
热锅放油，小火，用筷子不停翻转汤圆防止粘锅过黏在一起，煎至金黄即可出锅，
金黄色出锅，我的糊了哈哈，不过挺好吃
小贴士
可以加番茄酱 水果酱
冰汤圆的做法，冰汤圆怎么做好吃，冰汤圆的家常做法 ？
在糯米粉中加入适量花红，慢慢倒入热水，揉成三光的面团，再揉成小圆子。（因为在揉面，手粘满粉，就没拍照了）。
锅中烧开水。
另取一锅烧开水。
锅中放入姜片煮开。
倒入红糖煮开，尝味道。
水开后放入小圆子，煮至浮起。浮起的小圆子粉红色滴，很漂亮。
将浮起的小圆子捞到红糖水中，煮开即可。