原只椰子炖奶怎么做最好吃 5分?
菜谱简介 最佳品尝方式:冰凉、温热
材料
蛋白2个,鲜奶100㏄,椰奶100㏄,椰粉1大匙,细砂糖1大匙
做法
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。
2.将作法1过滤去除结块的蛋白,再加入椰粉拌匀。
3.将作法2分装成2碗,分别封上保鲜膜,移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固。
4.将作法3取出,食用时撕除保鲜膜,,再撒上适量椰粉即可。
原只椰子炖奶,怎样做 ?
椰汁和牛奶一起炖啊,可以在里面加点椰果的。
椰子炖奶不凝固什么原因 ?
要菜谱简介 最佳品尝方式:冰凉、温热
材料
蛋白2个,鲜奶100㏄,椰奶100㏄,椰粉1大匙,细砂糖1大匙
做法
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。
2.将作法1过滤去除结块的蛋白,再加入椰粉拌匀。
3.将作法2分装成2碗,分别封上保鲜膜,移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固。
4.将作法3取出,食用时撕除保鲜膜,,再撒上适量椰粉即可。 你的问题就是没有将它小火蒸,所以导致不凝固 加油哦,相信你一定能做好的
原只椰子除了炖汤炖奶还可以做什么 ?
直接饮用,把里面的汁吸了。再打开,可以把里面的白瓤刮出来吃。 很营养美味的。
椰奶炖燕窝的家常做法大全怎么做好 ?
椰奶炖燕窝的做法
1.
燕窝用清水浸透4小时,期间换水1-2次,浸发后去除杂质和细毛。
2.
浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开,放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水。
3.
隔水炖45分钟,(如果是电炖盅就是蛋羹功能)
4.
炖20分钟后加入椰奶,再炖
5.
出锅放入红枣丝就可以了
椰汁牛奶炖蛋怎么做 ?
椰汁牛奶炖蛋
主料
椰皇1个 蛋清2份
牛奶椰皇水同等份量
辅料
糖50g
椰汁鲜奶炖蛋的做法步骤
1. 材料按比例称好备用,将糖和椰皇水放锅内小火煮开,放凉,将牛奶放进椰皇水中,再将蛋清放入,快速搅拌,用滤筛将液体过滤,放入容器中。
2. 大火蒸45分钟。如用普通玻璃容器时间可缩短位30分钟,蛋液结成固体即可。用原只椰皇蒸,必须先用开水烫椰壳内部,再倒入蛋液,包住保鲜膜大火蒸。
3. 成品嫩滑可口,椰香味四溢!
椰奶羹怎么做 ?
椰奶羹的做法
将鸡蛋加入适量白糖打散
然后加入椰子汁搅匀,然后放进锅中,记得在上锅前弄一层薄膜,在上面戳几个小洞洞,然后蒸上10分钟就可以了
(蒸好之后碗底会有一层白糖液,不过不用担心,可以浇在上面,那样吃在嘴里才会甜甜的,童鞋们记住咯!)
为什么椰子炖奶炖了一个多小时还是不结 ?
要菜谱简介
最佳品尝方式:冰凉、温热
材料
蛋白2个,鲜奶100㏄,椰奶100㏄,椰粉1大匙,细砂糖1大匙
做法
1.将鲜奶和细砂糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白和椰奶继续搅拌均匀。
2.将作法1过滤去除结块的蛋白,再加入椰粉拌匀。
3.将作法2分装成2碗,分别封上保鲜膜,移入蒸锅中以小火蒸约8分钟至完全凝固。
4.将作法3取出,食用时撕除保鲜膜,,再撒上适量椰粉即可。 你的问题就是没有将它小火蒸,所以导致不凝固
加油哦,相信你一定能做好的
还望采纳,谢谢
原只椰子炖桃胶的做法 ?
椰子炖桃胶的做法
食材:桃胶、核桃肉、红枣、龙眼、莲子、椰汁、冰糖
做法
1、取1小把桃胶,用清水浸发约18小时,挑去杂质,洗净;
2、在开始炖煮之前,用清水将核桃肉、红枣、龙眼、莲子清洗干净;
3、将洗干净的核桃肉、红枣、龙眼、莲子放入高压锅,加入1小碗清水,高压锅上汽后压3分钟;
4、将洗净的桃胶倒入炖盅,将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅,二者合并后水量应以刚好没过食材为佳,隔水炖上25分钟,20分钟的时候加入适量的冰糖;
5、取出炖好的桃胶糖水,如果吃热甜点,直接加入椰汁就行了,如果想吃冰饮,把炖好的桃胶放到冰箱冷藏,吃的时候再直接加入椰汁,如果觉得还不够冰,可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。