百度一下.粉皮放芹菜怎样做好吃 ?
凉拌
芹菜炒粉条的做法 ?
1)事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。2)芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;2、锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。4、调至中火,下芹菜入锅翻炒,少时,盐、味素调口;5、待芹菜炒断生之后,开大火,加入粉条翻炒,稍炒即好。
怎么炒芹菜粉条肉 ?
肉丝切好,加入葱姜蒜,葱多点,料酒,盐味精,酱油,,炒的时候放油,待油冒青烟下入肉,猛火炒几下,在加入芹菜炒至芹菜熟即可,出锅的时候淋点醋
芹菜炒粉怎么做 ?
主料
西芹250g
粉条(干)50g
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
调和油
适量
芹菜炒粉的做法
1.将西芹切段后用开水焯一下
2.锅内放油放入葱花爆炒
3.放入适量的粉条翻炒
4.加少半勺水,避免糊底
5.放入西芹继续翻炒
6.加入适量的盐翻炒
7.放入酱油调色
8.最后放入适量鸡精调味出锅
芹菜炖粉条的做法,芹菜炖粉条怎么做好吃,芹菜 ?
食材明细
芹菜3棵
红薯粉适量
花椒适量
干辣椒适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
十三香适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
芹菜炖粉条的做法步骤
1
芹菜不用刀切,用手掰开,把筋撕掉,这样比较好吃,也不会嚼不烂,洗净控水,备用
2
一小把红薯粉,洗干净备用。我用的是我爸从老家带来的自己家做的粉,很正宗。
3
葱辣椒花椒洗净切好备用
4锅烧热,放油,放葱花椒辣椒炒香
5
芹菜倒锅里,加适量盐,翻炒。盖锅焖两分钟。
6
放入红薯粉,加一点酱油
7
加酱油后翻炒,加适量水,盖上锅盖小火焖至红薯粉软
8
加入鸡精,十三香,翻炒均匀后盛出
9
出锅了,开动吧
使用的厨具:炒锅
肉丝豆芽芹菜粉皮的做法大全 ?
肉丝豆芽芹菜的做法
主料
芹菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜末
适量
葱
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
味精
适量
豆芽
100g
廋肉丝
适量
姜
适量
大茴
适量
香油
适量
步骤
1.准备辅料
2.基本就绪
3.开火。油适量,稍热放花椒大茴
4.干辣椒。葱姜先放,要把干辣椒的香味炒出来
5.廋肉丝放入爆炒
6.生抽放入
7.肉炒好以后放入芹菜
8.芹菜稍微变色放入绿豆芽
9.炒半分钟左右放入盐
10.放入蒜片
11.继而是味达美。味精。然后关火,再放入香油,出锅
炒芹菜粉条的时候,芹菜要用水煮一下再炒吗 ?
不需要的。
原料配料
芹菜、土豆粉条、肉。
葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。
做法
1)事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。
2)芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;
2、锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。
4、调至中火,下芹菜入锅翻炒,少时,盐、味素调口;
5、待芹菜炒断生之后,开大火,加入粉条翻炒,稍炒即好。
芹菜炒粉条芹菜用焯吗 ?
用料:芹菜200g、粉条(干)150g、五花肉100g
调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量
粉条芹菜炒肉片的做法”
1.芹菜洗净,切成寸段。
2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出。
3.放入凉水中晾凉。
4.粉条放入锅中焯十分钟。
5.也捞出放在凉水中晾凉。
6.五花肉切片。
7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油。
8.放入少许水,稍微炖一分钟。
9.下入芹菜和粉条。
10.一起翻炒片刻,加入少许的盐。
11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成。
芹菜粉怎么做 ?
首先要把粉条煮到七八成熟捞出备用。
饭店炒这菜是用肉丝,我用肉馅。因为不喜欢切肉,所以我家一直是买超市里干净的瘦肉馅,买回来用小袋分成若干分(就是炒一顿的量),然后压平(这样容易解冻,隔袋放水一冲即可,或微波一分钟亦可),冻在冰箱里,随吃随化。
肉馅取出来解冻后,放上酱油拌一下这样入味去腥。开火放油,花椒大量葱姜,有啥都放点,总之是香。然后把肉馅炒一下,再放上芹菜,翻炒一下,最后放粉条。
这时千万不要炒糊粉条,要放些水,盐,味精,然后小炒一会或炖一下。一会水差不多吸收完了就停火。这会盛一盘吃吧,贼香啊,比饭店做的更香,因为舍得下料嘛。粉条入味,非常好吃,芹菜提味,香脆可口,肉增加食欲。就一碗米饭,大冬天消耗能量,就多吃点吧。
有兴趣的朋友也试一下,非常简单好做,也好吃。