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家常菜谱,美食攻略

烤箱烤苹果的做法 烤箱烤梨的做法

烤苹果的做法,烤苹果怎么做好吃,烤苹果的家常做法 ?

主料

苹果2个

辅料
苹果
2个
烤苹果片的做法
1.
苹果洗净切片,切越薄越好,把切好的苹果片摆在烤网上

2.
放入烤箱烘烤,上下火100度烤60分钟,中途翻一次面

3.
烤好的苹果片趁热揭下来,凉了之后容易黏住烤网

4.
烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦

烤箱烤苹果片要烤多久 ?

食材明细
苹果1个
盐适量原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
烤苹果片的做法步骤

1
苹果用盐水洗净。

2
将苹果去心切成薄片。

3
把切好的苹果片摆在烤网上。

4
烤箱150°烤50分钟。

5
烤好的苹果片放凉自然就脆了,平时当做零嘴也是不错的哦

烤箱版酥脆苹果片怎么做 ?

用料
苹果 1个
柠檬汁 15ml
水 250g
防油纸 2张
苹果脆片(烤苹果片)的做法
洗好把心挖了切成四块,然后切片,越薄越好哦!

这个是已经切好,泡了准备好的水250g和柠檬汁15ml滴!

一张防油纸

摆好后的样子

把苹果片拿起来,水稍微滴干点就可以了,放入准备好的防油纸里排好,我这一个苹果弄两张纸多一些!

上下管100度烤2个小时

出炉啦,烤了两个小时!

苹果脆片来咯,若拿出来冷却后不脆的话,是水份还没烤干,(这里特注意越薄时间就短哦,反之越久了!)

瓶子里望进去

装瓶子里咯!

小贴士
记得一定要切薄哦,两个小时里可以去干其他事啦!我是去睡觉,醒来也差不多好了!呵呵

法式烤苹果怎么做 ?

食材用料:

苹果[图]苹果一个相克食物
黄油[图]黄油15克
细砂糖15克
朗姆酒一茶匙
菜谱做法:

法式烤苹果的做法图解11.用刀和勺子在苹果根部挖开一个洞将果核去除干净,注意不要挖到底。
法式烤苹果的做法图解22.将黄油,糖,朗姆酒放入苹果中
法式烤苹果的做法图解33.将苹果放入铺有锡纸的烤盘中,放入预热好的烤箱180℃烤约40分钟至软即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

小贴士 如果不喜欢朗姆酒的味道可以不放做法中的苹果是红富士,如果用黄元帅要少10分钟此苹果配冰激凌超级好吃,大家可以试试

烤箱如何做苹果干 ?

材料
苹果
做法
1.先用温水泡一会,再用牙刷刷干净表面,如果介意,就去皮吧
2.切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑
3.放在烤盘里,100度60分钟
4.一面烤好后翻面,100度再烤60分钟
真心回答望采纳,谢谢!

烤苹果脆酥怎么做 ?

用料
切块苹果 5杯
白糖 2茶匙
纯麦片 半杯
红糖 半杯
普通面粉 1/4杯
玉桂粉 半茶匙
黄油 半杯(室温状态)
烤苹果脆酥的做法
烤箱预热。在约2升的烤盘里放入苹果,加入白糖搅拌。

配料:在中碗里倒入麦片、红糖、面粉、玉桂粉和黄油,用勺子或手搅拌直至均匀。

将配料撒在苹果上。

放入烤箱,设置时间为30 - 40分钟,烤至配料成金棕色。

烤苹果派怎么做好吃,烤苹果派的家常做法 ?

苹果派的做法
1.
先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液

2.
筛入低筋面粉

3.
筛入绵白糖并搅拌均匀

4.
搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时

5.
冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐

6.
将无盐黄油放入锅中融化,黄油取50g,火不需要开很大

7.
加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合

8.
搅拌均匀后加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软

9.
加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用

10.
苹果馅料完成后,可以继续完成面皮的部分,将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度

11.
将其覆盖在模具上,边缘弄整齐

12.
派皮底部弄完后,将冷却完的苹果馅倒入,铺匀

13.
将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上

14.
最后涂上蛋液,进行烘烤

15.
根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟

烤苹果酱怎么做 ?

用料
苹果 2斤
盐 5克
糖 你看苹果的甜度
无盐黄油 10克
苹果醋 20ML
烤苹果酱的做法
苹果洗净,去皮,你看我的苹果,连品种都不一样啊,但是成品一样很好吃。

苹果去核,切小块,放到长方形的烤蛋糕的模子里,只要能放烤箱的容器都可以的。放糖和盐进去,拌匀,放个十分二十分钟的。把黄油切小小的块撒上面。

用锡纸包好,放到预热190的烤箱里,烤20分钟。

这个时候的苹果己经变软了,把烤箱的温度提高到240,用升温的时间,用个不锈钢的勺子把苹果压压碎。

再进烤箱30分钟,让水份蒸发,上色。烤好后的苹果,可以尝口味后选择再多加点糖或盐,趁热加点苹果醋装到干净的瓶子保存。

如何用烤箱烤出美味的玫瑰苹果卷 ?

食材:苹果、糖浆、面粉、黄油、糖粉、烤箱
做法:1、将准备好的苹果切成薄片。
2、把苹果片放在糖浆中微微煮一下,然后取出备用。
3、将面粉加入黄油、水搅拌和好面团,并切成细长条。
4、将煮好的苹果片一次摆在细长条上,流出2-3cm。
5、从左至右将长条和苹果片卷在一起。
6、将卷好的苹果片整理成玫瑰花状,并将低端多出的长条向内捏,固定好花托。
7、将捏好的玫瑰花放入烤箱烤制几分钟,出炉后撒上糖粉即可。

用烤箱烤的做法与其他哪种做法类似 ?

奶油炸糕的做法原料:面粉、白糖、香草粉、鸡蛋、奶油、花生油或生菜油做法:1、先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒入锅内,迅速搅拌直到面团由自变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均匀。2、锅内倒花生油或生菜油,也可用牛油。但不宜用豆油或芝麻油,因为后两种油容易抵消奶油味,旺火烧至冒烟后,改用小火,此时将揉匀搅拌好的面团,500克分成40个均匀小球,入油锅前用手摁成圆饼,逐个下入油中,待饼膨起如球状,并呈金黄色时捞出,滚上白糖即成。3、除奶油炸糕外,还有黄米面炸糕和江米面炸糕(用水磨米,质量最好),面均要加水和好后发酵,面和得不要太硬,要适当揉进一点碱。制作时抓一块面约50-60克,用手指在中间按一个坑儿,包进豆沙馅,将口封严,随包随入温油炸至金黄色。此种炸糕外焦里嫩,香甜可口,很受欢迎。特色:奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。. 软心朱古力蛋糕的做法材料鸡蛋(2只)、牛油(50g)、砂糖(20g)、黑朱古力(75g)、低筋面粉(30g)、草莓(6个)、淡忌廉少许工具胶刀(1把)、心型模具(3个)、不锈钢盆(2个)、挤花袋(1个)做法1、将朱古力与牛油隔着热水,用胶刀搅拌至溶解。2、放入砂糖拌匀至溶解。3、将1只鸡蛋打入朱古力糖浆里,用胶刀拌匀后,再打入1只鸡蛋搅拌均匀。4、往钢盆里倒入面粉,继续拌匀。5、将心型模具放入冰箱里雪藏5分钟。6、先将烤箱预热15分钟,再放进烤箱以175°C烤10分钟即成。7、取出烤好的朱古力蛋糕,倒扣在碟子上,挤点忌廉放上草莓即可。小贴士1、在制作朱古力浆的过程中,需要隔热水溶解材料,特别是砂糖,如果直接加热,砂糖容易变焦且有苦味。2、打入鸡蛋时,要先拌匀第一个,才能放第二个再拌匀。3、面粉放入之前,最好用筛子筛过,搅拌面粉时,速度要快,顺一个方向快速用软力搅拌均匀。4、将装有朱古力浆的心型模具放入冰箱雪藏5分钟,再放进烤箱,可让朱古力蛋糕烤好后,外壳变得硬挺好看。5、心型模具事先要涂一层牛油,可使烤好的蛋糕容易脱模。也可以洒上一层面粉,不过这个脱模的“代价”就大了,蛋糕的外型会千疮百孔,不太美观哦。6、既然是“软心朱古力蛋糕”,就代表它的心是软的,不能烤太久,要不蛋糕内的朱古力浆会变干硬,吃时朱古力浆不会流出来。. 烤苹果的做法材料红富士苹果(4个)、白糖(4汤匙)、葡萄干(12汤匙)、芝士(1片)做法1、洗净苹果,用刀从苹果头部切一个圈,掏出果肉挖出一个洞,切记别挖穿苹果底部。2、用叉子在苹果上戳几个小孔,再将苹果一一放进盐水中浸泡备用。3、舀3汤匙葡萄干填入1个苹果后,再填满其他3个苹果。4、在苹果里的葡萄干上,倒入1汤匙白糖,将芝士片切成四小块,每个苹果上都放一小块芝士。5、用保鲜膜封紧盘中的苹果,用叉子在保鲜膜上戳几个小孔,放进微波炉里高火加热8分钟,取出装盘即可。. .水果西米捞的做法材料草莓(7个)、吕宋芒(4个)、奇异果(1个)、青枣(6个)、牛奶(2盒)、西米露(3两)、饼干(4根)、白糖(8汤匙)做法1、芒果隔着核各切两刀,在两瓣果肉处划交叉斜刀,用汤匙将果肉挖出,放进碗中备用。2、洗净草莓切去蒂,切成小块;青枣洗净后,切成小块;奇异果剥去外皮,切成片状。3、烧开半锅水倒进西米,煮至西米呈透明状(不断搅拌),然后捞出沥干水4、洗净锅后,倒入牛奶和煮好的西米,加入8汤匙白糖,大火煮开熄火,30分钟后放入冰箱冻1小时。5、将牛奶西米盛到玻璃大碗中,依次放入青枣、芒果、草莓......余下全文>>

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