圆生菜怎样做 正宗圆生菜做法 ?
白灼圆生菜的做法
1.食材:圆生菜。
2.将圆生菜浸泡30分钟,洗净,用手撕成片,沥干。
3.炒锅倒入清水,加入适量盐和粟米油,大火煮滚。
4.放入圆生菜灼一下。
5.捞起放入盘子里。
6.淋上头遍油菜豉油即可享用啦
炒圆生菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进,故名西生菜。 西生菜为直根系,分布浅,吸水肥能力弱,球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形,质地柔嫩,为主要食用部分。
如何做圆生菜好吃 ?
做白灼圆生菜好吃
做法
食材用料
圆生菜1颗
生抽2勺
醋1勺
蒜末、小葱适量
小红椒1个
白糖适量
盐适量
1.生菜洗净,把根部抠掉;蒜切末,葱切段,红椒切丝
2.汤锅烧开水,加一小勺盐,生菜扔进去,烫十秒钟,保证每片叶子受热均匀即可盛出
3.另支一口锅,油热后转小火,蒜末呛出香味后关火,依次倒入生抽、醋、白糖、小红椒丝,翻炒均匀
4.拌匀的调料浇在烫好的生菜上面
怎么做好吃,土豆丝炒园生菜的家常做法 ?
1、冷锅中依次放入少许食用油,蒜泥,洗干净的生菜,再略淋上食用油,盖上锅盖,调中小火,待锅边有水蒸气冒出,打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了,仅用一个步骤就搞掂。
2、炒出来的生菜,由于内中的水分基本保留,吃起来脆嫩鲜美,色泽鲜绿,不见汤水而只略带菜汁,维生素C破坏最少,所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
清炒圆生菜怎么做 ?
主料
圆生菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
耗油
适量
步骤
1.圆生菜的叶子掰下来,洗干净
2.锅里放油,加入干辣椒和花椒煸炒出香味
3.放入生菜
4.叶子变软后,加入少许耗油~为了提鲜
5.快熟透的时候,加入少许食盐
6.接着翻炒一会儿即可出锅~
7.满满一大盘~还有很鲜的汤哦
圆生菜怎么做好吃?圆生菜的营养搭配 ?
这几种生菜的做法,除了个人口味喜好外,不同的做法是有不同功效的。
耗油圆生菜怎么做好吃 ?
主料
圆生菜100g
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蚝油
适量
蚝油炒生菜的做法1.生菜用手撕碎洗净,沥干水分备用
2.锅内放油,放入葱花炒香
3.放入生菜翻炒至软熟
4.最后调入适量盐和鸡精,再调入适量蚝油翻炒均匀即可出锅
清炒球生菜的做法,清炒球生菜怎么做好吃,清炒 ?
1.新鲜生菜洗净,控水备用。
2.油烧热,倒入蒜爆香
3.翻炒片刻
4.加入适量盐、味精,关火
5.盛入盘子就可以吃了,超级简单的一道菜。
醋溜圆生菜咋做好吃 ?
食材
主料 圆生菜 400g
辅料
油 适量 盐 适量 干辣椒 适量 鸡粉 半汤匙 白糖 2汤匙 花椒 适量 陈醋 4汤匙
步骤
1.圆生菜用手撕大块
2.清洗干净,沥水备用
3.干辣椒、花椒、蒜头切片备用
4.把花椒放入炝锅,捞出
5.再把蒜头和干红辣椒放入爆出味
6.把菜放入
7.快炒2分钟至软,加入白糖、鸡粉炒匀
8.小炒一会儿后,加入盐炒半争分钟
9.加入陈醋炒匀即可出锅
圆生菜豆腐怎么做好吃 ?
豆腐皮炒青菜
原料:豆腐皮半张,青菜适量。
做法:
1、把豆腐皮切成菱形块。
2、将青菜洗净,切成段。
3、锅热加油,油热花椒爆锅,加入
盐和佐料,将豆腐皮放入锅里炒二下。
4、将青菜也放入锅里,炒至熟,即
可出锅装盘。