万丰美食菜谱大全嫩南瓜的18种做法，嫩南瓜怎么做好吃 ？
嫩南瓜怎么做
材料
主料：嫩南瓜一根
调料：葱、姜、蒜、干辣椒段、干花椒粒、鸡粉、盐适量、
做法
1. 嫩南瓜洗净，去瓤。切片。
2. 热锅凉油，油热了一后，下葱、姜、蒜、干辣椒 干花椒爆香。
3. 下入南瓜翻炒。炒软了盐、鸡粉调味。就可以出锅装盘啦。
最简单的煮嫩南瓜怎么做 ？
用料
南瓜1/3只
盐
最简单的煮嫩南瓜的做法
去瓤切片最简单的煮嫩南瓜的做法 步骤1
下一点点油，油热后下锅翻炒，直到炒出香味，变软变色，加水，开煮，电压力锅蔬菜汤档最简单的煮嫩南瓜的做法 步骤2
出锅！！！可以加些盐调整咸淡最简单的煮嫩南瓜的做法 步骤3
盛碗！
煎嫩南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
步骤
1.准备这些食材清洗干净。
2.把嫩南瓜擦成细丝。
3.葱姜蒜，切成末。
4.面粉加水揉成面团。
5.把面团分成小剂子擀成长薄片。
6.给南瓜丝加上油盐，葱姜蒜拌匀。
7.面皮上面铺上嫩南瓜丝卷起来。
8.锅里放油下卷好的南瓜饼煎至两面金黄色就好啦！
小贴士
南瓜容易出水，一定要在面皮擀好之后先放油再放盐。这样出水比较少。
嫩南瓜煮稀饭的做法 ？
做法：
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可
ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底
素炒嫩南瓜块怎么做 ？
素炒嫩南瓜块用料
嫩南瓜
油
干辣椒 两个，依口味酌情增减
花椒 少许
盐
酱油 一茶勺
葱 一小截
素炒嫩南瓜块的做法
嫩南瓜切滚刀块，干辣椒切丝，葱切葱花
锅加热后倒油，小火，放入花椒。花椒煸香后放入干辣椒丝，至出香味。
放入切好的南瓜块，大火翻炒。放入葱花，加酱油。继续翻炒。
翻炒至酱油挂在瓜心时，点水。继续翻炒至水收净。
加盐，味精少许。出锅
嫩南瓜颈的做法能吃吗，怎样吃 ？
一、嫩南瓜的基本做法
洗干净南瓜，去掉内部不能吃的囊部分，之后去皮后将南瓜切成片再改刀切成丝，根据自己的喜好口感决定南瓜丝的粗细。之后就是将油放入锅中先热锅，之后用花椒等香料下油煸炒一下，将香料的味道融入油中，让后将香料撩出准备炒制南瓜。炒嫩南瓜一定要用大火，翻炒速度要快否则容易受热不均匀，南瓜就不好吃了。之后锅子拿开到旁边再放些调料进行调味，再大火快速炒几下即可。
二、嫩南瓜的水煮做法
夏季可能大家并不怎么喜欢吃炒菜，那么我们就再介绍水煮嫩南瓜的做法。首先同样将嫩南瓜基本处理干净，然后切丝或者切块。然后先用热油将嫩南瓜快速翻炒下，之后加入盐再翻炒后装盆待用。然后煮一锅水，待水开后放入刚刚翻炒过的嫩南瓜，转小火慢烧，等嫩南瓜全部熟透，汁水都已经被南瓜吸收后就可以关火出锅了。
嫩南瓜汤的做法,嫩南瓜汤怎么做好吃,嫩南瓜汤的家常做法 ？
嫩南瓜汤的制作过程
1.准备嫩南瓜一个，洗净
2.削去瓜蒂和瓜柄。
3.把南瓜切成小块小块的
4.将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。
5.再倒进南瓜翻上一两分钟
6.紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。
7.先放上些鸡精熬汤。
8.南瓜煮软再调上盐就好了
嫩南瓜汤的做法，嫩南瓜汤怎么做好吃，嫩南瓜汤的家常 ？
步骤
1.准备嫩南瓜一个，洗净
2.削去瓜蒂和瓜柄。
3.把南瓜切成小块小块的
4.将锅烧烫，放入适量的猪油熬化。
5.再倒进南瓜翻上一两分钟
6.紧接着倒入汤锅里面，适当的加入一些水。
7.先放上些鸡精熬汤。
8.南瓜煮软再调上盐就好了
小贴士
这种南瓜汤适合用猪油煮，有油渣可以放几片油渣在里面。
炒嫩南瓜的做法，炒嫩南瓜怎么做好吃，炒嫩南瓜 ？
1.
备好食材
2.
南瓜先切片
3.
再切丝
4.
胡萝卜切丝
5.
切好备用
6.
锅中放油爆香姜蒜
7.
到入南瓜丝胡萝卜丝翻炒
8.
熟了放盐鸡精装盘
9.
萝卜丝配色
小炒嫩南瓜怎么做好吃，小炒嫩南瓜的家常做 ？
食材明细
嫩南瓜一个
瘦肉一小块
小葱两根
油适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
小炒嫩南瓜的做法步骤
1
将蒜切成碎末。
2
小葱切成小段。
3
瘦肉切成小片。
4
南瓜去皮切成长条状。
5
在平底锅中放入适量油。
6
开火，油烧热后放入肉片炒香。
7
然后放入葱和蒜爆香。
8
放入切好的南瓜条，加入适量的盐。
9
等到南瓜条变色，加入适量鸡精，翻炒几下即可出锅，南瓜是很好熟的