万丰美食菜谱大全春节为什么要吃汤圆 ？
汤圆一般在春节和元宵节吃，各自的寓意有所不同。
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。
春节吃汤圆：
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”
元宵节吃汤圆：
这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ，又称元宵；"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
过年吃汤圆代表什么 ？
元宵节的由来与传说
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
关于元宵节的来历，民间还有几种有趣的传说：
关于灯的传说
传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们， 有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。 天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，有如头上响了一个焦雷。吓得不知如何是好，过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：「在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了」。
大家听了都点头称 是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，以中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
汉文帝时为纪念“平吕”而设
另一个传说是元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落再吕后手中．汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言．
吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定．
平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝．文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
东方朔与元宵姑娘
这一则传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一天冬天，下了几天大雪 ，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，......余下全文>>
用几句介绍中国人春节“吃汤圆”这一习俗 ？
汤圆也叫“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，它作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们也使用元宵命名之。后在袁世凯时期，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。元宵节必吃元宵，以取“团团如月”“财运滚滚来”家人团圆家庭美满等吉祥的意思
春节吃六个汤圆代表什么意思? ？
六六大顺
春节吃汤圆的习俗是怎么来的？ ？
汤圆就是团圆！有这么一句话.我想就会向着好吧.所以.过年时候都受我们中国人的爱戴.`
春节元宵节的风俗 ？
最普遍的就是吃汤圆了吧，一些少数民族还有另外的习俗
春节吃汤圆,含有什么意思 ？
汤圆，谐音团圆。春节是一家人团圆的传统节日，平时奔波在外的游子罚这一天都得回家，一家人坐桌子前吃顿饭，称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生，它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。
古人用谐音寄托相思，表达牵挂的方法很多，除了汤圆外，还有母亲为外出的游子缝褂子，“褂”谐音“挂”；
采莲子，莲子谐音怜子（怜：思念；子：古代对男子的美称）；送柳枝，柳谐音留等等。
春节、元宵的习俗食俗等 ？
在汉武帝时代，有一位大臣叫东方朔，精通天文地理。一天他到宫中的御花园赏梅，不料看见一位宫女正要跳井自杀，东方朔连忙上前制止，并问原因。原来这位宫女叫做「元宵」，家住长安西北，因为进宫後，每逢过节就很想念家中的亲人，但又无法出宫去探视亲人，因此愈想愈伤心，才会想要自杀。东方朔知道後，觉得元宵姑娘很可怜，就决定要帮她，并问清楚元宵的家在何处就告辞离去了。第二天，东方朔到了元宵的家中，将情形说了一遍，并告诉他们他的办法......。
几天後，东方朔假扮为算命师来为长安城的人民算命，因此纷纷前往，想要让东方朔为自己算算命。没想到，每个人算出来的结果都是正月十五都会遭到火焚身；老百姓听完很害怕，纷纷求东方朔救大家，东方朔说：「正月十五火焚身，就是指那天会有一位其粉色银驴的姑娘，奉只来烧长安城，但只要在正月十三那天，城里的白法老人们都到城西十里铺大道等候，天黑时，那姑娘就会来，只要跪地祈求，全城便可得救。」
果然在正月十三那天来了一位其粉色银驴的年轻女子（其实是元宵的妹妹乔装的），全城的白发老人都求道：「求仙姑不要烧城！」女子说：「我是奉旨烧城的，若玉帝看不见火，岂不怪罪於我！」「这样吧！你们去求你们的皇帝想办法吧！」说完便离去了。第二天，东方朔面见汉武帝，并将人民的心声上奏：「长安在劫，火烧帝厥，十五天火，焰红宵夜。」汉武帝听完也不知如何是好，便请东方朔想办法。东方朔说：「听说火神爱吃汤圆，就叫全城百姓做汤圆供奉，另外，还要京都臣民一起做灯，十五晚上挂满大街小巷，同时燃放烟花爆竹，到时候，满城的红光、火球横飞，这样玉帝就会以为那是长安大火，这样一定能瞒过他。」汉武帝听完大乐道：「先生计策果然是妙计！」东方朔接著说：「皇上圣明，但是皇宫中不宜如此。」武帝说：「这简单，只要那天晚上，让宫中的嫔妃及侍卫都到街上去，混在百姓当中，这样玉帝就不知道要烧谁了！」东方朔又说：「妙极！还有就是听说宫女元宵做的汤圆最好，十五的晚上让她提著大宫灯，把名字写在上头，在前面开道，臣奉汤圆在後，穿过大街小巷敬奉火神。」武帝：「这事就偏劳先生了。」
十五的晚上元宵姑娘照东方朔的指示，果然见著了自己的亲人；当天夜里武帝见到百姓玩得如此尽兴，因此下令每年正月十五夜晚都要如此。从此以後，这个习俗就沿袭下来，也正因为正月十五供奉的汤圆是叫做元宵的姑娘所做的，所以後来人们也把汤圆叫做「元宵」，正月十五的上元节也称做「元宵节」。
元宵节习俗
元宵节是中国的传统节日，所以全国各地都过，大部分地区的习俗是差不多的，但各地也还是有自己的特点。
吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”後称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陜西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
观 灯
汉明帝永平年间（西元58--75），因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院"燃灯表佛"。此後，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。
元宵放灯的习俗，在......余下全文>>
春节、元宵节民俗民风小故事各2个 ？
关于压岁钱，有一个流传很广的故事。古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。
有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。以上春节。元宵节的故事（二） 东方朔是我国古代汉武帝时期的官员。他很有学问，头脑也非常灵活。 有一年腊月，东方朔在御花园里游玩，发现一个宫女正在井边伤心地哭。东方朔赶紧跑过去，问她为什么这么难过。 这个宫女叫元宵。她来到皇宫好几年了，非常思念家人，但又不能回家，真觉得生不如死。东方朔安慰她：“姑娘，别难过了，我想办法让你见到家人。” 东方朔来到元宵姑娘家中，对元宵的家人说：“我有个主意，能让元宵和你们团聚。”他仔细嘱咐元宵的妹妹，告诉她应该怎么做。 随后，东方朔打扮成一个算命先生，来到街头：“我夜观天象，京城要有一场大火灾！”老百姓纷纷求他化解灾难。东方朔说：“正月十三，有人骑黑驴，穿红衣，从南边过来，那就是火神君。大家要跪在路边苦苦求他，全城才能得救。” 老百姓照东方朔的话去做。天快黑的时候，火神君真的穿着红衣，从南边骑驴而来。 大家跪在路边向火神君求情。火神君扔下一封信，说：“火烧京城是玉皇大帝的旨意！你们把这封信送到皇宫，交给皇帝，或许能免去这场灾难。” 有人拾起信，连夜送进了皇宫。 信上写着：“正月十六，火烧皇宫；要想消灾，汤圆花灯。”皇帝不明白是怎么回事，请来东方朔给他出主意。 东方朔听了事情经过，对皇帝说：“听说火神君爱吃汤圆。正月十五那天，多让百姓做汤圆、扎花灯，求玉皇大帝和火神君不要降灾。” 皇帝听了，立刻让人传令：不管宫里宫外，大家都要多做汤圆，多扎花灯。 元宵姑娘是做汤圆的能手。东方朔嘱咐她，让她扎一盏大大的花灯，写上自己的名字，字要写得大大的，让人一眼看得见。 正月十五这天，皇帝用元宵姑娘做的汤圆，供在火神君的画像前，求神仙保佑百姓平安。 到了晚上，全城百姓都上街看花灯。元宵提着自己扎的花灯，也走在人群里。 元宵的妹妹搀扶着爸爸妈妈，也来到街上看花灯。她走着走着，忽然看见远处有一盏大花灯，上面写着姐姐的名字。 妹妹大声喊：“元宵姐姐！元宵姐姐！”元宵听见喊声，连忙跑过来。见到日夜思念的亲人，元宵激动得哭了起来。 一家人都很感激东方朔。妹妹说：“东方先生的主意真好，让我装扮成火神君，咱们才能全家团聚！” 百姓闹了一夜花灯，京城平安无事。皇帝十分高兴，下令第二年正月十五照样做汤圆，扎花灯，庆贺太平。 这个风俗一年一年传下来。因为正月十五上供的汤圆是元宵姑娘做的，所以汤圆从此也叫“元宵”，正月十五就叫做“元宵节”。 正月十五闹花灯的习俗也传了下来，人们在这一天展花灯，猜灯谜。所以，元宵节也叫“灯节”以上是元宵节 复制版
元宵节属于春节吗？ ？
在古代这种说法是对的，但新中国成立了，你这种说法就是错误的，请听以下专业资料：
新中国成立,1949年9月27日，，中国人民政治协商会议第一届全体会议上，通过了使用世界上通用的公历纪元，把公历的元月一日定为元旦，俗称阳历年；农历正月初一通常都在立春前后，因而把农历正月初一定为“春节”，俗称阴历年。
传统意义上的春节庆祝活动从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶日开始，一直到正月十五完毕，其中以除夕和正月初一为第一次高潮，正月十五闹元宵为第二次高潮，也是庆祝活动的终结。在春节期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
祝春节愉快，万事如意！