万丰美食菜谱大全私人烘焙土司面包的烤箱烘焙食谱怎么样？ ？
你要的是土司的烘焙食谱，土司当然不错啊
双色土司的做法：
原料：面包粉250g、细糖50g、盐2.5g、酵母2.5g、、鸡蛋一个、
牛奶130g、黄油30g、可可粉5g
土司烤箱食谱制作过程：
1、将面粉、细糖、盐、酵母、倒至搅拌缸内，慢速很合均匀；
2、将鸡蛋和牛奶加入，快速搅打至扩张阶段；
3、将黄油加入，混合均匀；
4、取出1/3的面团做可可面团，剩下的继续搅打制完成阶段；
5、将取出的1/3的面团与可可粉一起搅拌均匀；
6、将两个面团揉圆后，基本醒发40min；
7、将两个面团都擀制成与模具长度相似的博饼状；
8、白面团将黑面团包起，卷起成圆柱状；
9、装入模具中，放入烤箱中醒发；
10、醒发1h，约模具的8分满，取出晾干水分，盖上模具盖；
此时将烤箱预热快热档170度；
11、将模具放到烤箱中，中层，烤制25min即可，烤好后，立即脱膜即可