万丰美食菜谱大全小白菜炒肉的做法，小白菜炒肉怎么做好吃，小白 ？
小白菜炒肉的做法1.将小白菜洗净，切成3厘米的段
2.锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用
3.五花肉切成粗条
4.葱切葱花，姜切细丝
5.底锅热油放八角，再放入肉煸炒至变色
6.放入葱花、姜丝爆香
7.淋入味极鲜上色
8.倒入小白菜翻炒至熟，加盐、味精调味即可
小白菜炒肉怎么做好吃 ？
材料
原料：小白菜，猪肉
配料：葱，姜，八角，盐，味极鲜，味精
做法
1：将小白菜洗净，切成3厘米的段
2：锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用
3：猪肉切粗条，葱切葱花，姜切姜丝
4：底锅热油放八角，再放入肉煸炒至变色
5：依次放入葱花、姜丝爆香，淋入味极鲜
6：倒入小白菜翻炒，加盐、味精调味即可
青菜炒肉的做法，青菜炒肉怎么做好吃，青菜炒肉 ？
食材用料
芹菜400克相克食物
猪肉（五花肉或者瘦肉100克
生抽适量
料酒适量
盐一茶匙
鸡精一茶匙
油适量
芹菜炒肉的做法
芹菜炒肉的做法图解11.芹菜择好洗净，用刀背拍一拍芹菜。
芹菜炒肉的做法图解22.把芹菜切段装盘备用，肉切片。
芹菜炒肉的做法图解33.锅中倒适量油烧热，放入肉片炒至断生。
芹菜炒肉的做法图解44.放入生抽和料酒翻炒均匀。
芹菜炒肉的做法图解55.把芹菜放进去一起炒匀。
芹菜炒肉的做法图解66.放入盐和鸡精调味。
芹菜炒肉的做法图解77.盛出装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士
喜欢芹菜硬一些就少炒一会，个人喜欢把芹菜多炒一会，比较入味儿。
肉炒白菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材
主料
大白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
肉
100g
蚝油
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.肉切好
2.青红辣椒切碎
3.大白菜切好
4.大白菜叶子也切好
5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起
6.下蚝油，拌好
7.上锅下油炒拌好的肉
8.炒3-5分钟
9.再下大白菜梗子，炒3分钟左右
10.再下叶子一起炒，然后放盐
11.熟后出锅
小贴士
切大白菜时一定要把梗子和叶子分开切，这样炒的时候就好炒
白菜炒肉什么做法好吃? ？
小白菜炒肉的做法
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：炒小白菜炒肉的制作材料：主料：小白菜300克
辅料：猪肉(瘦)200克
调料：姜5克,盐3克,猪油（炼制）10克
小白菜炒肉的做法： 1. 小白菜洗净，竖着切成四半；
2. 猪肉切片；
3. 切姜丝；
4. 起油锅，放姜丝，把肉片炒熟，起锅；
5. 再起油锅，炒小白菜，菜白部分不容易熟，所以要在锅里多炒一会；
6. 如果锅比较干，则要加入少许水；
7. 等小白菜7分熟时，放入肉片，加盐，炒刻，起锅。
青菜炒肉丝的做法，青菜炒肉丝怎么做好吃，青菜 ？
青菜适量，油盐适量，小洋葱适量，大蒜，酱油，老抽，辣椒粉，孜然粉，料酒，玉米淀粉，甜面酱，糖适量。面条，猪肉丝50克，
1、猪肉切丝，加入料酒，盐，淀粉拌匀待用; 2、锅中水烧开，放入面条煮至9成熟，捞出控干待用; 3、锅中油烧热，放入肉丝翻炒片刻，放入料酒，蒜粒; 4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻，加入酱油，老抽，糖和甜面酱; 5、翻炒均匀后加入青菜炒匀，倒入面条，炒匀后加盐即可。
私房简易青菜炒肉的做法
食材准备
上海青400克，猪肉适量，红椒少许，油盐适量，生抽少许。
方法步骤
1、将肉切丝，肥瘦分开，青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油，然后倒入廋肉丝翻炒均匀，加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽，倒入菜叶子，放入盐，加入少许糖提鲜即可。
猪肉炒白菜的做法，猪肉炒白菜怎么做好吃，猪肉 ？
1.先把猪肉切成片儿，在热水中焯一下，捞出来之后在用冷水淋一下
2.把葱.辣椒.切一下
3.还有白菜也切一下，然后洗一下
4.向锅里到油，加热
5.把切的材料到进去，翻炒
6.把肉到进去翻炒，等肉都接触油之后加入点醋，还有草菇老抽，根据个人爱好加入
7.翻炒过后，加入白菜，翻炒，等白菜变软放入点麻辣鲜啥的
8.最后装盘
肉丝怎么做好吃，大白菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
大白菜约1/2磅
咸肉约100克
咸菜约75克
蒜瓣3粒
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
料酒适量
微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
肉丝大白菜的做法步骤
1
把大白菜的梗和叶切粗丝，分开来放，咸肉、咸菜切丝，把蒜头剁碎或切片；
2
锅置炉上，放咸肉，升中火，加水2汤匙，煸出油，但不要把油完全煸出来，盛出备用；
3
锅底留油，放咸菜煸干水，也不用洗锅；
4
直接加适量油润润锅，放蒜头，爆香，倒入白菜梗，爆至变软；
5
加入白菜叶，翻炒片刻，加盐1/4茶匙、细砂糖1/4茶匙，兜均匀；
6
加咸肉和咸菜，在锅边淋入料酒，撒胡椒粉约1/4茶匙，稍翻炒片刻即可。
小窍门
一、煸咸肉和五花肉，肉下锅放后放少许水，会比较容易出油，出点油，肉就没那么腻，还可以留点油来菜；
二、白菜梗比叶难熟一点，所以先把白菜梗爆软再放白菜叶，这样菜熟的程度就比较一致了；
三、、因为咸肉和咸菜都有咸味，在放盐时应比炒平时炒菜用的量稍少一些，否则会过咸，就不利健康了。
炒青菜怎么做好吃，猪肉炒青菜的家常做法 ？
主料
干香菇
2朵
青菜
500g
肉糜
300g
葱
4g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡粉
适量
步骤
1.肉糜加入葱末，盐，油搅上劲，再分次加入水搅上劲
2.水发香菇切成末
3.将香菇末加入肉馅中搅拌均匀
4.青菜洗净后切碎
5.用纱布包住青菜挤掉水分，把青菜倒入碗中
6.把挤过水的青菜放入盆中，撒上盐，拌匀出水后再次用纱布挤掉水分
7.把二次挤过水的青菜碎放入肉馅中，加入香油拌匀
8.拌匀后的肉馅很紧实，不会出水的
9.包成一口一个的水饺
10.下入锅中煮至浮起，点两次水即可
小贴士
青菜的汁水味道偏苦，一定要挤掉水分，我第一次做没有挤掉水分，苦的不能吃
白菜炒肉怎么炒好吃 ？
原料：
白菜、肉丝、洋葱。
调料：
盐、白糖。
做法：
1、肉丝放入少许白糖，搅拌均匀即可；
2、将白菜洗好分开，分别切成方块，装盘待用；洋葱切段或者切成丝；
3、开火，铁锅或者平底锅热后，放油至2-3秒（自己调整），先炒肉丝，四成熟后先加切好的白菜（加盐）；炒至六成熟后，放入洋葱段，翻炒；
4、根据自己的口味，可以拿番茄、海天拌饭酱之类的加入在翻炒，完成！