万丰美食菜谱大全咸鱼蒸腩肉怎么做 ？
食材用料
五花肉200g
红三咸鱼1条
姜5g相克食物
葱15g相克食物
生抽5g
鸡粉2g
蚝油3g
生粉3g
胡椒粉2g
咸鱼蒸腩肉的做法
咸鱼蒸腩肉的做法图解11.先把咸鱼洗净斜刀切成小块，
咸鱼蒸腩肉的做法图解22.腩肉切片洗净压干水分加入调味料捏匀。
咸鱼蒸腩肉的做法图解33.把咸鱼和腩肉摆入碟中加入姜丝和葱条，淋入5g的花生油即可上锅蒸制
咸鱼蒸腩肉的做法图解44.用大火蒸制30分钟出锅最后淋上热油炸香葱花即可。
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小贴士
根据选购咸鱼的品种、咸鱼腌制的时间所具有的盐量来适当添加调味料，避免过咸
清蒸鲩鱼腩怎么做 ？
食材明细
草鱼鱼腩1块
姜片适量
豆豉适量
料酒适量
剁椒适量
葱花适量
盐适量
油适量
糖少许
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
豉汁蒸鱼腩的做法步骤
1草鱼鱼腩处理干净后，鱼身上划几刀，倒入料酒，盐和姜片抓匀，腌制1个小时。
2
将豆豉切碎，葱切葱花，加入剁椒，油，糖搅拌均匀。
3
将酱料均与地涂抹在鱼身上。
4
开水上锅，大火蒸10分钟左右。
5
出锅。
腩肉咸鱼煲的做法，腩肉咸鱼煲怎么做好吃，腩肉 ？
食材
主料
五花肉
1块
咸鱼块
100g
辅料
水
适量
步骤
1.腩肉洗干净，切成块状
2.我的咸鱼块偏咸，所以我用水泡洗了一下
3.将咸鱼块和腩肉放入砂锅中，加入适量的水，开大火煮开以后，转小火煮20分钟
4.用筷子戳一下腩肉，软透了就可以了
5.因为咸鱼块够咸，不用放盐了哦
听说鱼干可以和咸肉一起炖是真的吗? ？
看过有的地方人是这样吃过的，不过我是没有吃过，不知道好不好吃，你可以试试看
怎么做蒸肉 ？
材料
五花肉300克，南瓜半块，蒸肉米粉，半袋葱，适量酱油，适量料酒，适量白糖，适量蚝油，适量姜，盐适量
做法
1、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。2、五花肉加入适量盐、白糖、料酒、酱油和蚝油，腌制半小时以上。3、将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉。南瓜码盘底，将腌好的肉铺在南瓜上。我把多余的南瓜摆在了肉周围。4、放入锅中，大火蒸制40分钟左右。5、出锅时撒上葱花即可。
小诀窍
1、蒸肉米粉里有盐，因此腌制时可以要酌情加盐。2、也可以把南瓜换成土豆、芋头等。3、一定要用五花肉才比较香，也可以换成排骨、牛肉、羊肉。
白面蒸肉的做法 ？
粉条蒸肉的做法
原料：五花肉 500克 粉条 400克 葱 3棵 甜面酱 1袋 白面 4大勺 玉米面 1大勺 调味料: 盐 一小勺 辣椒酱 1勺 酱油 味精
五香粉 适量 做法：1 五花肉切成片 ，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段 2
炒锅加油烧热，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火 …
干豆角蒸肉
湖南人喜欢做干菜、梅菜是出了名的,尤其是婆婆、妈妈级的人最喜欢做。
今天这里来介绍干豆角，夏秋季节长豆角丰富的时候把吃不完的整理出来，选取脆嫩的摘去虫眼清理干净后晾晒干，再加盐揉搓匀了封入坛子里，可以保存很久的。
等到冬天取出来料理，简单的拿新鲜猪肉一蒸，满屋飘香，又是一道美味。 材料：干豆角…
南瓜小米蒸肉
南瓜具有补中益气、消痰止
咳的功能，而用小米做的的蒸肉鲜嫩多汁，口感棉软。搭配在一起，营养丰富。主料：五花肉、南瓜、小米辅料：酱豆腐、烧烤酱、盐、糖、酱油、葱、姜、香油做
法： 1．五花肉去皮切成铜板厚的片2．南瓜去皮切半公分厚的片摆在盘中3．将切好的肉片加入葱姜米、酱豆腐汁、糖酱油腌制5分钟4．小米…
粉蒸肉新做法
材料：蒸肉粉、五花肉、红薯、荷叶、香菜、葱 做法：1、五花肉切成薄片，红薯切成滚刀块，待用；2、葱。香菜切断待用；3、将蒸肉粉倒入切好的五花肉片内，调匀。4、蒸笼里放荷叶，将红薯摆在蒸笼四周，肉片马在中间，上锅蒸30分钟即可。
粉条蒸肉的做法
原料：五花肉 500克 粉条 400克 葱 3棵 甜面酱 1袋 白面 4大勺 玉米面 1大勺 调味料: 盐 一小勺 辣椒酱 1勺 酱油 味精
五香粉 适量 做法：1 五花肉切成片 ，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段 2
炒锅加油烧热，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火 …
粉蒸肉的做法
原料:
五花肉、蒸肉米粉、芫荽、花椒、姜、 葱、蒜、盐、胡椒粉、色拉油、料酒、豆瓣酱（最好用郫县豆瓣）。 做法：
1.将五花肉切片洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟，南瓜切块，不要太小，一口大小最适合。肉腌好后加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，适量白糖，蒸肉米粉、色
拉油、花椒、姜、…
徽式粉蒸肉
徽菜，是“中国八大菜系”之一的独具特色的地方佳肴。许多海内外的食客们每每对徽菜充满着一种神秘
感，总认为无法在家中自己制作；而对于粉蒸肉这款神州大地处处皆有的“大路菜”，更怀疑“莫非也有徽式做法不成”？我做的“徽式粉蒸肉”，就是以徽菜独特
的烹饪技艺加工制作而成的，与其它地方的粉蒸肉绝对不一样的粉蒸肉…
梅干菜蒸肉的做法
材料及作法：1、五花肉两块（因为试方法
做，没敢弄太多）洗净，切薄片；梅干菜一把，用清水稍泡一会儿，捞出捏去水份。2、将梅干菜与肉片同置于一容器中加盐拌均。（梅干菜里没盐，这么做是为了
让二者入味）3、将肉片整齐地摆放适当的容器里，再将梅干菜洒在表面。蒸锅加水（水要稍多），将装有梅菜肉的容器置于其中，大…
粉蒸肉新做法
主料：猪里脊肉．辅料：土豆．冻米．玉米渣.姜调料：麻油．盐．酱油．料酒．鸡精.豆瓣酱做法：1）玉米渣洗净，泡1个小时,冻米泡半小时．沥干水分,
待用．2）里脊肉洗净，用刀背轻轻拍松,切成厚片．土豆削皮，洗净，切成滚刀块．姜切成粗丝．3）用料酒、酱油、鸡精、盐和麻油把肉片和土豆拌匀,腌制
15分钟．4）把…
东北蒸肉的做法
主料：五花肉辅料：红黄椒、柠檬、木耳、白菜心、生菜、黄瓜......余下全文>>
大澳有什么好玩的 ？
有什么好玩的？回答： 香港大澳虽然名气不大，但是那里有着许许多多的古建筑景观，还有地地道道的小吃美食，是旅游休闲的好去处！ 香港大澳的景点： 香港大澳地区庙宇林立，设有关帝、杨侯、洪圣、天后等古庙。关帝庙，庙内摆放了一个古老的铜钟，屋顶则缀以精致的陶制装饰，除关帝庙外，另有华陀及财神像，杨侯古庙是为纪念杨侯王而建，经修葺后更见庄严，在庙宇对面的海湾上有两块石碑，建于1902年，是租借新界时勘界所立的界碑。沿大澳道可徙步往具八十年历史的观音庙，其建筑风格仿效北京的颐和园。 香港大澳的美食： 大澳是渔村，所以咸鱼、海味、虾膏、虾酱、花胶等众多的水产，都是旅客必定选购的手信。 大澳各饭馆选用地道新鲜食材，炮制出一道道精美小菜，如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼，还可品尝地道小菜——大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼鉼等，通通滋味无穷。 大澳还有很多地道小食，如“鸡屎腾”，其实是由一种同名的植物所做，清香烟韧，口感像糯米磁，是名乎其实大澳独有，其它小吃还有茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花，任君选择。