万丰美食菜谱大全可乐排骨的制作方法 ？
做法一1，准备材料2，锅中放水，水烧开后，3，倒入排骨焯一下取出4，锅中放油及姜片5，倒入排骨，6，翻炒后，倒入可乐7，加入八角，8, 煮至汤汁收干即可。做法二1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香3、倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮4、最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。 做法三1.排骨洗净，焯水沥干备用；2.起锅热油，倒入葱姜片，炒出香味；3.倒入排骨翻炒，倒入老抽；4.放入桂皮、香叶、八角、花椒，翻炒均匀；5.倒入可乐，没过排骨，大火烧开后转小火炖20分钟，临出锅撒少许白芝麻即可。小贴士1，排骨中加入可乐口味稍甜。2，也可以随个人爱好，放入适量的盐或生抽。
可乐排骨的做法，可乐排骨怎么做好吃，可乐排骨 ？
用料
精排
可乐 一听
生抽
老抽
芝麻
水
简单版可乐排骨的做法
1.排骨泡水洗净控干
2.把排骨放在锅里摆平后，倒入可乐，生抽，老抽，水加盖大火煮开后转小火慢炖
3.汤汁收干后撒芝麻后出锅
可乐排骨是怎样的做法 ？
材料
排骨1斤，可乐250毫升，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量
做法
1.排骨洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入排骨煎至两面金黄。
3.加入可乐，煮沸后小火焖至汁稠即可。
可乐排骨怎么做最好吃 ？
1.排骨焯水。（加生姜） 2.焯水玩后马上用冷水激。 3.先炒少量糖浆，然后倒入排骨 4.用600ML的可乐分2次倒入用大火炖收汁。每次300左右第一次可以多岛点。) 排骨2斤/可乐600ML， *****炒糖浆时候要注意放好调料。。。。
可乐排骨怎么做？ ？
排骨若干、柠檬一只、可乐若干、干辣椒几粒
事先处理：把排骨洗净沥干水分后，用少许盐、油、一点生粉，拌匀腌制片刻；柠檬挤汁。
做法：
1、 热锅放油，将腌好的排骨放入，中小火，稍煎成两面金黄
2、 干辣椒用剪刀剪成小段直接进锅里，翻炒均匀
3、 倒入可乐和柠檬汁，淹没排骨（或与排骨平行），大火，盖上锅盖闷煮约7、8分钟
4、 打开锅盖，这时可以尝一下味道，觉得不够味可以加点盐，用锅铲轻轻地翻炒，直到把汁收到稠稠的状态即可关火起锅
红烧可乐排骨的做法，红烧可乐排骨怎么做好吃 ？
红烧乐排骨做 材料 肋排500克红辣椒一葱适量姜适量乐一听抽二汤勺黄酒5汤勺盐三茶匙花椒一八角二桂皮一块丁香二粒香叶二片 做 一.肋排用清水适浸泡洗净备用 二.锅放入葱段、姜片、二勺黄酒、八角、花椒肋排火烧撇浮沫捞备用 三.锅倒入少许油放入姜片肋排煎至二面微黄 四.烹入余黄酒加入抽乐火烧水量与排骨高度差根据自家锅具掌握 5.放入切段红辣椒五香料包转火用盐调味盖盖炖煮四5钟一左右火适收汁即
可乐板栗排骨的做法，可乐板栗排骨怎么做好吃 ？
食材：板栗、猪小排、胡萝卜、姜、蒜、生抽、老抽、可乐；
做法：1、栗子去壳，猪小排焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，蒜去皮切片，姜切片备用；
2、炒锅中倒入1汤匙植物油，放入蒜片姜片爆香，再加入猪小排，爆至排骨两面金黄；
3、加入适量的盐、老抽、生抽，翻炒均匀，然后倒入一瓶的可乐，完全没过排骨；
4、再加入小半勺的白醋，大火烧开转小火焖20分钟，20分钟后，加入胡萝卜；
5、加入栗子，小火焖20分钟，至汤汁浓稠，就可以吃了哦。
怎样煮可乐排骨 ？
去超市买1－2斤排骨，其是腔骨更好；一瓶小可乐；
做法：
先烧好一锅开水，将削干净的排骨放到水中，抄一下，取出把水淋干；
锅涮净，烤干，放少许油； 在花椒油七成热时讲排骨放进，加葱段姜片整个小红辣椒
快速翻炒，有葱香味道后，将可乐倒入锅里，直至将排骨完全没住后，加大料酱油，盖
上锅盖，等着熟了。如果味道不够可在出锅前加少许盐。
味道很不错的。
可乐排骨如何进行收汁？ ？
大火收汁。
做法如下：
1.肋排用清水适当浸泡后洗净备用
2.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排，大火烧开撇去浮沫，捞出备用
3.锅中倒入少许油，放入姜片和肋排，煎至2面微黄
4.烹入余下的黄酒，加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握
5.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火，用盐调味后盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右，大火适当收汁即可出锅
注意事项：
红烧排骨的三步走：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅，放好花椒和八角，再放入适量的料酒，然后再到火上烧开撇去浮沫。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥。
2.排骨可以放少许油，煎至微微焦黄后，先烹入适量的料酒或者花雕酒、黄酒都行，再做二次去腥增香。然后再加水炖至。
3.炖煮的时候，不管加入的是啤酒、可乐还是热水，都不要太多。根据自家锅的特性来添加。锅具密封效果好的，可以没过排骨即可。锅是普通铁锅，锅盖密封不严的可以适当多一些。但请一次加够。最后建议大火适当收汁，味道会有适当提升。
超简易可乐排骨怎么做 ？
超简易可乐排骨的做法
在油锅中加入葱末和姜丝，将葱末炸至金黄
将切好的排骨段倒入锅中翻炒片刻至五成熟状态
将可乐倒入锅中，最好可以盖住所有排骨
加入少许盐，老抽，生抽，小火慢炖直至收汁状即可出锅