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家常菜谱,美食攻略

青菜肉丝炒面的做法 青菜肉丝炒面步骤

青菜肉丝炒面怎么做 ?

食材用料:

面条
青菜[图]青菜相克食物
绿豆芽[图]绿豆芽相克食物
肉丝
干辣椒[图]干辣椒少许相克食物
姜[图]姜少许相克食物
蒜头[图]蒜头少许
葱花少许
油[图]油

酱油[图]酱油
生抽
六月鲜
菜谱做法:

青菜肉丝炒面的做法图解11.面条准备好(菜场买的稍微粗一点的湿面条)
青菜肉丝炒面的做法图解22.开水里煮四五分钟左右,捞出过冷水备用
青菜肉丝炒面的做法图解33.冷水中过几遍,控水备用
青菜肉丝炒面的做法图解44.锅里油烧开,把葱姜蒜片辣椒放入
青菜肉丝炒面的做法图解55.然后放入肉丝炒下,再加绿豆芽青菜面条翻炒几分钟,倒入酱油盐等调料即可
青菜肉丝炒面的做法图解66.然后装盘,可以开吃喽

蔬菜肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
肉丝 不用太多,一点即可,爱吃肉的可以多放
青菜 若干颗
面条
青菜肉丝炒面的做法
猪肉切丝,再用少量盐抓一抓,这样炒出来的肉比较嫩
面条煮至8成熟,我就用的普通挂面,面条煮好用凉水冲干净,并利干水
取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀
炒锅烧热,入油,下肉丝煸炒,再入青菜炒软,下入面条,再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅

肉丝青菜炒面怎么做 ?

猪肉切细条,放适量生抽、料酒腌制10分钟。
小白菜清洗干净,沥水,切段备用。
胡萝卜洗净,切成薄片,备用。
葱花切好备用。内放适量水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过水备用(我偷懒,没过水)。
锅内放适量油,放葱花爆香,加肉丝,炒至变色。
放入胡萝卜片翻炒。
放入小白菜,翻炒。
加适量蚝油,加适量盐,翻炒,加少许清水。
放入面条,到适量生抽,翻炒均匀出锅即可。

青菜肉丝面的青菜肉丝面新做法 ?

1、准备材料。2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。6、加适量清水,大火煮开后关小火。7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。8、最后用肉汤浇在面条里即可。 家乐老母鸡汤口味浓汤宝让这道菜更美味!

青菜肉丝面的做法 ?

猪腿肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用锅中入水,下面条,煮熟后捞出待用锅中入水,加入浓汤宝搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。

肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法 ?

食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤

1
所有材料备齐、

2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7
放入姜蒜、煸炒、

8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、

9
放入沥干水分的炒面、翻炒、

10
放酱油翻炒两下、

11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12
出锅装盘、大功告成、美味吖、

青菜肉丝面怎么做好吃 ?

主料猪肉
50g
青菜
100g
辅料

适量

适量
干辣椒
2个

适量

2瓣
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
淀粉
适量

步骤

1.猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。

2.青菜洗净。

3.锅加热后放油。

4.放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。

5.加入青菜叶。

6.放盐,胡椒粉。

7.炒匀后盛出。

8.锅中加水,烧开后下入干面条。

9.煮至面条八成熟。

10.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。

11.煮开后加入鸡精。

炒面的做法,肉丝炒面怎么做好吃,肉丝炒面的家常做法 ?

食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤

1
所有材料备齐、

2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3
捞出沥干水份、

4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7
放入姜蒜、煸炒、

8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、

9
放入沥干水分的炒面、翻炒、

10
放酱油翻炒两下、

11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

12
出锅装盘、大功告成、美味吖、

肉丝儿炒面家常做法,正宗肉丝儿炒面怎么做 ?

食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤

1
所有材料备齐、

2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、

3
捞出沥干水份、

4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、

5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、

6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、

7
放入姜蒜、煸炒、

8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、

9
放入沥干水分的炒面、翻炒、

10
放酱油翻炒两下、

11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。

豆芽肉丝炒面的做法,豆芽肉丝炒面怎么做好吃 ?

用料
主料

米线200克

瘦肉200克

豆芽1大把

辅料

半勺
老抽
1勺
海鲜酱油
2勺

1根

几瓣
豆芽肉丝炒面的做法
1.
干米线冷水下锅,大火煮开五分钟,然后可以泡20分钟,基本就8成熟了

2.
煮面的时候,准备下炒面的材料,葱切丝,蒜切片,肉也切丝

3.
面煮好,要立刻过凉水,这样面才更劲道

4.
锅热倒入一些油,先倒入葱蒜炒出香味

5.
接着下 肉丝,炒到肉丝发白

6.
再倒入豆芽,炒到豆芽变软就可以下面了

7.
面倒进去,然后放入半勺盐,酱油和老抽

8.
翻炒均匀,就可以出锅了哦,大约两分钟

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