万丰美食菜谱大全白菜豆腐炖粉条怎么做好吃，具体步骤是什么？ ？
3:白菜粉丝炖豆腐
基本特点 补益脾胃，延年益寿
基本材料 白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
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白菜豆腐炖粉条怎么做好吃 ？
主料：豆腐400g、白菜300g、粉条100g、猪肥肉75g
辅料：葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、清水300ml、盐4g、花生油20ml
香菜适量、五香粉3g
步骤
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
白菜豆腐粉条在一起怎么做？ ？
白菜豆腐炖粉条的做法
1.豆腐切块。
2.白菜洗净掰成块。
3.粉条用温水泡软。
4.猪肉切片。
5.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6.放入猪肉炒至出油。
7.再放入豆腐炒至变色。
8.加入白菜。
9.炒至白菜变软出水。
10.放入泡好的粉条。
11.加入酱油，美极鲜，清水，五香粉，盐炒匀。
12.大火烧开。
13.盖盖转小火炖15分钟。
14.撒香菜段关火即可。
15.盛盘。
如何素炖白菜豆腐粉条 ？
主料
五花肉150g 白菜1颗
冻豆腐1块 粉条适量
葱姜适量 大料适量
花椒水适量
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
1. 白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。
2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。
3. 粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。
4. 热锅凉油下肥肉炼油。
5. 等油炼的差不多，放葱姜炒香，然后加入白菜翻炒，加点五香粉跟酱油，少许盐。
6. 等白菜炒出水分，加入腌制的五花肉跟豆腐。然后加入开水中火炖20分钟
7. 然后加入粉条再小火炖5～10分钟，可以适当根据自己口味增减盐量。然后粉条变软有嚼劲就可以准备出锅了。切记别炖烂了粉条，口感就不好了。
8. 最后出锅，放点鸡精，加入香菜，稍加点醋。准备开吃吧！
小贴士
喜欢吃辣椒的小伙伴在炼猪油的时候放些干辣椒提味。出锅前可以倒些醋跟香菜可以增味。
炖豆腐怎么做好吃，白菜粉条土豆炖豆腐的家常做法 ？
食材
主料
白菜2片
土豆1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块
步骤
1.白菜洗净切条，土豆去皮洗净切条，冻豆腐和粉条拿出来备用，葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香，放白菜翻炒，放酱油
3.加入水，放入土豆、冻豆腐、盐，鸡精烧开，最后放粉条
4.焖熟，留点汤，好吃
5.出锅
小贴士
最后放粉条，把粉条焖熟就可以吃了。
白菜豆腐粉条炖肉怎么做 ？
用料
白菜 随意
猪肉（鲜肉，炸肉，肉丸） 适量
粉条 适量
葱姜蒜，花椒 适量
白菜豆腐猪肉炖粉条的做法
热锅凉油爆香花椒，葱姜，当猪肉煸炒放酱油，放白菜炒软，加水，加豆腐，加粉条。
加白胡椒粉、盐炖一会，粉条熟了，汤汁收的差不多了，关火撒蒜末。
开吃！
加肉丸，加蘑菇，炸肉，都不错啊，一定要加胡椒粉，蒜末或者蒜苗哦！也可以炝锅时加入干辣椒。
铁锅炖鱼放白菜、宽粉、豆腐的做法 ？
地道的东北做法！我只吃过鱼炖豆腐和鱼炖粉条，没吃过鱼炖白菜。不过有一点，炖白菜一定把白菜炖软炖熟了，如果吃着还有脆的感觉就千万别吃，因为半生不熟的白菜有一种毒素，对身体不好，反而生白菜和熟白菜都不会产生毒素。先调汁：葱、姜、不上色的酱油、料酒，把鱼煎好后（鱼皮刚变黄即可），先装在盘中。重放油，热锅后倒入汁炝锅，加适量水（能让鱼煮熟且入味，还要考虑粉条或豆腐的吸水量），开锅后加入花椒和八角，如果喜欢这个口味的话，因为东北人比较喜欢浓浓的味道，所以这些香料都放点。放入泡好的粉条，宽细都行，或者放入豆腐。好，开始炖啦，等锅里飘香了，汤汁也收的差不多了，就可以起锅装盘了！如果喜欢吃嫩嫩的豆腐，那豆腐就晚放一会，如果习惯吃艮艮的嚼劲，那就开锅就放豆腐。我喜欢用鱼汤拌饭吃，我妈说我属猫的，呵呵。不过这样真的很好吃，可是，这样吃法，鱼会减轻香味，而豆腐或者粉条会很好吃。最重要的一个推荐！！炖鱼的时候放几片肥猪肉片或者五花肉片，主要需要的是肥肉的味道，这样炖出来的鱼炖豆腐或者鱼炖粉条，哎呀，味道没的说。
豆腐白菜粉丝汤的做法，豆腐白菜粉丝汤怎么做 ？
食材明细
豆腐250克
奶油白菜180克
泡发好的粉丝120克
葱适量
姜适量
盐适量
鸡汤一碗
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
【养生汤煲】白菜粉丝豆腐汤的做法步骤
1
白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2
白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3
清洗好的白菜切成寸段备用。
4
炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5
放入切好的白菜翻炒。
6
等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7
加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
8
然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
9
白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
小窍门
1、豆腐最好用卤水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入锅的，朋友可以先把豆腐切好也可。
3、粉丝一定要泡透，轻点煮才好吃。
炖土豆豆腐粉条的做法 ？
炖土豆豆腐粉条的做法
主料
白菜
2片
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
粉条
1把
冻豆腐
10小块
步骤
1.白菜洗净切条，土豆去皮洗净切条，冻豆腐和粉条拿出来备用，葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香，放白菜翻炒，放酱油
3.加入水，放入土豆、冻豆腐、盐，鸡精烧开，最后放粉条
4.焖熟，留点汤，好吃
白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃吗 ？
白菜豆腐炖粉条能过两天后再吃
白菜豆腐粉条汤
材料
白菜，豆腐，粉条，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。
3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
砂锅白菜豆腐
材料
北豆腐、白菜、 生姜3-4片、盐1/2小匙
做法
1、白菜用手撕开，豆腐切块待用。
2、砂锅内加足量水，烧开，下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起。
3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可，关火前可滴几滴香油。
小诀窍
还可以根据需要，自行添加：杏鲍菇、红萝卜等。
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