海苔焗饭做法……………………… ?
材料
米2杯,蒜大半个,洋葱1只,胡萝卜1根,玉米粒适量,豌豆适量,起司,牛油1匙,红烧鸡肉粒,水,盐,胡椒粉,柴鱼粉
做法
1.先将蒜,胡萝卜,洋葱切细丁末.
2.红烧鸡肉切粒,(这里可以加海鲜,如果要加海鲜就先把海鲜烫熟).
3.米淘洗干净后控干水分待用。
4.炒锅烧热加一点素油,先炒香洋葱和蒜后加生米炒匀,拌入一匙牛油.
5.加水盖过米,滚后转小火等水快干时候再加水盖过米。
6.第二次水滚后加入豌豆,胡萝卜和玉米粒炒匀,继续加水盖过材料,转小火到水快干时候加入调味料试味。
7.味道可以了关火,加入一些起司丝拌匀.
8.起锅放入烤盘里,铺上红烧鸡肉粒(也可以加海鲜或者西式火腿粒),再撒上起司入烤箱,上火烤至起司金黄即可。大概只需要3,5分钟就可以了。
紫菜拌饭怎么做? ?
正宗的紫菜包饭都是用韩国专门的紫菜,韧性和营养都很好 买不到就只好跟我一样用超市买的那种野生紫菜包啦~ 大概¥6.6/包 材料准备: 1-熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭 有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米 我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下 2-准备要加的辅料。 黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀; 腌萝卜条切丝;炒两个鸡蛋摊成蛋皮,再切条; 芝麻少量;蟹肉或虾肉切末 做法: 1-拿一张紫菜铺好,在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭 可以事先准备一碗水在旁边,米饭粘手擦擦^^ 铺米饭要尽快完成,不然紫菜太软了就不好办了 2-在米饭上铺上辅料 3-注意铺米饭和辅料时不要太满,给紫菜边缘留些空间 也不要太多,不然一会儿卷的时候就挤出来啦 3-把紫菜卷好(有那种专门的卷紫菜工具,不过我没买到) 一定要卷紧,还要小心,不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔 开动:OK,可以吃啦!啊```那么长条怎么咽,对了,还要切成块儿,大约15毫米就可以 可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下,味道也不错~
海苔饭团便当的家常做法大全怎么做好吃视 ?
海苔饭团便当的做法
1.准备好饭团制作材料:蒸熟的温热米饭,以及烤海苔片
2.将手洗净,手指尖蘸上适量的盐,左手掌呈内圆形取适量米饭放入,来回转动,同时右手帮助用力按捏,形成稻草包形,用烤海苔片包裹饭团的中部,使其与饭团粘合,依次将海苔饭团制好
3.芦笋洗净,选取脆嫩的笋尖部分使用,每片培根分切成2-3段备用
4..将芦笋尖包卷入培根中,收尾部分撒一点干淀粉捏紧,将芦笋培根卷入煎锅煎熟
5.便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底,将制好的海苔饭团摆放入盒中,将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中,摆放整齐
6.将核桃仁烤箱低温烤香,放入蛋糕纸杯中,也塞入木质便当盒中
7.将火龙果洗净,切块后放入便当盒中
8.将鹌鹑蛋洗净,入锅水煮制熟捞出,待凉后也塞入便当盒两头,便当即告完成
紫菜拌饭的做法,紫菜拌饭怎么做好吃,紫菜拌饭 ?
食材
主料
紫菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
米饭
200g
步骤
1.准备一些米饭。
2.加入猪油。
3.加入味精。
4.加入紫菜
玛喜达海苔炒饭的做法 ?
材料
材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,紫菜1张调味料味精2克,植物油250cc,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许
做法
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中,用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油,烧至四成热后,放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
紫菜拌饭的做法,紫菜拌饭怎么做好吃,紫菜拌饭的家常 ?
食材
主料
紫菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
米饭
200g
步骤
1.准备一些米饭。
2.加入猪油。
3.加入味精。
4.加入紫菜。
小贴士
喜欢辣的可以加辣椒。
紫菜咸饭的做法 ?
1、淘洗糯米放入电饭煲开始煮
2、5分种后倒入紫菜、虾米、盐 继续煮
3、直至煮熟即食
紫菜炒饭的做法汕头 ?
紫菜蛋炒饭
主料:剩米饭350克,鸡蛋2个。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,紫菜适量。
制作过程:
1、准备好材料。我用的是红米饭。
2、紫菜洗净沥干水分切碎。
3、鸡蛋入锅中炒散,盛出备用。
4、锅中另放油,加葱姜炒香后倒入米饭。
5、炒匀后倒入紫菜。
6、翻炒一分钟后倒入鸡蛋碎。
7、加盐调味。
8、翻炒均匀即可。
9、出锅。盛入盘里,即可食用。
健康功效:益精补气、滋阳润燥、润肺利咽、养血,化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,防癌抗癌,延年益寿。
紫菜蛋炒饭的营养价值:
1、紫菜味甘、咸,性寒。归肺、脾、膀胱经。具有化痰软坚,清热利尿,补肾养心,降低血压,防癌抗癌,延年益寿等功能。主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平,味甘。归经脾,肾,胃,大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
紫菜炒饭的做法,紫菜炒饭怎么做好吃,紫菜炒饭 ?
食材
主料
大米
300g
紫菜
10g
干贝
15g
海蛎干
15g
虾米
15g
泡发香菇
4朵
胡萝卜
100g
芹菜
50g
辅料
油
20g
盐
1g
胡椒粉
1g
洋葱
30g
生姜
10g
小葱
15g
香菜
4根
步骤
1.备好材料:大米250克,紫菜10克,虾米、干贝、海蛎干各15克,泡发香菇4朵,胡萝卜100克,芹菜50克,洋葱30克、生姜10克、小葱15克,香菜4根
2.紫菜清洗干净控水,虾米、干贝、海蛎干泡几分钟,洗去尘土,香菇切片,胡萝卜、芹菜和洋葱切丁,生姜切末,小葱切圈,香菜随意切几刀。
3.大米煮成米饭,打松散备用。
4.锅里油热先下洋葱和香菇炒香,再下虾米、干贝、海蛎和生姜翻炒两下。
5.然后下胡萝卜和芹菜翻炒变色,加盐和白胡椒调味,盛出备用。
6.原锅再稍微倒点油,油热下小葱和米饭翻炒。
7.当米饭完全过油,拨到边上,下紫菜炒几下,然后与米饭拌炒在一起。
8.将前面“过程5”炒好的菜倒入米饭中翻炒均。
9.最后关火,将香菜,或蒜苗与炒好的紫菜炒饭拌均即可享用。
10.如果是宴请,可以将砂锅用小火烧微热,然后将炒饭盛入砂锅上桌。
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用料
紫菜 1张
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
葱 少许
紫菜炒饭的做法
饭要趁热的时候,用筷子搅开。等冷了之后,下鸡蛋,拌匀。
待用
洗净
胡萝卜切丁
干烧平底锅,待锅热了以后,把紫菜烤香。
把烤好的紫菜撕碎,装盘待用。
热锅,把胡萝卜丁爆香。
加饭炒匀。
加入紫菜碎。
装盘,上菜。