万丰美食菜谱大全鸽子绿豆汤的做法 ？
1、鸽子洗净切大块，莲子去芯洗净放大碗备用。2、绿豆先洗净放两大杯清水煮5分钟左右，汤水成绿色时沥出另放。（绿豆的解毒功效就在于皮，煮开花后就失去效用，绿豆汤沥出可以直接喝或之后倒入鸽子汤里）。3、绿豆倒入放鸽子大碗，加入两大杯清水，用保鲜膜盖好，上锅隔水炖1小时左右。4、出锅放枸杞和少许盐调味即可。
白鸽绿豆汤怎样煲 ？
白鸽绿豆汤味鲜、清甜，清热消暑。 用料：白鸽约500克，瘦肉250克耽绿豆150克，陈皮1/4个。 做法：1．白鸽拔毛去内脏，洗净；陈皮浸开；绿豆、瘦肉洗净。 2．水沸时，放下各料，煲约2小时。 3．用盐调味。
绿豆炖老鸽子的做法 ？
食材
主料：老鸽子350g、绿豆100g
辅料：姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块
步骤
1.鸽子让商家代为杀好，回家洗净砍成适量大小；
2.红枣去核，绿豆和陈皮都洗净，提前泡好备用；
3.把所有材料都放入高压锅中，加入约800ml的水，盖上盖子压约35分钟左右；
4福最后加盐调味即可！
小贴士
老鸽比嫩鸽也贵上一半左右，如果是家里平常食用，不一定要老鸽，也同样有清热解毒的功效，夏天饮用更好！
白鸽绿豆汤有什么功效 ？
菜品口味：清淡
主要工艺：煲
主要食材：禽蛋类
所需时间：数小时
制作难度：普通
食材
食材明细
乳鸽 一只
绿豆 100克
陈皮 一片
姜 3片
蜜枣 2个
瘦肉 100克
步骤/方法
1
做法：
1乳鸽 1只，绿豆100克左右，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。
2绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。
3全部材料放汤锅加水2000毫升。
4开大火煲开，撇去浮沫。
5煲开10分钟，改小火煲2小时。
6煲2小时，关火前放盐调味。我们选择不放盐，很好喝，清甜
END
注意事项
绿豆的营养成分
有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素，磷含量最高。另有牡荆素，β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡。
有：抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、 解毒作用，还有 降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾。
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。 广东人常用鸽子配绿豆来煲汤，特别是春季，是皮肤湿毒多发期，此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用
食材
绿豆 100克
鸽子 3只
排骨 适量
陈皮 适量
枳实 适量
百合 适量
罗汉果 适量
盐 适量
方法/步骤
1
鸽子切大件
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2
绿豆、陈皮、枳实，排骨
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3
百合、罗汉果
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4
用汤锅煲水至微沸，下全部材料
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5
大火半小时，中火1.5小时，下盐调味
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6
好喝还很好吃，绿豆和百合煲至沙沙的，口感不错。家中常煲的汤之一
鸽子绿豆汤怎么做好吃 ？
鸽子绿豆汤的做法
1.杀好的鸽子洗净，掏空内脏，加入绿豆
2.加入清汤，加入少许姜丝
3.用电炖锅，炖制3-4个小时
4.炖好后，加入少许盐巴调味
鸽子绿豆汤有什么好处 ？
清热解毒，可以辅助治疗暗疮。如果指望汤品祛痘，效果比较慢，还是日常生活中注意护理，饮食，休息等各个方面注意吧，另外，心情也很重要哦。祝开心。
鸽子绿豆汤为什么炖成黑色的了 ？
那就是这样了。估计你那个鸽子是闷杀的，血都在身体里面，当天吃没有问题，放两天就是这个样子了。
白鸽绿豆汤要多久喝一次才有功效? ？
一星期喝一次即可。
食材明细
乳鸽 一只
绿豆 100克
陈皮 一片姜 3片
蜜枣 2个
瘦肉 100克
步骤/方法
做法：
1乳鸽 1只，绿豆100克左右，陈皮一片，蜜枣2个，姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。
2绿豆，陈皮泡洗干净，乳鸽洗净。
3全部材料放汤锅加水2000毫升。
4开大火煲开，撇去浮沫。
5煲开10分钟，改小火煲2小时。
6煲2小时，关火前放盐调味。我们选择不放盐，很好喝，清甜
绿豆白鸽汤的制作方法 ？
①陈皮、绿豆要先泡一下，白鸽和瘦肉要先飞水。②把适量的水煮开再把上面材料放下去煲2.5小时，最后放盐。这个汤很好喝也不会肥腻.
绿豆煲白鸽汤有什么好处 ？
具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效.绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,
绿豆白鸽汤，清热解毒
白鸽（有老鸽最好用老鸽）去壳的绿豆，姜片，瘦肉，蜜枣
所有材料洗净，一起煲，煲二个多小时，可饮用。