万丰美食菜谱大全蒜蓉蒸丝瓜的做法 ？
1、丝瓜刨去表皮，如果丝瓜嫩，下手就轻点，刨去薄薄一层即可。蒜切末或剁蓉，时间充裕就剁碎一点啦； 2 将丝瓜切成均匀的小段，整齐地码入碗中或盘中，切整齐主要是为了上菜时美观，您要是赶时间随便摆摆也行； 3 锅中放少许油，下蒜茸爆香，再加少许盐拌匀，浇在丝瓜上,将丝瓜上笼屉蒸5分钟即可。
的做法，蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃，蒜蓉蒸丝瓜的家常做法 ？
食材
主料丝瓜2条 辅料油适量大蒜1头红辣椒1/2个香葱适量蒸鱼豉油20ml
步骤
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤11.将丝瓜刮去外皮洗净备用
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤22.大蒜香葱红辣椒
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤33.大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤44.丝瓜切段后切厚片摆入盘中
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤55.撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤66.将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。
小贴士
其实，不用蒸锅也行，盖上保鲜膜，在微波炉里高火2分钟就好，非常简单。
蒜蓉蒸丝瓜的做法，蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃，蒜蓉 ？
1.将蒜头拍扁切碎备用
2.将丝瓜洗净后削掉表面一些皮，然后切成段放在碟子里
3.将碟子里的丝瓜挖掉中间一部分瓤
4.在每个丝瓜里加入少许鲍鱼汁
5.然后再里加入蒜蓉
6.在丝瓜的四周加入蚝油
7.最后放入锅里蒸十分钟
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食材
主料
丝瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜蓉
适量
蚝油
适量
步骤
1.准备丝瓜和蒜蓉
2.瓜去皮
3.去核切块
4.热油锅下蒜蓉
5.下丝瓜
6.炒软熟后下蚝油
7.下盐和鸡粉调味
小贴士
为了丝瓜的口感，不要炒过了
蒜蓉蒸酿丝瓜的家常做法大全怎么做好吃视 ？
1.丝瓜一条，去皮，切段
2.用裱花嘴去心
3.准备好配料：枸杞，蒜蓉，葱花，蒜蓉过油，用生淀勾薄芡
4.把猪肉馅酿入丝瓜中，放上一粒枸杞装饰
5.大火蒸5分钟，再把配料勾薄芡，淋在蒸好的丝瓜上，有些蒸过了哈，不过味道依然很棒
蒜蓉蒸丝瓜怎么做 ？
蒜蓉蒸丝瓜做法
主料
丝瓜
2条
辅料
油
适量
大蒜
1头
红辣椒
1/2个
香葱
适量
蒸鱼豉油
20ml
步骤
1.将丝瓜刮去外皮洗净备用
2.大蒜香葱红辣椒
3.大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
4.丝瓜切段后切厚片摆入盘中
5.撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
怎么做丝瓜，最正宗丝瓜的做法大全，丝瓜的家常做法 ？
用料
主料
丝瓜2根
鸡蛋3个
调料
食盐
5克
水
适量
植物油
适量
丝瓜炒鸡蛋的做法
材料集合图：
1.锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了
2.倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下
3.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用
4.锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒
5.大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间，20－30秒也就可以出锅了
蚝油蒜蓉蒸丝瓜怎么做 ？
主料丝瓜500g 辅料鲍鱼汁适量蚝油适量蒜头适量酱油适量
步骤
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤11.将蒜头拍扁切碎备用
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤22.将丝瓜洗净后削掉表面一些皮，然后切成段放在碟子里
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤33.将碟子里的丝瓜挖掉中间一部分瓤
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤44.在每个丝瓜里加入少许鲍鱼汁
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤55.然后再里加入蒜蓉
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤66.在丝瓜的四周加入蚝油
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤77.最后放入锅里蒸十分钟
小贴士
1、不喜欢吃丝瓜皮可以将丝瓜皮全部削掉
2、在丝瓜四周加入蚝油为了让丝瓜蒸的时候可以底层也吸收一些味道
六角丝瓜的做法大全 ？
食材
主料
丝瓜
两条
辅料
粉丝
40g
蒜子
30g
胡萝卜
30g
胡椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
1.首先将粉丝在清水中，泡软，然后切碎，蒜子拍扁切末、胡萝卜切碎。
2.去好皮的丝瓜切约五厘米的段，再将丝瓜从一端挖空，形成盅状。
3.锅中放入油，下入蒜末，炒至颜色金黄时，倒入粉丝，翻炒数秒，再倒入适量蚝油，淋入适量生抽，加半勺盐，撒上胡椒粉，翻炒均匀，备用。
4.接着将炒好的蒜蓉粉丝填入丝瓜盅内，加上胡萝卜碎，放入准备好的蒸锅中，隔水蒸八分钟，取出，即可享用。
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食材明细
丝瓜适量
大蒜适量
大葱适量
生抽适量
蒜香丝瓜的做法步骤
1
准备好带棱的丝瓜。
2
丝瓜去皮，切滚刀块。
3
锅中放油，放入大蒜片和大葱爆香。
4
倒入丝瓜翻炒。
5
加生抽翻炒至软，加入盐提味。
6
出锅前撒大蒜末即可。