万丰美食菜谱大全西红柿鸡蛋焖饭的做法，西红柿鸡蛋焖饭怎么做 ？
西红柿焖饭做法：
首先，把米洗干净，加入适量水，把整个西红柿放置于米上
然后将切好的青豆，玉米，胡萝卜丁，火腿肠丁等配菜均匀铺在米上
加入少量油和盐
这时，就可以放入电饭煲了，打开开关，等候米饭煮熟
开盖，最后撒上胡椒粉，用饭瓢拌匀即可
如果想吃西红柿鸡蛋焖饭，也可以将鸡蛋炒熟，待米饭快蒸熟之时倒入炒熟的鸡蛋，等米饭蒸好，拌匀，就可以吃啦
番茄鸡蛋浇饭的做法，番茄鸡蛋浇饭怎么做好吃 ？
食材 主料 西红柿 1 鸡蛋 2 辅料 蒜 1瓣 盐 少许 粉 1匙 步骤 1.所需食材先米洗电饭锅煮 2.西红柿屁股扣掉 3.切块更容易汁 4.鸡蛋加点盐水煎鸡蛋既嫩 5.油准备煎鸡蛋 6.鸡蛋煎锅煎鸡蛋蛋液倒入用筷搅 7.西红柿倒入火炒汁 8.倒入鸡蛋拌炒觉汁少加点粉水汁 9.炒西红柿鸡蛋平铺快煮米饭 10.几钟饭煮O
西红柿鸡蛋米饭的做法，西红柿鸡蛋米饭怎么做 ？
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
大蒜头
1瓣
盐
少许
生粉
1匙
步骤
1.所需食材。先把大米洗好，上电饭锅开煮。
2.把西红柿屁股扣掉
3.切小块，这样更容易出汁
4.鸡蛋加点盐和水，这样煎出的鸡蛋既大又嫩
5.上油，准备煎鸡蛋了
6.鸡蛋煎好出锅。煎鸡蛋时把蛋液倒入，然后用筷子搅，就会成这样了。
7.西红柿倒入，小火炒出汁
8.倒入鸡蛋拌炒。感觉汁少就加点生粉水，这样汁就多了。
9.将炒好的西红柿鸡蛋平铺在快煮好的米饭上
10.过几分钟饭煮好就OK了。
11.盛饭叫孩子开吃
怎么样才能做出饭店里的那种西红柿炒鸡蛋的味道？ ？
西红柿炒鸡蛋的做法的五大窍门
原料： 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。
制作过程：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
西红柿炒鸡蛋第一大窍门：
一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
西红柿炒鸡蛋第二大窍门：
打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠的打” 打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。
西红柿炒鸡蛋第三大窍门：
炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
西红柿炒鸡蛋第四大窍门：
在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味，口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大小的块，这样才能得到比较多的汁水。
西红柿炒鸡蛋第五大窍门：
先关火，并且最后出锅时才加盐，正是西红柿炒鸡蛋的一个密技。您会发现，当您把菜端到桌上，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水！
在加上我的一个独家方法：就是把鸡蛋打到碗里后，加盐，加味精，记住在加点水（这样鸡蛋会涨得更高、更胖。但一定要搅拌钧匀一点，久一点。）
西红柿鸡蛋米饭怎么做 ？
先煮饭，炒锅热油下蛋液快速翻炒一下下切好的西红柿，喜欢甜的可加一小勺红糖，立马起锅放在饭面，闷十分钟加葱花和芫茜叶即可
西红柿鸡蛋包饭的做法，西红柿鸡蛋包饭怎么做好吃 ？
主料米饭300g 辅料西红柿一个鸡蛋一个
步骤
1.鸡蛋加入油盐拌匀，倒入烧热的锅内
2.待鸡蛋煎好，放入西红柿，煮成番茄酱
3.包入饭内即可
怎么做好吃，鸡蛋番茄炒米饭的家常做法 ？
步骤
1.准备好所有的食材。
2.番茄去皮去籽切小粒。
3.炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。
4.然后倒入剩米饭翻炒片刻。
5.加入番茄酱翻炒均匀。
6.加入盐翻炒。
7.把米饭拨在一边，然后放入蒜苗花。
8.再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻，蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。。
9.倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。
10.然后淋入香油。
11.翻炒均匀关火。
小贴士
剩米饭可提前用锅铲压碎拨散再炒至米饭。
番茄去皮切至的时候，可把里面的籽去掉，只用番茄果肉，这样炒至的米饭不会有很多的水分，米饭口感才好。
关于西红柿炒鸡蛋最正规的做法... ？
喜欢吃一丝一丝，并且汤浓的,就先炒西红柿,炒到出汁后再打入鸡蛋，然后添点水。不要太酸的就在加盐的时候加点糖。一般盐放调料盒中的小汤匙一匙，糖要多放点，基本是盐的两倍。 正规西红柿炒蛋：西红柿炒蛋的做法的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，西红柿炒蛋的做法口味属于，做法属炒菜类，但怎么做西红柿炒蛋的做法最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道西红柿炒蛋的做法吧~~
原料：材料：鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根
调味料：A料：鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙
B料：水淀粉1大匙
C料：香油1/2小匙
做法：1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁；葱洗净，切末；西红柿洗净，切丁。[美食杰]
2、 锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱末，放入蛋汁炒至半熟，加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒匀即可。
原料 鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。
制作过程 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
烹饪技法：
炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
【其他的几种西红柿炒鸡蛋的做法】 [西红柿炒鸡蛋 方法一]说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是有几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。
注意：西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下。由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。
[西红柿炒鸡蛋 方法二] 主料：西红柿2个，鸡蛋2个
调料：葱，姜，盐半勺，糖两勺，鸡精
做法：
先把打散的鸡蛋下锅翻炒
利用炒鸡蛋的余油放葱姜炝锅
放入西红柿翻炒，至出汤
加入炒好的鸡蛋，盐，糖入味
出锅时加入鸡精调味
[西红柿炒鸡蛋 方法三] 原料:西红柿3个 鸡蛋3个(我的经验是自己想放几个就放几个) 还有尖椒一个
配料:葱 盐(我不喜欢吃糖) 鸡精
做法:把鸡蛋打匀，加少许盐(特别声明:盐千万不要放太多，否则后果自负).然后均匀倒入油锅，油温不易太高(一般六七成热就行).对于炒鸡蛋，我有个经验.不知道是不是地球人都知道了.以前看别人炒鸡蛋都是一面抄熟再翻过来炒另一面，最后形成一个鸡蛋饼.但是吃的过程中，发现里面很嫩但外皮炒的过火了，......余下全文>>
西红柿鸡蛋烫饭怎么做好吃 ？
用料
主料
米饭适量
西红柿2个
鸡蛋2个
调料
色拉油
适量
食盐
4克
酱油
少许
葱
5克
西红柿鸡蛋烫饭的做法
1.鸡蛋打散下油锅翻炒至熟，盛出；另起锅西红柿下油锅翻炒，接着放一点点酱油
2.把鸡蛋再倒入锅中，放冷饭略炒
3.最后倒入热水煮开收汤即可
菜品特色
特点：比较清淡可口。
食堂版西红柿炒鸡蛋怎么做的？ ？
材料 原料，西红柿３００克，鸡蛋2个，葱５克，调料，白糖１茶匙（５克），醋１茶匙（５ml），盐１茶匙（５克）料酒１茶匙（５ml） 做法 １，准备材料 ２，西红柿用刀切个十字， ３，锅中水开后关火，倒入西红柿 ４，很容易去掉西红柿的外皮 ５，将西红柿切滚刀块，鸡蛋打散在碗中，加入料酒搅拌好，葱切末 ６，锅中放油倒入鸡蛋，搅拌成小块状，盛出 ７，留点油，倒入葱末 ８，爆香后，倒入西红柿 ９，倒入鸡蛋放入白糖和醋，少煮片刻后， １０，关火，放盐即可。