万丰美食菜谱大全拌馄饨的做法，拌馄饨怎么做好吃，拌馄饨的家常做法 ？
肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料，顺着一个方向搅拌均匀， 腌制十分钟；
将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中间；
向上折叠两下；
折叠成条状后将两端折在一起；
用手指将两端按压连接（如果太干， 粘点水），如同元宝型；
将所有的馄饨包好备用；
芝麻酱加入适量的开水和少量的橄榄油懈开；
准备好其他原料： 芝麻酱、酱油和醋、小葱末、姜末和蒜末加点盐泡水、虾皮和红辣椒油；
. 烧锅水， 水开后下入包好的馄饨；
馄饨全部浮起后再煮上半分钟捞出；
放入碗中， 再加上准备好的酱油、醋等调味料；
如果喜欢可以撒些虾皮等；
吃时搅拌均匀就可以啦。
凉拌馄饨怎么做好吃，凉拌馄饨的家常做法 ？
辅料
蒜
尖椒
1根
盐
糖
生抽
醋
水
香油
辣椒油
芝麻
步骤
1.来吧，先煮水吧，然后准备几颗蒜、一根尖椒。把尖椒切成小碎粒，蒜磨成蒜泥，加少许盐、糖，加一些生抽、醋，一点水，搅拌匀。
2.然后再把尖椒碎加进去，倒些香油、辣椒油。
3.那边馄饨下好了，就捞出来，充分控干水分，然后把调好的酱汁淋上，再撒上芝麻，很好吃哦！
凉拌混沌怎么做 ？
食材明细
小麦面粉300克猪肉(肥瘦)200克
黑醋5克芝麻酱20克
盐3克辣椒油10克
小葱15克香菜5克
酱油10克姜5克
凉拌馄饨的做法详细步骤
1. 取黑醋加入糖用冷开水稀释；
2. 取芝麻酱加少许盐和冷开水用筷子调匀；
3. 将馄饨煮熟后放到碗中冷透；
4. 将馄饨盛入盘中加入调好的醋，再浇点芝麻酱、红油，最后撒上葱花香菜即可。
馄饨馅怎么拌才香 ？
白菜鲜肉馄饨原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料： (1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许、香油少许做法：1 大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。2 猪肉馅再剁细，连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。3 每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。4 调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成韭菜鲜肉馄饨原料：猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵辅料：(1)盐1/2茶匙、香油1/2大匙(2)高汤1碗、盐少许做法：1 韭菜洗净，切碎；猪肉馅再剁细，加入韭菜及调味料(1)调匀成馅料。2 每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，放入开水中煮熟至浮起。3 调味料(2)放碗内，盛入煮好的馄饨，再加入洗净、切碎的香菜即成。9、菠菜云吞(馄饨)(一根筷子包的叫馄饨，两根包的叫云吞 )菠菜汁做的馄饨皮, 碧绿碧绿的很好看.馄饨不加糖, 只下麻油, 胡椒粉和盐, 馅料：肉馅300克，鲜韭菜300克，鸡蛋一个，葱花、姜末适量，盐、花椒粉、胡椒粉制法1.鸡蛋放入肉馅中搅匀，然后加入葱花、姜末、盐、花椒粉、胡椒粉，搅拌均匀。2.韭菜切末，拌上适量色拉油，以防止韭菜见盐后出水。3.将拌好盐的韭菜末到入肉馅中，搅拌均匀即可。
冷馄饨的做法，冷馄饨怎么做好吃，冷馄饨的家常做法 ？
青菜洗净，漓干，剁碎，放入容器中，加盐略腌15分钟；挤干水分
肉馅中加入少许料酒，盐，糖，鸡精，葱末姜末，顺一个方向使劲打搅拌匀
加入青菜碎，继续搅匀；取少许青菜肉馅放在馄饨皮当中，对折后包成馄饨
馄饨煮好后立刻盛出，加入冰镇过的冷开水里稍浸，漓干后立刻淋适量麻油拌匀
散开馄饨，包上保鲜膜待其彻底冷透；（或放入冰箱冷藏室15分钟）
各式酱料拌匀浇在馄饨上，洒少许香菜末即可食用
五彩馄饨的做法，五彩馄饨怎么做好吃，五彩馄饨 ？
1.先揉面，紫甘蓝榨汁，菠菜打成泥，南瓜蒸熟压成泥，加入面粉，分别揉出紫色，绿色，黄色的面团，再揉两个白色的
2.叠好后，切下一条，平放在案板上擀成长长的薄片
3.擀成五个较厚的面片，然后依次叠起来，白色，绿色，紫色，黄色，白色
4.擀成很薄的时候就可以切了，长方形，跟菜场卖的馄饨皮一样
5.然后取一张，在下方放上拌好的肉馅
6.皮往上卷一层，包住肉肉，然后再往上折一次，但是这次不要折到底，折到一半的地方，把两个角往中间捏紧
7.完成
自制馄饨蘸酱的做法，自制馄饨蘸酱怎么做好吃 ？
主料
蒜瓣
7个
辅料
醋
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.蒜瓣剥干净
2.切成末
3.准备好醋和辣椒酱
4.蒜泥放入碗中
5.放入老干妈辣椒酱
6.放入醋，搅拌均匀即可
小贴士
辣椒酱按照自己的喜好放
做馄饨用什么样的面粉啊？ ？
再来揉光滑、生抽、胡椒、糖、蛋液，每加一次都要彻底拌均：如用四季豆一定要先焯水，再醒30分钟，然后醒上15分钟，然后再手擀薄一点，最后将下面的左右两头捏合成元宝形就是普通的自来水就可以哦
1：清水要一点点的加、葱油和清水调拌、蚝油。
肉泥150克中加适量的盐、将醒好的面团用压面机压成长条片。
6、取一张皮子、老抽。
注。
5、十三香、先来和面、然后切割成小方块馄饨皮，加水的目的是让肉吃起来嫩滑。
面粉300克加入适量的水约是120克和成硬面团。
2，然后对折。
3、生姜、醒面的时候来拌馄饨馅。依次包好全部。
注，因为四季豆不煮熟透是不能吃的、小葱，再叠过来一点：因我的机器最小档好象还是有点厚。
4。
注、然后加切碎的芹菜和四季豆约180克拌均（用什么蔬菜，还有量的多少根据自己喜爱定），放一小团肉馅在中间偏下一点
馄饨汤做法 ？
碗中放入葱花末、香菜末、紫菜、虾皮、榨菜末、生抽、食醋、味精、食盐、香油、胡椒粉、辣椒油，冲入煮沸的淡鸡汤即可。