小油菜炖豆腐怎么做 ?
主科豆腐四块,油菜半斤.
配料。水发木耳一两,熟豆油八钱。调料。精盐、味精、姜各适量。做法;
1.把油菜剥去外帮,摘去黄叶,切去根,洗净,切成一寸二长段。
2.把豆腐切成一寸长、四分宽、二分半厚的片,木耳泡发好,摘洗干净,姜切成末。
3.把勺放火上,加油烧热,先撒入姜未炸二下,再放入油菜煽炒到深绿柔软时,加一小碗水,放入豆腐加入盐和水发木耳。烧开后,改用小火慢炖五分钟,加味精,出勺即成。
小油菜炖豆腐的做法,小油菜炖豆腐怎么做好吃 ?
一、食材:
主料:小油菜150g、豆腐200g
辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量
二、步骤:
1.豆腐切块
2.小油菜洗净
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入油菜
5.翻炒均匀
6.添适量清水
7.放豆腐,炖一会儿
8.放盐、鸡精,翻匀出锅
油菜炒豆腐的做法,油菜炒豆腐怎么做好吃,油菜炒豆腐的家 ?
食材
主料
豆腐
400g
油菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.油菜洗干净,放到开水中烫1分钟
2.葱切段,干辣椒蒜,姜切段
3.豆腐切成四方块
4.锅烧热,放入豆油,葱姜煸炒,放入豆腐炒几分钟
5.再加入油菜,大火炒2分钟,加入蒜,盐,翻勺出锅
小贴士
炒菜时一定要旺火,炒几分钟就行
油菜豆腐的做法,油菜豆腐怎么做好吃,油菜豆腐的家常 ?
油菜豆腐的做法步骤
1
油豆腐买来用水冲干净
2
油菜洗净切大段
3
炒锅水烧干
4
倒入少许油
5
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。
6
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。然后放少许盐,丹丹麻辣烫调料按照各人喜好添加适量。
7
稍微炖一小会,待油菜熟了,即可出锅装盘。
油菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好 ?
油菜炒豆腐的做法步骤
1.将豆腐洗净,切成5毫米左右的片。
2.锅中放入油,将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。
3.将油菜、胡萝卜洗净,油菜切成段,胡萝卜切成片。
4.海鲜菇洗净,切成2段,用水焯一下。
5.最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中,加入海鲜酱油、耗油、盐,翻炒几下,出锅。
小油菜炒豆腐怎么做好吃,小油菜炒豆腐的家常做法 ?
步骤
1.油菜洗干净,放到开水中烫1分钟
2.葱切段,干辣椒蒜,姜切段
3.豆腐切成四方块
4.锅烧热,放入豆油,葱姜煸炒,放入豆腐炒几分钟
5.再加入油菜,大火炒2分钟,加入蒜,盐,翻勺出锅
小贴士
炒菜时一定要旺火,炒几分钟就行
油菜和豆腐怎么做好吃 ?
用料
主料
北豆腐适量
油菜适量
调料
食盐
适量
葱
少许
老抽
少许
香油
适量
油菜烧豆腐的做法
1.北豆腐切块儿,油菜洗净
2.锅内烧水,水中加少许盐,水开后,放入切好的豆腐块儿,焯3分钟左右
3.豆腐焯好后,捞出,备用
4.锅内油热后,加入豆腐,加入适量汤,适量盐和老抽
5.大火烧开,汤汁收至一半时,加入油菜
6.油菜变翠绿,熟透时,撒入葱花,出锅,即可
油菜烧豆腐怎么做好吃,香菇油菜烧豆腐的家常做法 ?
小油菜烧豆腐的做法
食材
主料
小油菜
200g
豆腐
250g
泡发木耳
100g
彩椒
80g
辅料
花生油
适量
郫县豆瓣酱
半汤匙
葱花
10g
步骤
1.食材:小油菜、豆腐、木耳、彩椒、葱花。
2.食材:郫县豆瓣酱。
3.豆腐切块、彩椒切丁、木耳切丁备用。
4.油菜用开水焯一下。
5.豆腐用开水焯一下去豆腥味。
6.分别将焯好的豆腐、油菜捞出备用。
7.热锅凉油,油热分别加入葱花、郫县豆瓣酱。
8.中小火炒出葱香味和红油,加入适量温水大火烧开锅。
9.加入豆腐。
10.加入木耳。
11.加入油菜。
12.大火烧开锅,小火慢烧四分钟。
13.中途将菜翻炒一下。
14.临出锅前一分钟头,放入彩椒丁翻炒一下。
15.收干汤汁关火出锅。
油菜怎么做好吃,豆泡烧油菜的家常做法 ?
1.小油菜分好叶,洗净
2.豆腐泡
3.锅底少许油,放入蒜碎爆香
4.下入油菜
5.豆泡翻炒油菜变色
6.加入酱油、五香粉、盐、料酒,适量清水,烧开后用水淀粉勾薄欠即可
豆腐皮炖油菜的做法,豆腐皮炖油菜怎么做好吃 ?
主料小油菜150g豆腐200g辅料油适量盐适量葱末适量鸡精适量
步骤
小油菜炖豆腐的做法步骤11.豆腐切块
小油菜炖豆腐的做法步骤22.小油菜洗净
小油菜炖豆腐的做法步骤33.坐锅,放油,爆香葱末
小油菜炖豆腐的做法步骤44.倒入油菜
小油菜炖豆腐的做法步骤55.翻炒均匀
小油菜炖豆腐的做法步骤66.添适量清水
小油菜炖豆腐的做法步骤77.放豆腐,炖一会儿
小油菜炖豆腐的做法步骤88.放盐、鸡精,翻匀出锅
小油菜炖豆腐的做法步骤99.上桌喽
小贴士
豆腐最好用南豆腐,嫩嫩的,好吃。