万丰美食菜谱大全咸蛋黄炒娃娃菜怎么做 ？
用料
娃娃菜三棵
咸鸭蛋两个
盐少许
鸡精少许（鸡精蔬菜精蘑菇精，成精的均可）
料酒可选
咸蛋黄炒娃娃菜的做法
娃娃菜竖劈4-8瓣，去根，清水浸泡。
咸鸭蛋碾碎（有钱任性可扔掉蛋青）。
热油炒咸鸭蛋成碎沫，
加娃娃菜，
加一点点盐、鸡精，
翻炒至软即可。
鸭蛋黄炒娃娃菜 ？
娃娃菜先焯水。咸蛋黄碾碎，用油炒，调味，放酒去腥，蛋黄起大泡时，放进娃娃菜翻炒裹匀，出锅
蛋黄娃娃菜怎么做 ？
蛋黄娃娃菜弗法如下：
做法：
1.娃娃菜洗干净，根部稍微划一刀。
2.取一小锅加水加点鲜鸡汁加点盐调个高汤。
3.海米用黄酒浸泡一会。
4.把海米切成小颗粒。
5.取一盘把娃娃菜先放入，然后上面铺上海米粒。
6.取2个咸蛋黄搅碎后也放在上面。
7.把调好的高汤倒入盘内。
8.包上保险膜上蒸笼蒸30分钟。
9.取出后加香葱末，浇上一点热油即可。
金沙娃娃菜 的做法是？（就是鸭蛋黄一起炒的那种） ？
娃娃菜先焯水。咸蛋黄碾碎，用油炒，调味，放酒去腥，蛋黄起大泡时，放进娃娃菜翻炒裹匀，出锅。
怎样做娃娃菜 ？
娃娃菜可以清炒做汤，个人觉得做汤味道比较好，上汤娃娃菜不错。
食材：娃娃菜、皮蛋(2只)、熟咸蛋（2个）枸杞(十来颗)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)或者清水也可以。
调料：油(3汤匙)、盐(适量)、鸡精(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)用来勾芡
1 、皮蛋与咸蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；枸杞洗净。
2、娃娃菜洗净，切成两半（或者切成你喜欢的任何形状）
3 、热锅冷油，油热后，放入姜炒香，注入3杯高汤，加入枸杞搅匀煮沸。
4 、放入皮蛋和咸蛋，娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟。
5 、煮至娃娃菜变软，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味和葱。
6 、倒入生粉水搅匀，使汤汁变得浓稠，即可出锅。
娃娃菜前期用什么农药好， ？
娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用防治。所以一般打农的多，建议吃这些菜之前要经过长时间的水浸泡比较好，一般农少的菜就是吊果菜。以上汤娃娃菜为例：
品名：上汤娃娃菜
材料：娃娃菜、熟咸鸭蛋、火腿肠、皮蛋、水、盐、葱花、食用油
做法：
1、娃娃菜切成条
2、把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎
3、锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿
4、娃娃菜焖熟成这样
5、把娃娃菜均匀的摆放在盘子上
6、锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋
7、大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花提香
8、把汤汁淋在娃娃菜上就好了！
9、浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道～
娃娃菜农药多么，哪些蔬菜的农药少些 ？
娃娃菜种植受小菜蛾危害较重，尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。所以一般打农药的多，建议吃这些菜之前要经过长时间的水浸泡比较好，一般农药少的菜就是吊果菜。以上汤娃娃菜为例：
品名：上汤娃娃菜
材料：娃娃菜、熟咸鸭蛋、火腿肠、皮蛋、水、盐、葱花、食用油
做法：
1、娃娃菜切成条
2、把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎
3、锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿
4、娃娃菜焖熟成这样
5、把娃娃菜均匀的摆放在盘子上
6、锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋
7、大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花提香
8、把汤汁淋在娃娃菜上就好了！
9、浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道～
请教娃娃菜怎么做啊。最简单的简单做法呢 ？
最简单的做法，就是像炒大白菜一样炒炒吃就行了。其实娃娃菜不就是微缩版 的大白菜吗？[em08] 查看原帖>>麻烦采纳，谢谢!
海鸭咸蛋怎么做菜 ？
用料
娃娃菜（小点的 两棵 ）熟咸鸭蛋 一个 火腿肠 一根 皮蛋 一个 水 适量 盐 适量 葱花 适量 食用油 适量
做法
1娃娃菜切成条
2把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎
3锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿
4娃娃菜焖熟
5把娃娃菜均匀的摆放在盘子上
6锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋
7大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花提香
8把汤汁淋在娃娃菜上就好了！ 浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道～ 而且颜色也很漂亮
稀饭放娃娃菜怎么做 ？
建议做菜。
煮娃娃菜
用料
主料
娃娃菜3颗
辅料
松花蛋
1个
咸鸭蛋
1个
红椒
半个
柿子椒
半个
调料
葱
适量
蒜
适量
水淀粉
适量
高汤
适量
煮娃娃菜的做法
1.娃娃菜洗净，纵向劈4段
2.青椒、红椒、皮蛋、咸鸭蛋切丁，蒜切片，葱切末
3.蒜片、葱末炝锅，蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精+盐也行）
4.水开后将娃娃菜放入，皮蛋和咸鸭蛋丁放入，再煮开，转小火煮，煮到娃娃菜变软
5.将娃娃菜捞出装盘，将青、红椒放如汤中，煮一分钟，加入水淀粉勾薄芡，浇在娃娃菜上即可