万丰美食菜谱大全山药和银耳能一起吃么？ ？
可以一起熬粥。银耳山药羹：滋阴、清热、益气、养血。
赠送配方一贴：
基本材料 材料：山药225克，白木耳110克，太白粉水1大匙；调味料：黑砂糖1--2大匙 做法：
1.山药去皮，洗净，切小丁；白木耳洗净，泡软，去硬蒂，切细末备用。
2.所有材料放入锅中，倒入3杯水煮开，转小火继续煮15分钟至熟透，加入黑砂糖调味，再加入太白粉水勾芡即可。
注意：山药应选择肉质厚实、水分充足、表皮不干裂的为佳。
山药炒银耳怎么做 ？
美食做法一
主料：银耳、山药
辅料：枸杞、葱、姜、蒜
调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉
1、银耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；
2、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入银耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。
美食做法二
主料：水发黑银耳、山药
辅料：胡萝卜、葱、蒜
调料：生抽、盐、鸡精
烹制方法
1、山药切片放在淡盐水里防止氧化变黑
2、锅中烧开水分别把山药和黑银耳焯水
3、银耳撕小朵，胡萝卜切片
4、葱蒜切末
5、锅中热油葱末爆香
6、放山药翻炒均匀
7、倒入银耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒
8、加盐和半小碗清水
9、最后加鸡精和蒜末即可
菜肴特点
脆嫩爽口，营养丰富。
银耳山药红枣在一起吃有什么功效 ？
补中益气、利肾去水之效、养血安神的功能花生:具有健脾和胃
请问银耳，雪梨，山药可以同煮吗，有什么功效？ ？
清热。山药平补肺脾肾、性凉：可以把这些东西放在一块煮、淡；具有生津，又是扶正强壮的补药、无毒。梨味甘微酸。银耳既是名贵的营养滋补佳品，化痰。意见建议，味甘、胃经，润燥，解酒的作用病情分析：银耳性平，入肺
山药怎么做汤能和银耳一起吗?和什么是禁忌? ？
1 山药排骨汤很好喝很暖胃
2山药红枣粥：山药60g，切成颗粒，大枣30g，粳米适量，加水煮成稀粥。用糖调味服食。 本方以山药、大枣补益脾胃，大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良以及营血虚亏。
3，山药蔗汁糊：鲜山药60g，切碎，捣烂，加甘蔗汁半碗和匀，火上炖熟服用。 源于《简便单方》。本方能润肺而化痰。用于久病咳喘，痰少或无痰，咽干口燥等。
可以的
山药银耳枸杞羹的做法
主料：山药适量 糯米适量 银耳(干)适量 辅料：枸杞子适量 水适量 调料：冰糖适量 做法:
山药银耳枸杞羹
1.银耳泡开，洗净，去根留叶
2.山药去皮切块
3.将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。（由于赶时间我用的是高压锅，同样，大火烧沸后小火慢炖！）
4.到银耳出胶，糯米变得软糯时开锅
5.再加入冰糖，枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌，避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水，变得饱满后，即可出锅了
6.盛入碗中时，银耳与山药糯米早已融为一体，变成冻状。只有饱满诱人的枸杞，挣扎着浮出水面，展示着它与众不同的美丽色泽粥很完美。清甜，香滑，软糯。
小贴士：
1、枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。
2、而银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
3、另外，银耳还富含胶原蛋白，用来煮粥，还能使粥的口感更加香滑，更加滋润。 4、三种食材，加上健脾暖胃，又富含维生素B的糯米同煮。
5、不仅能消食开胃，还有补气排毒，养颜美容之功效。非常适合孩子和妇女食用。 6、又因其佐以冰糖，味甘。冷暖皆可食用。夏天，放入冰箱冷藏，即成一款养颜甜品。所以说，这款山药银耳枸杞粥既是粥又是甜品。
参考资料：部分来自百度百科
小米银耳山药粥的营养 ？
小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴；能补脾开胃，滋润而不腻滞，有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
山药银耳汤怎么做 ？
用料
山药 100g
银耳 若干
红枣 四颗
冰糖 适量
山药银耳汤的做法
山药洗净去皮，切小块
山药去皮的时候会有黏液，可能会引起部分人皮肤过敏，建议戴手套操作去皮过程。
银耳泡发一小时，红枣洗净
放入锅中，大火煮开（图片上是我还多放了别的材料，紫薯、莲子和杏仁）
煮开后，滤去表面浮沫，加入冰糖，中小火炖煮30分钟左右即可。
山药银耳汤怎么做好吃 ？
1 山药排骨汤喝暖胃
2山药红枣粥：山药60g切颗粒枣30g粳米适量加水煮稀粥用糖调味服食 本山药、枣补益脾胃枣滋养营血用于脾胃虚弱饮食减少消化良及营血虚亏
3山药蔗汁糊：鲜山药60g切碎捣烂加甘蔗汁半碗匀火炖熟服用 源于《简便单》本能润肺化痰用于久病咳喘痰少或痰咽干口燥等
山药银耳枸杞羹做
主料：山药适量 糯米适量 银耳(干)适量 辅料：枸杞适量 水适量 调料：冰糖适量 做:
山药银耳枸杞羹
1.银耳泡洗净根留叶
2.山药皮切块
3.银耳、山药与糯米加适量水放入锅同煮火煮沸改文火焖（由于赶间我用高压锅同火烧沸火慢炖）
4.银耳胶糯米变软糯锅
5.再加入冰糖枸杞火煮5钟边煮要边搅拌避免糊锅枸杞吸收粥汁水变饱满即锅
6.盛入碗银耳与山药糯米早已融体变冻状饱满诱枸杞挣扎着浮水面展示着与众同美丽色泽粥完美清甜香滑软糯
贴士：
1、枸杞补血明目增加白血球数量使抵抗力增强、预防疾病；山药促进食欲、效消除疲劳增强体力及免疫力
2、银耳含蛋白质、脂肪种氨基酸、矿物质及肝糖具补脾胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥功
3、另外银耳富含胶原蛋白用煮粥能使粥口更加香滑更加滋润 4、三种食材加健脾暖胃富含维素B糯米同煮
5、仅能消食胃补气排毒养颜美容功效非适合孩妇食用 6、其佐冰糖味甘冷暖皆食用夏放入冰箱冷藏即款养颜甜品所说款山药银耳枸杞粥既粥甜品