鱼胶炖排骨的做法,鱼胶炖排骨怎么做好吃,鱼胶 ?
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花胶炖排骨的做法,花胶炖排骨怎么做好吃,花胶 ?
花胶、西洋参、排骨。
2.花胶、西洋参分别泡水。
3.泡发后的西洋参用剪刀剪片。
4.把排骨放到炖锅内胆。
5.放进泡好的花胶。
6.放进西洋参片。
7.加入适量的水。
8.开始炖3小时。
9.炖好的花胶排骨。
10.加入少许的盐调调味。便可以享用了。
鱼胶可炖排骨可以么 ?
用料
主料
花胶50g
西洋参3粒
调料
食盐
适量
猪大排
适量
花胶炖排骨的做法
1.花胶、西洋参、排骨。
2.花胶、西洋参分别泡水。
3.泡发后的西洋参用剪刀剪片。
4.把排骨放到炖锅内胆。
5.放进泡好的花胶。
6.放进西洋参片。
7.加入适量的水。
8.开始炖3小时。
9.炖好的花胶排骨。
10.加入少许的盐调调味。便可以享用了。
花胶排骨汤的做法,花胶排骨汤怎么做好吃,花胶 ?
主料:花胶200g、排骨200g
辅料:盐适量、香菜适量
步骤
1.花胶切小
2.用温水洗泡五分钟
3.起一锅,下排骨焯水
4.将花胶和凉水一起煮开
5.下焯过水的排骨,大火煮开
6.煮开后改中小火慢煲2个钟头以上
7.下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受
小贴士
最好用炖锅来炖,因为我懒,才拿了康宁锅,不过炖的时间一定要到,煲到汤都是白白的粘粘的,花胶滑溜才可以。
鱼胶红枣排骨汤怎么做好吃 ?
菜谱如下,供参考哦。
1.鱼胶20克,放入容器。
2.注入适量清水,浸泡8小时。
3.泡软后冲洗干净,切小段。
4.将切段的鱼胶放入锅体内,红枣清洗干净加入,加适量红糖,红糖的量依个人口感而定。
5.注入适量清水,盖上锅盖,通电,煲1.5小时左右。
6.盛出,趁热喝。
花胶排骨汤怎么做 ?
主料:花胶200g、排骨200g
辅料:盐适量、香菜适量
步骤
1.花胶切小
2.用温水洗泡五分钟
3.起一锅,下排骨焯水
4.将花胶和凉水一起煮开
5.下焯过水的排骨,大火煮开
6.煮开后改中小火慢煲2个钟头以上
7.下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受
小贴士
最好用炖锅来炖,因为我懒,才拿了康宁锅,不过炖的时间一定要到,煲到汤都是白白的粘粘的,花胶滑溜才可以。
花胶排骨汤怎么做 ?
用料
排骨 250g
花胶 15-20g
生姜 几片(不怕腥可不放)
盐 适量
花胶排骨汤的做法
花胶泡发2-4小时,根据花胶的厚薄硬度适当调整时间。如果冬天,需要视泡发的程度来延长泡发时间或不高于四十度的温水泡发。泡发好后,进行清洗,如有沙线,要祛除干净。
排骨焯一下血水,洗净备用
将花胶、排骨和生姜放入紫砂锅中,慢火细熬2-4小时(根据个人习惯来定,我按广东老火汤的做法,一般熬煮4小时)。熬煮好后,喝的时候加盐调味即可。
花胶排骨汤的做法?复制的别来! ?
花胶排骨汤:花胶、排骨、黄党(党参)、杞子、淮山、姜、葱
做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。希望你能采纳!
花胶煲排骨有什么功效 ?
花胶肚浸发方法:1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便花胶做法:冬虫草花胶炖鸡材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法:1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮
鱼胶莲子炖排骨汤怎么做 ?
用料
莲子 100克
鱼胶 100克
排骨 250克
鱼胶莲子炖排骨汤的做法
上次交的鱼胶冻形成后
把鱼胶挑出来
把排骨煮一遍,去血水,倒掉,冲洗干净。
把莲子去芯洗干净和鱼胶排骨一起放入炖锅,我这是隔水电炖锅,按两个小时。
成品真的很好喝,没有一点腥味,超赞,可以试试