万丰美食菜谱大全猪肉马蹄馅饺子怎么做 ？
原料：猪肉，马蹄，饺子皮（一般直接去菜市场买机器加工的饺子皮，如果想吃好吃点的就自己发面擀饺子皮）
调料：盐、酒（猪肉去腥）、姜汁（去腥，也可不用）、香油、酱油
步骤：把猪肉剁成肉末，加入盐、酒、姜汁、香油、酱油搅拌，放置5分钟让猪肉入味；把马蹄削皮，切成马蹄末，加入刚才调好味的猪肉中；包饺子，因为有盐，马蹄会出水，这时包饺子的动作要快，不然猪肉马蹄末就会出水。
马蹄饺子馅怎么做好吃知道 ？
马蹄饺子怎么做材料
主料：羊肉(肥瘦)500克，
辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克，
调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克
做法
1. 虾米洗净，切碎；
2. 马蹄洗净，拍碎；
3. 羊肉洗净，切小丁；
4. 蘑菇洗净，沥干，切末；
5. 韭黄洗净，沥干，切末；
6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；
7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；
8. 将馅心包入饺子皮，包成饺子；
9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
马蹄饺子馅怎么做好吃 ？
马蹄饺子怎么做材料
主料：羊肉(肥瘦)500克，
辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克，
调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克
做法
1. 虾米洗净，切碎；
2. 马蹄洗净，拍碎；
3. 羊肉洗净，切小丁；
4. 蘑菇洗净，沥干，切末；
5. 韭黄洗净，沥干，切末；
6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；
7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；
8. 将馅心包入饺子皮，包成饺子；
9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
马蹄红萝卜饺子馅怎么做 ？
主料
猪肉
500g
马蹄
200g
红萝卜
100g
辅料
油
适量
糖
适量
蚝油
适量
酱油
1匙
盐
2g
步骤
1.猪肉放盐，糖，一匙酱油
2.两匙的蚝油和小半匙的花生油
3.加完配料顺时针搅拌均匀
4.马蹄切碎(不要剁，剁的话水分都出来完了)
5.红萝卜切碎
6.切好的马蹄和红萝卜放到肉里面搅拌好就可以包了
马蹄猪肉馅水饺的做法，马蹄猪肉馅水饺怎么做 ？
主料
猪肉
250g
马蹄
4-5个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡蛋
1枚
生抽
适量
香葱香菜
适量
芝麻油
适量
步骤
1.买来肥瘦相间的猪肉，洗净剁成馅。
2.剁好后放入大碗中，加入适量的盐，生抽，十三香炒一个方向搅拌均匀。
3.马蹄，削皮切碎，香葱香菜切碎也放入搅好的陷中，加入适量的芝麻油，打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌。
4.我是买的饺皮，忘记拍照了，包好放在案板上。
5.包饺子的时候，锅中同时烧水，水烧开后，下入饺子，用勺子轻轻地推几下。
6.烧开后，加入一勺清水，再次煮开，如此两三次即可出锅装盘。我又用生抽，醋，芝麻油兑成汁，占着吃，更美味。
小贴士
下水饺的水一定要烧开，水饺下锅使要用勺子轻轻推几下，防止粘锅。
荸荠饺子馅怎么做好吃 ？
马蹄饺子怎么做材料主料：羊肉(肥瘦)500克，辅料：荸荠200克，韭黄200克，蘑菇(鲜蘑)20克，虾米10克，调料：酱油15克，白砂糖3克，胡椒粉3克，甜面酱15克，味精2克，料酒20克，香油2克，盐4克做法1. 虾米洗净，切碎；2. 马蹄洗净，拍碎；3. 羊肉洗净，切小丁；4. 蘑菇洗净，沥干，切末；5. 韭黄洗净，沥干，切末；6. 将虾米、马蹄、羊肉、蘑菇、韭黄混合；7. 加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了；8. 将馅心包入饺子皮，包成饺子；9. 将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。
马蹄鲜肉水饺的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
高筋面粉200g
荸荠25g
干香菇10g
韭菜25g
调料
食盐
适量
调和油
适量
马蹄鲜肉水饺的做法
1.高筋面粉、清水
2.面粉中加少许盐，逐渐加入清水用筷子搅拌，再揉成面团，醒面20分钟
3.前腿肉、荸荠、冬菇、韭菜花、葱2根、姜末2片
4.把所有材料都剁碎
5.腌制馅料：加入糖、盐、料酒、生抽、十三香、生粉、花生油、一个鸡蛋，搅拌均匀
6.醒好的面团，揉搓成面段，再切成等份的小段
7.擀好水饺皮加入馅料包好
8.包好的水饺
9.煮水饺
10.剁碎2个蒜头加入陈醋中
芹菜与马蹄做饺子馅好吃吗？ ？
可以用马蹄玉米胡萝卜五花肉做饺子馅，不会腻，清清甜甜，马蹄和芹菜有点奇怪哦
猪肉馅水饺的做法，马蹄猪肉馅水饺怎么做好 ？
主料
面粉
400g
水
175g
猪肉
500g
榨菜
30g
马蹄
150g
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
酱油
十三香
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
步骤
1.先来做馅，准备好猪绞肉，马蹄和榨菜切小丁
2.然后把马蹄和榨菜倒进肉里面
3.加入所有的调料顺一个方向搅匀
4.最有加入葱花拌匀，肉馅就做好了
5.面粉里面加入水
6.用筷子搅成絮状
7.揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟
8.将松弛好的面团擀成薄面皮
9.然后用圆形的模具印出圆饺子皮
10.将所有的做好，撒些干面粉防粘
11.取一个饺皮，放肉馅在中间，包起来
12.将所有的都这样做好，锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了！
包猪肉、马蹄饺子应该怎样配料？ ？
做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、姜末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方穿，然后放冷藏室静置30分钟，加入剁碎的马蹄，即可。