青菜肉丝的做法,青菜肉丝怎么做好吃,青菜肉丝 ?
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。
青菜肉丝做法
瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。
用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。
青菜肉丝面的青菜肉丝面新做法 ?
1、准备材料。2、猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。3、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。4、加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。5、加老抽、盐、糖调味,继续翻炒。6、加适量清水,大火煮开后关小火。7、这个时候另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟。8、最后用肉汤浇在面条里即可。 家乐老母鸡汤口味浓汤宝让这道菜更美味!
青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做好吃,青菜 ?
青菜适量,油盐适量,小洋葱适量,大蒜,酱油,老抽,辣椒粉,孜然粉,料酒,玉米淀粉,甜面酱,糖适量。面条,猪肉丝50克,
1、猪肉切丝,加入料酒,盐,淀粉拌匀待用; 2、锅中水烧开,放入面条煮至9成熟,捞出控干待用; 3、锅中油烧热,放入肉丝翻炒片刻,放入料酒,蒜粒; 4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻,加入酱油,老抽,糖和甜面酱; 5、翻炒均匀后加入青菜炒匀,倒入面条,炒匀后加盐即可。
私房简易青菜炒肉的做法
食材准备
上海青400克,猪肉适量,红椒少许,油盐适量,生抽少许。
方法步骤
1、将肉切丝,肥瘦分开,青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油,然后倒入廋肉丝翻炒均匀,加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽,倒入菜叶子,放入盐,加入少许糖提鲜即可。
肉丝怎么做好吃,青菜杆炒肉丝的家常做法 ?
青菜杆切丝肉切丝备用
2.
肉丝加豆粉加水拌匀
3.
锅里烧水煮熟菜杆去涩味
4.
煮熟捞到盘子备用
5.
先炒姜蒜
6.
炒肉丝
7.
加泡椒炒
8.
放入青菜杆炒匀放鸡精盐关火
青菜肉丝粥的做法? ?
泡米,软硬看个人喜好。下米煮白粥。 切肉丝、姜丝、葱花。用淀粉和少许盐抓肉丝。 炒青菜,多放一点油,炒到断生。 粥煮好后把青菜里的油先倒进去,加盐、姜丝、胡椒粉再煮一会儿。 粥滚放入肉丝,变色改小火,放青菜和葱花。 搅匀出锅。 要点是菜不要煮黄,肉丝不要老。 粥里放不放油随意,放了味道比较好,不放比较健康。但不要放生油。
做青菜炒肉丝,是先炒青菜还是先炒肉? ?
炒肉丝,是先炒青菜还是
青菜肉丝柳叶面的做法 ?
1.猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。
2.青菜洗净。
3.锅加热后放油。
4.放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。
5.加入青菜叶。
6.放盐,胡椒粉。
7.炒匀后盛出。
8.锅中加水,烧开后下入干面条。
9.煮至面条八成熟。
10.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
11.煮开后加入鸡精。
青菜肉丝面的做法 ?
猪腿肉切丝,撒料酒和淀粉腌制待用,青菜洗净切段待用锅中入水,下面条,煮熟后捞出待用锅中入水,加入浓汤宝搅拌至溶解。下面条、青菜和肉丝,煮熟即可。
青菜肉丝汤面怎么做好吃 ?
主料
猪肉
50g
青菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
姜
适量
蒜
2瓣
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切丝,加生抽和盐,淀粉拌匀。
2.青菜洗净。
3.锅加热后放油。
4.放入蒜和姜,干辣椒爆锅,放入肉丝炒散。
5.加入青菜叶。
6.放盐,胡椒粉。
7.炒匀后盛出。
8.锅中加水,烧开后下入干面条。
9.煮至面条八成熟。
10.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
11.煮开后加入鸡精。
肉丝炒青菜的做法,肉丝炒青菜怎么做好吃,肉丝 ?
食材
主料
青菜
250g
辅料
肉丝
50g
盐
适量
油
适量
步骤
1.青菜洗净沥干水份
2.烧一锅热水,焯烫一下,去掉农药残留
3.青菜烫好后切成小段
4.肉切丝备用
5.锅内热油,下肉丝炒熟
6.下入切成段的青菜
7.翻炒
小贴士
青菜在开水里焯烫一下,可以去掉农药残留,不要省这一步,不过只要稍微烫一下就行了,别烫久了