新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

红薯糯米饭 地瓜糯米饭的做法大全

糯米红薯饭怎么做 ?

把红薯洗净去皮切块备用,淘洗好糯米浸泡20分钟,然后郸浸泡好的糯米和切好的红薯一起盛入电饭煲,加适量的白水,加温煮饭一样的煮就行了。

糯米和红薯一起煮粥会上火吗 ?

红薯、糯米、红枣可以一起煮稀饭吃的。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒。红枣可以健脾益胃,补气养血,补血安神。红薯、红枣再搭配糯米、大米煮粥,不但营养丰富,具有食疗功效,味道、口感也都很不错。具体做法如下所示。
  主料:红薯300g,红枣100g,糯米100g。
  辅料:大米100g。
  步骤
  1.红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。
  2.备好糯米、大米。
  3.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  4.红枣再次洗后入锅同煮。
  5.煮10分钟后,糯米、大米入锅同煮,其间要适时搅动。
  6.红薯洗干净,去皮切成滚刀块。
  7.糯米入锅煮20分钟后,红薯入锅同煮,其间还要适时搅动。
  8.煮至食材熟关火,焖5、6分钟即可盛出享用。

用板栗红薯花生糯米一起煮糯米饭 ?

可以一起煮糯米饭。

经常吃糯米饭跟红薯吃会胖吗 ?

适量吃点应该不会胖,多吃容易发胖的,因为糯米、红薯营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素、糖分及矿物质等,多吃容易发胖

红薯蒸到米饭里有什么好处 ?

红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。
4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

糯米红薯饼怎么做 ?

红薯饼的制作材料: 主料:1,红薯一斤(去皮后净重),切厚片。2,糯米粉二两。3,白糖一两(可依个人喜好增减)。 教您红薯饼怎么做,如何做红薯饼才好吃 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤匙压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。 5、全部做完后待用。 6、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。 7、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。

做大米饭的时候放进红薯能煮熟吗 ?

要切块,最好按压到跟米一样高,水比正常做米饭的时候稍微多点

丸子怎么做好吃,红薯糯米丸子的家常做法 ?

步骤

1.为了图省事,豆沙馅是从蛋糕店买来的。

2.这白白的面是糯米粉。

3.把红薯去皮洗净切成片。

4.把红薯片摆放在盛有水的蒸锅中。

5.盖上盖子蒸10分钟就熟了。

6.把烀熟的红薯放在大碗中。

7.把红薯弄碎。
8.将糯米粉放入装有红薯的大碗中。

9.上手吧!把糯米粉抓入红薯中,使之成为泥状。

10.用手抓起一小块红薯泥,按成饼状。

11.在小饼的中间放入豆沙馅。

12.做成丸子。

13.把做好的丸子摆入盘中,粘上芝麻粒。

14.锅中倒入豆油,烧至七分热时,将做好的丸子依次放入油中。

15.当丸子变成金黄色时即可捞出。

地瓜与糯米能同食吗 ?

红薯(地瓜)含有气化酶,食后容易产生烧心和反酸作用,与米面搭配使用能很好避免。 糯米性黏滞,难于消化,本来与地瓜同煮也是很好的,但不宜多吃。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 红薯糯米饭