米饭拌肉末怎么做 ?
我是用电饭锅来做的哦,先和一般做米饭一样,在快做好时那火腿丁(一定要切成小的薄片状)均匀撒在米饭上,闷一段时间就OK了.
怎么做肉米饭 大全 ?
香菇五花肉米饭
用料
五花肉 不少于500g爱吃肉多放点没关系
干香菇 不少于50 g爱吃就多放
胡萝卜 一根大约500g
葱 若干
姜 若干
冰糖 若干
生抽 少许
老抽 少许
料酒 少许
盐 两勺
大米 根据人口定
香菇五花肉米饭的做法
干香菇洗净泡水备用(泡的水不能倒,留着往米饭里加,切记)葱姜切丝备用,胡萝卜切块(大约比一块钱硬币大不能太小)
五花肉切块(大块点最好比胡萝卜切的大两倍三倍)备锅烧开半锅水,把肉放进去焯一下血沫杂质捞出控水备用
接着起锅放油先煸炒五花肉,煸炒到有点金黄色,依次放入葱姜丝,老抽,生抽,料酒,冰糖翻炒!加水没过所有材料,放入两勺或三勺盐,烧开直到胡萝卜变软收下汤(不宜汤太多,因为要加干香菇泡的水)
淘米,把水沥干,接下来,把泡好的香菇切丝,拌在米里拌匀,然后把那一锅做好的肉直接倒在米上,接着加泡香菇的水刚好没过上面的肉最好!最好是电压力锅,接下来就等着饭熟了把肉和饭充分拌匀就可以吃了!
成品
小贴士
上述材料都可根据个人喜好口味随意变动!图片酱油放少了颜色不很饱满!
肉米饭怎么做 ?
家常肉米饭的做法步骤
1. 大米淘洗干净,放入平时蒸饭的水量先泡1-2小时(为了营养放了几种不同的米)
2. 海米洗净用水泡去多余盐分备用;木耳泡发揪成小块,土豆、香菇、五花肉切丁备用;葱、 姜切末(喜欢吃肉皮的亲们将剩下的肉皮也可以切在里边)
3. 用炒锅加入平时炒菜的油量放入葱末、姜末、海米煸香后,放入土豆丁、肉丁、香菇丁煸炒,再加入白酒、酱油、糖、盐煸炒后放入准备蒸米饭的锅里与米搅匀,再放入木耳就可以蒸了
肉米饭的做法,肉米饭怎么做好吃,肉米饭的家常 ?
食材用料 大米适量相克食物 猪肉适量相克食物 土豆1个相克食物 花生油 花椒,葱,蒜,生抽,蚝油 肉米饭的做法 肉米饭的做法图解11.把油放在锅中七八成热。 肉米饭的做法图解22.加入葱姜蒜花椒起锅。 肉米饭的做法图解33.放入切好的土豆和肉。
如何做出好吃的肉米饭 ?
也不知道你是说的什么肉米饭就给你找了两个
卤肉饭
材料
五花肉500克,大蒜,姜1个,洋葱1个,老抽适量,糖20克,料酒10克,胡椒粉10克,五香粉20克,八角3个,橄榄油适量,白煮鸡蛋3个
做法
1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右的丁。
2.锅中倒入适量的油烧热,放入猪丁炒干水分,煸出油。
3.锅中油烧热后放糖炒出颜色,加入姜、洋葱、大蒜、加料酒把肉丁炒香。
4.放入卤料(老抽,胡椒粉,五香粉,八角)和鸡蛋,用小火焖煮,直到汤汁收干。
5.将卤肉汁浇在米饭上,放上煮熟的青菜就可以开动了。
小诀窍:
米饭煮软口感更佳;水量要盖过肉和鸡蛋;老抽和五香粉的份量根据自己喜好添加。喜欢吃辣椒可以在煸炒姜、洋葱、大蒜时加几粒干辣椒。
这个是西班牙风味的
肉饭的制作材料
材料猪肉末、牛肉末、番茄各250克,肥猪肉80克,大米500克,洋葱25克,青、红椒各50克,蒜末适量,鸡汤适量调味料番茄酱100克,盐7克,胡椒粉少许
肉饭的做法
1、将鸡汤放入锅中煮沸,放入洗净的大米和盐,焖约30分钟做成米饭。
2、洋葱、肥猪肉、青、红椒、番茄均洗净切丁,煎锅加油烧热,放上述材料及猪肉末、牛肉末、番茄酱、蒜末拌炒至熟。
3、将做法2倒入米饭里与饭拌匀,入烤箱烤约15分钟至米饭呈金黄色,取出后撒少许胡椒粉拌匀即可食用。
注意:欲保持身材者,可不用肥猪肉做材料,将材料中的肉类改为海鲜,就是相当出名的西班牙海鲜饭。
请教肉米饭的做法? ?
我是用电饭锅来做的哦,先和一般做米饭一样,在快做好时那火腿丁(一定要切成小的薄片状)均匀撒在米饭上,闷一段时间就OK了.
肉米饭怎么做 ?
鸡蛋猪肉末焖香米饭 原料:
大米300克,鸡蛋1个,猪肉30克。
辅料:
葱末5克,酱油5克,盐2克,味精少许。
做法:
1、将大米挑去杂质,淘洗干净;猪肉洗净,切末;鸡蛋打入碗中,搅匀备用。
2、锅置火上,放油烧热,放入猪肉末、葱末煸炒,快熟时倒入酱油、盐、味精,煸炒均匀、盛出。
3、锅置火上,放入大米、肉末、鸡蛋液、适量清水搅拌均匀,用大火煮开,再转小火焖约30分钟即可。 香菇鸡肉饭的做法(电饭锅美食)主料:三黄鸡半只、鲜香菇8朵、芹菜叶适量、大米1杯半
配料:葱、姜、酱油、料酒、盐、胡椒粉
做法:
1、大米淘洗干净,加入和平时焖饭一样的水量,浸泡30分钟;
2、三黄鸡洗净拆解成小块,加入盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀,腌制15分钟;
3、鲜香菇洗净切片,芹菜叶洗净撕成小朵,葱姜切片备用;
4、做锅热油,下葱姜煸出香味后放入鸡肉充分煸炒,然后将电饭锅中泡米的水倒入炒锅中,大火烧开后转小火,同时加入香菇翻炒均匀,酌情加盐调节咸度。小火略煮几分钟后就可将炒锅中的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中,盖在大米上(不要搅拌),盖上电饭煲盖子,执行煮饭程序。电饭煲跳闸后,打开盖子放入芹菜叶,翻拌均匀,盖上盖再焖10分钟,就可以出锅了。操作提示:
1、这个季节可以买到鲜嫩的香菇,肉质软嫩,非常好吃。也可以用干香菇泡发,泡发香菇的水不要倒掉,焖饭的时候加进去,味道会更香;
2、芹菜叶也可以使用其它青菜代替;
3、我用的是三黄鸡,肉质非常鲜嫩。大家也可以用鸡翅或剔骨的鸡腿肉来做这道焖饭。 蘑菇鸡肉锔饭的做法材料:鸡腿 2只 去骨取肉备用
材料A:煮熟青豆 1大匙 红彩椒 半个 青彩椒 半个 各式蘑菇 适量
材料B:姜片2片,大蒜片 5片 ,洋葱 1/4个切块
调味料A:料酒1大匙,盐1/5小匙,鸡精1/2小匙,糖1/2小匙,黑胡椒粉1/2茶匙,咖喱粉1茶匙
调味料B:奶油白酱 2大匙 (没有奶油白酱的可以直接加鲜奶,用淀粉勾芡) 淡奶油 2大匙 (没有也可不用)
制作方法:
肉闷米饭怎么做 ?
步骤:
1.大米淘洗干净,放入电饭锅中泡半个小时,可以使米饭更加松软。经过本人多年的厨房实践,米和水的最佳比例是1:1,即:一碗大米淘洗干净后用1碗水闷饭,软硬程度最合适(依据米的种类不同会有少许的变化,可以灵活掌握,呵呵)
2.香菇去柄,切丁。
3.油菜洗净,用沸水焯一遍后捞进凉水盆浸泡待用。提示:焯青菜的时候,在水中滴几滴植物油,焯好后快速直接放入凉水中浸泡,可以保持青菜的翠绿。
4.热锅凉油,葱姜末爆香。
5.翻炒肉馅,香菇丁。
6.待肉末变白,香菇丁变软,加入适量的盐调味(要把米饭的量也算进去,多加一点点盐)。倒在泡好的米上面。
7.电饭锅通电,闷饭。待变黄灯后切断电源,用余热继续加热十分钟,既省电又不会糊锅底。
8.倒入焯好、控干的油菜,拌匀。
9.来一碗! 营养美味的“懒人闷饭”!呵呵!
肉末掺米饭喂狗得做法 ?
健康资讯:不能养狗!
狗是传播狂犬病的罪魁祸首。
狂犬病一旦发作,无药可救。
除了狂犬病之外,狗也会传播很多别的疾病。
狗会传播犬瘟热、犬传染性肝炎、犬细小病毒出血性肠炎、副流行性感冒、钩端螺旋体及狂犬病等很多疾病。
养狗的人普遍身体很差!
如何做米饭炒肉? ?
先把肉炒一下,炒好要出过时放米饭下去一起炒,中火翻炒7--9分钟伐放葱下去,再炒3--4分钟加点鸡精和盐,喜欢吃酱油就加,不喜欢就不要加,建议不要加会好吃点!这样再炒一会2分钟就OK啦。这些素材就只能这样啦