羊肉芹菜饺子 ?
材料:精瘦羊肉,毛芹.洋葱.盐,老抽.五香粉.面粉.
1\羊肉剁碎.
2\毛芹过开水渚小会.
3\毛芹切碎.4\ 洋葱切碎(忘记拍照片了) 将以上三种切碎后放入大碗.对了,我还切了生姜.
5\将上面备好的料中再加入适量的盐,和五香粉.还的适用油.用筷子往一个方向调匀.如图.
7\包饺子的方法我就不多说了,应该都知道的.下面是我包好的饺子.
6\面和好后,揉成小剂子,再擀皮.
芹菜可不可以和羊肉搭配着吃 ?
营养上是不冲突的,可以搭配。
原料:羊腿肉300g,芹菜200g,盐10g,酱油5g,料酒5g,孜然5g,葱三根,姜三片。
做法:
1、羊腿肉供净切丁,用盐、料酒、姜片、葱段腌制十分钟。
2、然后把姜片、葱段挑出来。芹菜洗净切丁。
3、锅中放油,放入羊肉丁煸炒变白色,放入芹菜、酱油、孜然,出锅即可。
芹菜和羊肉能一起吃吗 ?
羊肉性温。芹菜性凉。两者一起吃可互动,不至于吃了羊肉火重
羊肉与芹菜可不可以一起吃?不能一起吃的话,有无副作用? ?
羊肉性温。芹菜性凉。两者一起吃可互动,不至于吃了羊肉火重
芹菜和羊肉可以一起吃吗 ?
羊肉性温。芹菜性凉。两者一起吃可互动,不至于吃了羊肉火重
羊肉芹菜饺子馅怎么拌 ?
芹菜肉馅饺子 主料:面粉、肉馅、芹菜 辅料:盐、油、鸡精、酱油 1. 芹菜剁碎与肉馅一起拌匀,加入盐,油,鸡蛋,酱油调好馅 2. 面粉和成团保鲜膜覆盖15分钟 揪成剂子 擀薄 3. 包入馅料 4. 开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了 5. 皮薄馅大的饺子
黑木耳,香菇,芹菜,胡萝卜,羊肉,五丁包子的做法 ?
芹菜摘叶,锅里煮沸水,下水焯一下,取出,稍微挤下水,切成细丁,一小勺盐腌一下。
干木耳、干香菇泡发,在热水焯熟,切成细丁。胡萝卜去皮切成细丁,与芹菜合拌。
猪肉末加葱末、姜末、打入一个鸡蛋,加适量盐、生抽拌匀
面粉加水,加一小勺盐,揉成光滑的面团。我是用面包机和面程序揉的,用面包机要先少量水,慢慢添加。
将面团变成长条,切分成大小适合的小剂子,这个根据自身喜好就好,喜欢吃大的就切大些。剂子压扁,擀成皮。
这时再将肉末和菜末混合一起,加鸡精、香油等调味,我还撒了一些胡椒粉。
根据自己习惯包成饺子。孩子这个时候是最能发挥想象力作出花样百出的饺子君的。
锅里烧沸水,下锅,搅拌一下,防止粘底。中间可以放一次冷水,等饺子浮起来,就可以盛出来吃了。
多余的这顿吃不了的,可以直接进冰箱速冻,以后取出,冷水入锅慢煮即可。
小贴士
面团想要更筋道一些还可以加个鸡蛋。
羊肉豆角饺子的做法,羊肉豆角饺子怎么做好吃 ?
原料 羊肉500克芹菜100课豆角50克葱姜适量
羊肉豆角芹菜的做法如下
1先和馅,羊肉剁成馅。
2放入碗中,葱姜切末放入羊肉馅中。
3加三勺酱油,一勺美极鲜,一勺蚝油,一小勺花椒粉,一小勺、五香粉,两勺盐,两勺花生油。
4绞打上劲。
5芹菜,豆角洗净剁碎,放入纱布中拧一下水分。
6放入羊肉馅中搅拌均匀。
7面粉加水。
8和成面团,饧十分钟后再揉一遍。
9揉好的面下剂子
10擀成饺子皮。
11包好。后下锅煮熟即可。