豆腐汤怎么做好吃,豆芽豆腐汤的家常做法 ?
主料
黄豆芽250克 豆腐(北)80克
辅料
盐2克 鸡精2克
大葱5克 植物油15克
豆芽豆腐汤的做法步骤
1. 黄豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。
2. 炒锅放油烧热,放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,中火烧开,黄豆芽酥烂时,放入豆腐,改小火慢炖10分钟,出锅前加入盐、鸡精,撒入葱花即可。
豆芽豆腐汤的做法,豆芽豆腐汤怎么做 ?
豆芽豆腐汤的做法
主料
豆芽
少许
豆腐
少许
辅料
盐
少许
黑胡椒粉
少许
鸡精
少许
葱
少许
姜
少许
步骤
1.食材准备好
2.锅中放油,炒香葱姜。
3.放豆芽炒软
4.放两碗水,烧开
5.放切好的豆腐,煮开。
6.放盐,黑胡椒粉,煮10分钟。
7.最后放鸡精即可出锅了。
豆腐豆芽汤怎么做好喝 ?
光这两样,要煮出好味来。必须你的姜一定得要非常非常好的姜,才行。
一般的,用贰姜,最好的,味浓此,也因为浓才能综合,豆腐,豆芽的味。
豆腐改成丁,水煮开,放盐,稍稍煮一会,捞出冷水淋过待用。(主要是保持,豆腐的形不散)
姜切丝,切片,随意,量可大些,一两都不嫌多。
冷水煮开,放姜,放豆腐丁,煮沸一分钟,调中火,慢煮三分钟(充分的把豆腐香味煮出来),放盐、味精或鸡精(可选择性放不放油),在放入绿豆芽,煮半分钟,起锅,撒葱花,即可。因为,绿豆芽是不耐煮的,如果一开始就先煮绿豆芽,那还成菜,能吃吗?
豆芽豆腐汤的做法可以加西红柿吗 ?
豆芽豆腐汤的做法
主料
豆芽
少许
豆腐
少许辅料
盐
少许
黑胡椒粉
少许
鸡精
少许
葱
少许
姜
少许
步骤
1.食材准备好
2.锅中放油,炒香葱姜。
3.放豆芽炒软
4.放两碗水,烧开
5.放切好的豆腐,煮开。
6.放盐,黑胡椒粉,煮10分钟。
7.最后放鸡精即可出锅了。
豆芽和豆腐一起炖好吃吗 ?
还不错吧,要黄豆芽
豆芽烧汤怎么做好吃法 ?
用料
主料
黄豆芽250g
葱3g
蒜2粒
调料
食盐
适量
生抽
1大勺
黄豆芽汤的做法
1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。
2.大蒜切成末,大葱切成葱花备用。准备好生抽。
3.锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
4.豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
5.煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。
豆芽和豆腐能一起吃吗 豆腐和什么搭配好 ?
应该是蘑菇。
豆芽豆腐海带
配合当然很好了
豆腐不能和豆芽一起吃吗 ?
可以的
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。
菠菜豆腐豆芽汤的做法,菠菜豆腐豆芽汤怎么做 ?
食材
主料
菠菜
230g
豆腐
50g
豆芽
30g
辅料
盐
10g
鸡精5g
步骤
1.1 菠菜洗干净,从中间切一刀,豆腐切小块,豆芽洗干净,挑去豆皮
2.2 锅中烧两碗水,水开后,倒入豆芽
3.3 豆芽煮3分钟左右,倒入豆腐块
4.4 搅拌均匀,煮1分钟左右, 然后倒入菠菜,煮2分钟
5.5 加盐调味,即可出锅
小贴士
菠菜:性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。