万丰美食菜谱大全鸡蛋焖饼的做法，鸡蛋焖饼怎么做好吃，鸡蛋焖饼 ？
1.饼切成丝。
2.洋葱、圆白菜、胡萝卜切成丝。
3.炒熟鸡蛋后盛出。
4.炒锅放油加热，姜丝、洋葱入锅煸香。
5.圆白菜入锅翻炒。
6.加蚝油翻炒。
7.饼丝入锅翻炒。
8.胡萝卜入锅翻炒。
9.加盐、味精、鸡精翻炒。
加适量水后，盖上锅盖焖一会儿。
10.焖至饼软了，加鸡蛋翻炒。
11.翻炒均匀即可出锅享用。
西红柿鸡蛋焖饼怎么做 ？
西红柿鸡蛋焖饼材料
西红柿 1个（中等大小）
鸡蛋 1个
饼丝 100g
食用油 30g
食盐 少许
清水 少许
做法
1. 鸡蛋一个打散、西红柿切小块备用
2. 锅内放油少许，鸡蛋炒至将熟时盛出待用。西红柿放进锅内炒至半熟。
3. 鸡蛋重放回锅里，略炒后加清水。待水开后，将饼丝放入，盖上锅盖静等2分钟（注意不要糊锅）
4. 揭开锅盖，略微翻炒，加入食盐，出锅。
豆芽鸡蛋焖饼怎么做好吃 ？
豆芽鸡蛋焖饼用料
豆芽 一碗
鸡蛋 两个
焖饼 500g
葱 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
陈醋 适量
鸡蛋豆芽炒焖饼的做法
先炒蛋，放置一边备用
放油，放葱，葱熟放豆芽，翻炒至豆芽软熟
然后放入胡椒粉，酱油，醋，盐，糖。每放入一种调味品翻炒两下。注意:若锅里放上调料后较干可倒入少量水
然后放入炒熟的鸡蛋，翻炒两下，放入焖饼
将饼和豆芽鸡蛋炒拌均匀后，盖上锅盖焖最多一分钟后可出锅
怎么做焖饼啊？ ？
真正的焖饼兴于冀南邢台东部，既为名吃，也是百姓家常便饭，尤盛于威县，南宫等县市。以下介绍其简单程序：
首先是饼。
和面烙饼，饼是“死面饼”，并不需发面。擀成圆形饼，尺径为宜。注意事项，烙饼时以饼薄为好，这样骇使饼较软，软而不黏。做成焖饼时，脍炙人口。
饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。这是必须的，或者说，这是焖饼的基本特征，也因此在某些地方如山西，山东，焖饼又以“炒饼丝”名。
再者是菜，炒菜。
菜并没有讲究，常见蔬菜、时令蔬菜，一般都可入作焖饼菜。饭店食堂大量做时，常用菜为白菜、豆芽等。
最后焖饼。
菜炒到九分熟时，加少许水，紧接将饼丝倒入，先不必搅动。盖盖，稍带3分钟。起盖时，熄火，酱油醋酌量。
还有最重要的不可或缺的一步：
抄匀。将菜、油水与饼丝抄匀。
美味无比的邢台焖饼就此上桌。就一两只大蒜头，什么是满口生香，蒜就焖饼是也
闷饼丝豆芽鸡蛋的家常做法 ？
1.准备好适量的豆芽
2.准备适量的饼丝
3.把豆芽摘干净然后洗净，用筐洗净
4.准备好葱还有剥好的蒜
5.用刀把葱切成段，把蒜切成碎末状
6.锅里放入适量的油，待油热后放入事先切好的葱花，然后倒入豆芽
7.再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒
8.待豆芽炒成七成熟之后添入适量的水，然后把准备好的饼丝倒入锅中
9.用锅盖焖上2到3分钟
10.大约三分钟后，拿掉锅盖，把事先切好的蒜末放入锅中然后再翻炒
11.将炒好的焖饼盛入盘中。
蔬菜焖饼的做法，蔬菜焖饼怎么做好吃，蔬菜焖饼的家常 ？
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根，剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净，切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。
番茄焖饼怎么做好吃，番茄焖饼的家常做法 ？
步骤
1.饼掰成小块。
2.番茄切成块。
3.炒锅放油加热，葱姜煸香后，番茄入锅翻炒。
4.加适量水。
5.饼入锅。盖上锅盖焖。
6.加盐、味精、鸡精。
盖上锅盖再焖。
7.汤少了，饼入味了，即可盛出享用。
有谁知道超焖饼的饼子的制作方法1份超焖饼要多少钱？求大神帮助 ？
在济南生活了10多年1直都很喜欢吃炒焖饼，我家常常做各种炒焖饼，有鸡蛋焖饼，肉丝焖饼，今天是素焖饼没有放鸡蛋也没有放肉，头几天吃的鸡蛋和肉已很多了，今天只放的芽菜和香葱。食材主料饼丝500g芽菜500g辅料油适当、盐适当、葱花适当步骤1.香葱和绿芽菜2.3元的饼丝3.先把香葱和大料放入油锅中翻炒4.然后倒入芽菜和饼丝翻炒8分钟左右就能够出锅了5.已熟了可以开饭了6.白吃不厌的饼丝小贴士如果油饼剩了以后再吃就凉了且硬了，失去了饼的最好状态，所以本道食品的意义就在于使其实不好吃的剩饼焕出新的亮点，得到新的吃法，更营养更美味，并且改良了饼的干燥===========================================再来讲说今天的美食，进入冬季以后我是愈来愈喜欢吃炒焖饼了，焖饼在山东南部、山东北部1带，在大街上随意1个大、小饭馆都会有美味浓香的焖饼。而且在山东、河北1带华北平原地区几近每家每户都会做焖饼，而且比商业化酒店做的强好多倍，是真实的民间特点名吃，别看作法蛮简单的，但吃起来就是有种吃了还想吃的魔力，固然这也是解决家里剩下的饼最好吃的1种吃法。。食材：剩油饼3张，里脊肉1小块，卷心菜1块，绿芽菜1小碗，美人椒3个，蒜苗1小把，香葱2根，蒜3瓣，干辣椒3颗调料：老抽2大勺，生抽2大勺，辣椒酱2茶匙，鸡精少量分解图：1：配菜备好。（可以选择自己喜欢吃的菜来搭便可）2：绿芽菜备好。3：油饼备好。（也能够用买切好的饼丝）4：把油饼切成细丝备好。5：配菜切丝备好。6：锅中倒入少量油，倒入肉丝，辣椒酱。13：盖上盖子大火焖个2,3分钟。（由于配菜里带有1定的水份，所以不要再加水焖了，还有喜欢吃辛辣味的就1定要在这步焖制的进程中再把干辣椒和蒜放进去，由于这样做会让辣椒和蒜的辛辣味才能挥发出来）14:倒入生抽。15：快速把饼丝和配菜翻炒均匀。（这步不能耽误太久时间，只要炒均匀就行了）16：加入蒜苗。17：翻炒均匀。18：最好加少量的鸡精便可出锅。7：翻炒下再倒入老抽继续炒均匀。8：倒入绿芽菜。9：翻炒均匀。10：倒入卷心菜。11：翻炒均匀。12：倒入饼丝，干辣椒放饼丝下面，蒜放在饼丝上面。============================================= 查看原帖>>
的做法，鸡蛋豆芽饼怎么做好吃，鸡蛋豆芽饼的家常做法 ？
1.面粉、苦荞粉鸡蛋加一杯水搅成面糊
2.猪肉、豆芽碎、葱加入搅匀
3.盘子刷油舀一勺半左右面浆
4.加盖或盖一层保鲜膜后放入微波炉
5.3分30秒到4分10秒都能熟，时间越长越硬
6.成品出炉就是酱紫滴^_^
7.吃到嘴里有肉肉的鲜味、葱葱的香味、还有苦荞粉的味道，却又不会吃出苦荞苦苦的味道，家里两岁的宝贝很喜欢吃哦！
焖饼的做法，焖饼怎么做好吃，焖饼的家常做法 ？
用料
主料
油饼300g
卷心菜100g
番茄酱1个
洋葱1个
鸡蛋2个
香肠1根
调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g
葱
10g
姜
5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根，剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净，切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。