万丰美食菜谱大全街边锡纸烤粉丝的做法，求大师指点 ？
锡纸烤粉丝的做法
主料
花甲螺
250g
粉丝
2小扎
鱼丸
适量
汤底
适量
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤
1.猪骨玉米红萝卜汤底，这个是锡纸花甲粉“秘密武器”，有耐心的可以自己煲好汤底，懒的可以去超市挑自己喜欢的口味浓汤宝。
2.泡好粉丝
3.蚝油，花生油，蒜容，酱油，拌入花甲螺，鱼丸和粉丝，加适量汤底，用锡纸碗装好（最安全是用2个锡纸碗双层防漏水）
4.烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好，大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。
5.喜欢辣的可以加辣椒，喜欢葱的可以加葱。
锡纸粉丝的做法美食 ？
粉丝用温水泡开，锡纸做好形状后放粉丝，粉丝放点调料
锡纸烤粉丝的做法 ？
材料
腐竹，花蛤，肉丸，盐，酱油，蚝油，粉丝，葱花，香油
做法
1.腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水.
2.花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以要先取肉.
3.肉丸切片(我家冰箱过剩的家乡丸子).油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花蛤.
4.下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软下葱花，香油，关火.
锡纸烤粉丝的做法 ？
烤粉丝的做法
主料扇贝2个
粉丝1小把
辅料红椒1个
柿子椒1个
调料色拉油适量
食盐适量
酱油适量
鸡精少许
蒜适量
料酒适量
小葱适量
烤粉丝的做法
1.扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末，青红椒切小粒
2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味
3.放入青红彩椒粒煸出香味，淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味
4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上，放入料理盒内
5.再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒
6.把料理盒盖好
7.放入烤箱内，烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟
8.打开料理盒，稍微晾凉，即可出锅摆盘
锡纸粉丝的大概做法哪位亲会？ ？
主料
花甲螺30个 金针菇150g
龙口粉丝150g 蚝油1勺
老抽1勺 花生油1勺
豆瓣酱1勺 洋葱适量
姜丝适量 蒜蓉适量
锡纸花甲粉丝的做法步骤
1. 花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。
2. 在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好
3. 烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了
请高人解答，开个锡纸烤粉丝店行不行，能挣钱吗 ？
烤粉丝是一种特色小吃，一般做烤粉丝的时候，可以加入蒜蓉，搭配扇贝一起来蒸烤，这样的话，味道会更加的入味，更加的鲜美，可以使用微波炉来蒸烤，也可以加入辣椒、盐、调料等，这样的话其味道是比较的可口的。
1.扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末，青红椒切小粒
2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味
3.放入青红彩椒粒煸出香味，淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味
4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上，放入料理盒内
5.再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒
6.把料理盒盖好
7.放入烤箱内，烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟
8.打开料理盒，稍微晾凉，即可出锅摆盘
上述已经简单的介绍了烤粉丝做法，其实做烤粉丝并不难，关键是要把握好调料的多少有盐分的多少，以及要把握好烤的时间，可以烤5-8分钟，避免烤的时间太长或者太短，那样的话就会影响烤粉丝的味道。
锡纸烤粉丝里面那个汤是什么做的 ？
！
烤蒜蓉粉丝花蛤怎么做 ？
用料
花蛤 250g
粉丝 一把
姜
蒜
小米椒
葱
蒸鱼豉油
烤蒜蓉粉丝花蛤的做法
花蛤用刷子刷干净，放清水加海盐吐沙
大蒜切末，生姜切末，小米椒切末，葱切葱花
剪一块正方形锡纸，放碗上，压成碗形
把洗净的花蛤放入锡纸内，浇高汤，放生姜，蒸鱼豉油
烤箱180度预热，把锡纸扎紧放烤盘上，不要放烤架上，会漏汁出来
烤十分钟取出来，放入泡发好的粉丝，放辣椒末，再浇高汤，放入烤箱继续烤20-30分
烤好后的花蛤要开了才是熟的，贝壳没开就继续烤，最后放蒜末和葱花，开吃！
你好街头锡纸烤粉丝汤怎么制作？跪求回复？ ？
主料
花甲(蛤蜊)200g
粉丝100g
花甲粉丝的做法步骤
1. 把花甲洗净(有些花甲里面可能有沙子)；用锡纸装好，锡纸宽45cm长60cm；调味(蒜末，葱花，辣椒粉，鸡精，食用油，生抽，料酒……)；把锡纸包好，要密封；放到烤炉上烤，大约2至3分钟，花甲全部开壳，再加入提前熬煮好的高汤，封好锡纸，大火煮开即可装碗来吃了