蒜香花生怎么制做 ?
最好先把花生爆香,再放蒜蓉一起炒。具体方法:先放蒜蓉,(不用太多哦只要四个蒜瓣的量就行)等煸炒出香味后放花生,不停翻动(加大约300毫升水)再炒一会就好了(不能盖锅盖)
哪个牌子的蒜香花生好吃,要蒜味很浓又脆的那种 ?
酒鬼
带壳的蒜味花生是如何做成的? ?
外面卖的都往里面加添加剂味素才有那么浓味道的 一楼那个行不通
吃蒜味花生会上火吗 ?
会的~~~~因为蒜味的花生是用烘出来的,你没有看见它那么脆么~~~花生还是水煮的好饿~~~
蒜香花生和五香花生有什么不同? ?
味道不一样
蒜香花生的介绍 ?
蒜香花生是一道菜品,主料为花生。
蒜香花生怎么做 ?
用料
主料
花生适量
调料
食盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量
香叶
适量
茴香籽
适量
水
适量
蒜香花生的做法
1.将新鲜带有泥土的花生洗净
2.准备好八角,桂皮,香叶,茴香,花椒调料
3.将它们装在料包球中
4.同时准备好大蒜, 将它们拍打碎
5.放入高压锅中, 并在锅中没过花生高一些的水
6.将准备好的调料包, 大蒜和盐加入其中
7.先将它们大火烧开, 再转为小火五分钟
8.关火后浸泡两个小时以上, 捞出
烹饪技巧
当然要做好这道小零食, 还有秘诀:
秘诀一:虽是蒜味花生,但其他材料不能少,只是分量相对减少,但要加大盐的量,比平时稍微多一些。
秘诀二:高压锅上汽后再转为小火五分钟,关火,不要太长时间。
秘诀三:关火后不要马上取出,要放在盐水中泡上两个小时以上,以便入味。
如果你再把它晒一下或风干一下, 味道又不同, 也可以试试。
卖干货地摊上的蒜香花生跟普通花生价钱差不多,可是却蒜香味很重,会不会有什么食品安全隐患? ?
可以回放蒜香的香精,只需要几滴,就会闻起来的很浓的味道。
吃东西,最好是原味的。
蒜味花生吃多了对人有害吗? ?
蒜是杀菌的,蒜味蒜的含量并不高如果胃肠不适多吃无害,我说的可不是一顿多吃。