怎么做鲜奶蛋白杏仁茶最好吃 ?
杏仁
适量
鲜奶
适量
top1:鲜奶蛋白杏仁茶正宗做法/图解/步骤:
1. 最好用新鲜的牛奶
2. 鸡蛋只用蛋清,蛋黄留下放冰箱里,今晚用来做面膜...
3. 蛋清用小碟装开备用
4. 杏仁粉2匙,喜欢浓味的也可以加多点。
5. 因为买的杏仁还没洗就磨成粉,所以用少量的水煮几分钟,再用滤网过滤一下。
6. 过滤后的杏仁汁会有一层杏仁油浮在上面,难道这就是维E?
7. 然后把鲜奶放进杏仁汁里煮,不用煮开,煮热就好,把蛋白也放进去轻轻的搞一下就可以熄火。
8. 味道很独特,冬天里,感觉温暖滋润美味养颜。
杏仁茶怎么做 ?
家庭食用方法一般是用杏仁煲汤或者煮成糖水,经常引用可以润肺化痰,这里就介绍蛋白杏仁茶的做法,在加入杏仁水时,必须一边倒杏仁水,一边搅拌,而倒蛋白时,也须不断搅拌。
材料(四人分量):南杏(洗净)五十克,北杏(洗净)八粒,米(洗净后浸两小时)1/4杯,水七杯,冰糖(洗净一百五十克,蛋白(打匀)四个,杏仁香油三滴。
做法:
1、南杏、北杏、米和一杯水倒入搅拌机内搅成糊浆。
2、用鱼袋隔去渣滓成杏仁水,待用。
3、煲内倒入六杯水和冰糖,待冰糖煮溶后,加入杏仁水,再加入杏仁香油。
4、慢慢倒蛋白进杏仁糖水中,即可享用。
桂圆杏仁茶的制作材料:
主料:南杏20克,北杏2克(如果放多了就会很苦的),白米10克,冰糖25克,桂圆5克,清水400克(一人份量)。
桂圆杏仁茶的做法:
1.杏仁、白米洗净后浸12小时。我家的桂圆肉是放在冰箱的,我妈不说明我也不相信那黑黑的东西竟然是桂圆肉,用了2小时才把它泡开!带壳的桂圆是不用泡的。
2.把水与杏仁、白米放入搅拌机中,磨成杏仁米浆,隔渣后备用。
3.将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中,以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用。
杏仁蛋白怎么做 ?
用料
南杏 68粒
北杏 12粒
大米 一把
鸡蛋 一只
蛋白杏仁茶的做法
将南杏和北杏放在一齐,用热开水泡30分钟;另外抓一把大米用冷水浸泡
30分钟后将杏仁的尖头掰掉,顺着纹路把外面褐色的薄皮剥掉
准备一只鸡蛋,撮个小孔把蛋清倒出来备好
准备好搅拌机,放入杏仁粒和大米
加水,然后分多次搅拌,尽量把杏仁研磨得更充分更细致
将搅拌好的杏仁大米汁倒入电饭煲(有条件者可以用筛网过滤一下渣滓)
在杏仁茶快要煮熟时一边搅拌一边加入蛋清。请注意火候,杏仁茶沸腾后很容易外溢
小贴士
北杏的杏仁味非常浓,但是有毒,不能放太多哦
杏仁茶的制作方法 ?
材料:甜杏仁、糯米、冰糖(依个人喜好而定)
做法:1.把杏仁与糯米全都用清水浸泡上4~6小时.可以把材料浸软,以便搅出汁.
2.把杏仁与米捞起,然后在把杏仁、糯米、清水一起倒搅拌机中搅拌,再用干净的鱼袋过滤成杏仁水待定备用.
3.在先把清水与冰糖一起煮沸后,再把过滤好的杏仁水加入一起煮沸就行了.
杏仁是不是高蛋白? ?
杏仁是一种高蛋白物质。其蛋白质含量为20%。在国家标准中高蛋白是指食物的蛋白质含量如果超出含量16.3%,就称为高蛋白。
杏仁的作用:
1、镇咳、平喘作用:苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用:杏仁味苦下气,且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用:苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静础息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用,因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
4、抗癌症肿瘤作用
5、降血糖作用
6、降血脂作用
7、美容作用
杏仁粉怎么吃,效果最好? ?
杏薏双仁茶
杏仁粉、薏仁粉各两匙(可加入两勺绿豆粉),加入240毫升开水或牛奶冲泡,早晚一杯。杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养,可为肌肤供给需要的营养,并都具有美白的作用,补充皮肤表皮层含水量,加快皮肤的新陈代谢速度,使肤色白丁、光滑有弹性。
一个鲜橙多的瓶盖装满有6克多一点,5克就装平欠一点点就好了。
有谁知道蛋白杏仁饼的做法 ?
原料:
蛋白3只、杏钉粉100g、细砂糖80g。
做法:
1、蛋白打到粗大发泡,分三次加入砂糖,搅打到9分发。
2、杏仁粉过筛,加到蛋白糊中,用刮刀切拌至无干粉。
3、烤盘铺高温布,蛋白糊装入裱花袋,在烤盘上挤圆锥型。
4、烤箱170度预热,烤20分钟,10分钟左右表面略上色变干时盖锡纸,烤好后不要出炉,用余温把饼干烘干
杏仁蛋白脆饼怎么制作? ?
制作方法:
主 料: 杏仁 饼干
辅 料: 蛋白 砂糖 面粉
材料:蛋白80克,砂糖40克,面粉30克,杏仁片适量。
做法:
1.将蛋白和砂糖放在盆中,隔水加热搅拌至糖溶化。
2.加入面粉和杏仁片,轻轻搅拌均匀。烤盘涂上油,放下1大匙杏仁面糊,用叉子慢慢摊开成薄片。
3.烤箱预热至170度,放入杏仁片,烤制15分钟左右即可。
杏仁的食用方法 ?
杏仁的功效:祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹1.《神农本草经》:主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气,产乳金疮,寒心奔豚。
2.《本草经集注》:解锡、胡粉毒。
3.《名医别录》:主惊癎,心下烦热,风气去来,时行头痛,解肌,消心下急,杀狗毒。
4.《药性论》:治腹痹不通,发汗,主温病。治心下急满痛,除心腹烦闷,疗肺气咳嗽,上气喘促。入天门冬煎,润心肺。可和酪作汤,益润声气。宿即动冷气。
5.崔禹锡《食经》:理风噤及言吮不开。
6.《医学启源》:除肺中燥,治风燥在于胸膈。《主治秘诀》云,润肺气,消食,升滞气。
7.《滇南本草》:止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。治疳虫。
8.《本草纲目》:杀虫,治诸疮疥,消肿,去头面诸风气皶疱。
9.李杲:杏仁下喘,治气也。桃仁疗狂,治血也。桃、杏仁俱治大便秘,当以气血分之。昼则难便,行阳气也;夜则难便,行阴血也。故虚人大便燥秘不可过泄者,脉浮在气,用杏仁、陈皮;脉沉在血,用桃仁、陈皮;所以俱用陈皮者,以手阳明与手太阴为表里也。贲门上,主往来,魄门下,主收闭。故王氏言,肺与大肠为通道也。
10.《本草纲目》:杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积,治伤损药中用之。治疮杀虫,用其毒也。治风寒肺病药中,亦有连皮尖用者,取其发散也。
11.《长沙药解》:肺主藏气,降于胸膈而行于经络,气逆则胸膈闭阻而生喘咳,藏病而不能降,因以痞塞,经病而不能行,于是肿痛。杏仁疏利开通,破壅降逆,善于开痹而止喘,消肿而润燥,调理气分之郁,无以易此。其诸主治,治咳逆,调失音,止咯血,断血崩,杀虫NI,除ZHA刺,开耳聋,去目翳,平胬肉,消停食,润大肠,通小便,种种功效,皆其降浊消郁之能事也。
12.《本草求真》:杏仁,既有发散风寒之能,复有下气除喘之力,缘辛则散邪,苦则下气,润则通秘,温则宣滞行痰。杏仁气味俱备,故凡肺经感受风寒,而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛,与夫蛊毒、疮疡、狗毒、面毒、锡毒、金疮,无不可以调治。东垣论杏仁与紫菀,均属宣肺除郁开溺,而一主于肺经之血,一主于肺经之气;杏仁与桃仁,俱治便秘,而一治其脉浮气喘便秘,于昼而见;一治其脉沉狂发便秘,于夜而见。冯楚瞻论杏仁、栝萎,均属除痰,而一从腠理中发散以祛,故表虚者最忌;一从肠胃中清利以除,故里虚者切忌。诸药貌虽相同,而究实有分辨,不可不细审而详察也。但用杏仁以治便秘,须用陈皮以佐,则气始通。
13.《药征》:杏仁主治胸间停水,故治喘咳,而旁治短气结胸,心痛,形体浮肿。
14.《本经疏证》:麻黄汤、大青龙汤、麻黄杏仁甘草石膏汤、麻黄加术汤、麻黄杏仁薏苡甘草汤、厚朴麻黄汤、文蛤汤,皆麻黄、杏仁并用,盖麻黄主开散,其力悉在毛窍,非借杏仁伸其血络中气,则其行反濡缓而有所伤,则可谓麻黄之于杏仁,犹桂枝之于芍药,水母之于虾矣。
15.《本草便读》:凡仁皆降,故(杏仁)功专降气,气降则痰消嗽止。能润大肠,故大肠气闭者可用之。考杏仁之性似无辛味,似乎止有润降之功,而无解散立力,但风寒外束,肺气壅逆,不得不用此苦降之品,使气顺而表方得解,故麻黄汤用之,亦此意耳。桃仁、杏仁,其性相似,一入肝经血分,一入肺经气分。至于解毒杀虫,彼此均可,在乎用者之神明耳。
16.《本草新编》:杏仁,味甘、苦,气温,可升可降,阴中阳也,有小毒。专入太阴肺经。乃利下之剂,除胸中气逆喘促,止咳嗽,坠痰,润大肠,气闭便难,逐痹散结。营养成分与作用 杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用......余下全文>>